Кто сказал, что выпечка должна быть скучной? Представляем вашему вниманию кекс в горошек, который не только порадует глаз, но и привнесет необычные нотки в традиционное чаепитие. Эта выпечка станет настоящим открытием для любителей кулинарии!
Необходимые ингредиенты
- 250 мл – молока (2,5% жирности)
- 4 столовые ложки – подсолнечного масла
- 300 г – муки
- 20 г – какао-порошка
- 160 г – сахара (по вкусу)
- 2 – яйца
- 10 г – разрыхлителя теста
Приготовление кекса
Первый шаг к созданию этого кекса – смешать сахарный песок и яйца до получения однородной массы. Затем следует добавить молоко и подсолнечное масло. После этого, в получившуюся массу всыпают муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешивая до образования теста.
Из общего объема теста необходимо отложить 2 столовые ложки, а в остальную массу добавить какао и хорошо перемешать.
Теперь можно переходить к финальной части. В смазанную маслом чашу мультиварки выливают основное тесто, а сверху аккуратно добавляют светлое тесто, оставляя капельки на темном фоне. Включите режим «Выпечка/Мультиповар 130°C» и готовьте кекс в течение 60 минут. Для некоторых мультиварок время выпечки может быть сокращено до 45 минут.
Ароматный и красивый кекс в горошек готов! Порадуйте себя и своих близких этой удивительной выпечкой к чаю!