Сорт картофеля Бернина привлекает внимание садоводов благодаря высоким показателям урожайности и отличным вкусовым качествам. Этот среднего срока созревания сорт, появившийся в Германии и аккредитованный в России с 2017 года, стал особенно популярным среди огородников по всей стране.
Чем примечателен сорт Бернина?
Бернина отличается характерной формой кустов, стремительно развивающихся в начале вегетации. Эти прямостоячие растения имеют среднюю высоту и обилие крупной светло-зеленой листвы. Клубни сорта овальные, с гладкой кожурой золотистого оттенка и весом от 112 до 142 граммов. Кроме того, при правильном уходе этот сорт демонстрирует значительную устойчивость к распространенным болезням, включая нематоду и рак картофеля.
Вкусовые качества и урожайность
Клубни картофеля Бернина запоминаются своим приятным вкусом и питательной ценностью. В 100 граммах содержится от 11,1 до 14 г крахмала и 24,6 мг аскорбиновой кислоты. Это делает сорт идеальным для разнообразных блюд — от гарниров до салатов. Урожайность данного сорта может достигать 70400 кг с одного гектара, что значительно выше, чем у многих других популярных сортов. Созревают клубни примерно за 90 дней.
Условия и уход за картофелем Бернина
Оптимальные условия для роста картофеля этого сорта — черноземные и дерново-подзолистые почвы. Они обеспечивают необходимую питательность и структуру. Для достижения максимальной урожайности важно проводить регулярный полив, в особенности в сухие периоды, а также проводить окучивание и обработку от вредителей. Картофель требует нескольких подкормок в течение сезона, что дополнительно подчеркивает его потребность в качественном уходе.
Таким образом, Бернина не только радует огородников высоким качеством, но и требует внимательного полного ухода. Это делает его отличным выбором для тех, кто стремится к богатому урожаю и вкусу на своем столе.
