Изысканный салат с курицей, корейскими морковью и яйцами: просто о сложном

Изысканный салат с курицей, корейскими морковью и яйцами: просто о сложном

Невероятное сочетание вкусов

Салат, в который входят куриное мясо, корейская морковь, яйца и свежие огурцы, представляет собой идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и близких. Это блюдо отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного мероприятия. Проще простого приготовить и невероятно приятно подавать на ужин.

Что понадобится для приготовления

Для этого салата потребуется следующее количество ингредиентов:

  • Куриное филе - 250 граммов
  • Корейская морковь - 150 граммов
  • Яйца - 4 штуки
  • Свежие огурцы - 2 штуки
  • Майонез - 3 столовые ложки
  • Зелень - по вкусу

Этапы приготовления салата

1. Сначала следует подготовить куриное филе и яйца. Куриное мясо нужно отварить в подсоленной воде на протяжении 30 минут, а яйца варить в течение 7-8 минут. После этого яйца охлаждаются под холодной водой, а курицу нужно достать из бульона и остудить.

2. Остывшее филе нарезать небольшими кубиками и поместить в салатницу. Яйца аккуратно очистить от скорлупы и нарезать, после чего добавляют их в курицу. Затем свежие огурцы, предварительно очищенные от хвостиков, нужно нарезать и отправить к остальным ингредиентам.

3. Последним этапом станет добавление корейской моркови, из которой следует слить лишнюю влагу. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень, а также заправить салат майонезом. Всё тщательно перемешивается, что обеспечивает равномерное распределение вкусов.

Салат подается к столу в красиво оформленной салатнице. Это блюдо безусловно украсит любой стол и порадует гостей!

Приятного аппетита!

Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

Лента новостей