Нежный кекс в горошек: идеальное лакомство к чаю

Нежный кекс в горошек: идеальное лакомство к чаю

Кто сказал, что выпечка должна быть скучной? Представляем вашему вниманию кекс в горошек, который не только порадует глаз, но и привнесет необычные нотки в традиционное чаепитие. Эта выпечка станет настоящим открытием для любителей кулинарии!

Необходимые ингредиенты

  • 250 мл – молока (2,5% жирности)
  • 4 столовые ложки – подсолнечного масла
  • 300 г – муки
  • 20 г – какао-порошка
  • 160 г – сахара (по вкусу)
  • 2 – яйца
  • 10 г – разрыхлителя теста

Приготовление кекса

Первый шаг к созданию этого кекса – смешать сахарный песок и яйца до получения однородной массы. Затем следует добавить молоко и подсолнечное масло. После этого, в получившуюся массу всыпают муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешивая до образования теста.

Из общего объема теста необходимо отложить 2 столовые ложки, а в остальную массу добавить какао и хорошо перемешать.

Теперь можно переходить к финальной части. В смазанную маслом чашу мультиварки выливают основное тесто, а сверху аккуратно добавляют светлое тесто, оставляя капельки на темном фоне. Включите режим «Выпечка/Мультиповар 130°C» и готовьте кекс в течение 60 минут. Для некоторых мультиварок время выпечки может быть сокращено до 45 минут.

Ароматный и красивый кекс в горошек готов! Порадуйте себя и своих близких этой удивительной выпечкой к чаю!

Источник: Мультиварка простые рецепты!

Лента новостей