Гастрономическое событие с историей и рекордом
На фестивале исторических лакомств в Салехарде участники установили новый рекорд — очистили 37 килограммов картофеля, который теперь внесён в «Книгу рекордов Музея Шемановского».
Праздник объединил историю и кулинарные традиции: гости узнали, как выпекали хлеб девять тысяч лет назад, почему горячий шоколад XVII века не считался десертом и увидели «разгонный пряник».
Фото: телеграм-канал «Культура Ямала»