Попробуйте удивительное сочетание куриного филе и спелых персиков, которое несомненно поднимет настроение! Это яркое блюдо, в котором сладость фруктов прекрасно гармонирует с ароматом хереса, добавляет атмосферу праздника на любой стол.
Необходимые ингредиенты
- Куриное филе – 4 шт.
- Спелые персики – 3-4 шт.
- Херес (сладкий или сухой) – 150 мл.
- Луковица – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика.
- Оливковое масло – 3 ст. ложки.
- Соль и черный перец – по вкусу.
- Травы (розмарин или тимьян) – по желанию.
Этапы приготовления
Это блюдо идеально сочетает в себе множество вкусов и текстур, что делает его не только вкусным, но и настоящим украшением праздничного стола. Сочные куриные кусочки в клубнично-терпком соусе из хереса и персиков просто созданы для приятных встреч с близкими!