Вчерашний ужин в одной из российских семей стал настоящим кулинарным открытием. На столе оказались, казалось бы, обычные макароны с рыбой, но благодаря инновационному подходу, это блюдо было представлено под совершенно новым углом. Самым интересным оказалось, что макароны, купленные по акции за 59 рублей, и оставшиеся в морозильной камере кусочки трески, стали основой для «праздничного» ужина, пишет Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Модное название для простых блюд
Гостя удивила не только доступная ценовая категория, но и креативный подход хозяйки, которая не побоялась превратить повседневную еду в нечто более привлекательное. Шутливо заявила она: "Не стоит называть макароны с рыбой слишком просто, лучше подойдите ко всему с изюминкой!" Так, обыденное "макароны с рыбой" превратилось в "пастерони с треской в кляре". А фраза о том, что всё генерируется на основе фасадного названия, приятно удивила гостей.
Для дополнения к ужину были также приготовлены пирожки с капустой — популярная русская классика, которая ничуть не уступает итальянской пасте. Иногда на кухне достаточно всего лишь хорошего настроения и желания порадовать близких, как это было в данном случае, когда хозяйка собрала семью к столу с выполнением сразу двух блюд.
Тренд на современные названия
С недавних пор оригинальность названии блюд стала важной частью кулинарной культуры. Раскрыв шкаф, хозяйка обнаружила в запасах синюю коробку с каннеллони – теперь это стало объектом следующего кулинарного эксперимента. Простые пирожки, к сожалению, не получили модного наименования, но это не уменьшило их вкусовые качества. Мясные или овощные, такие угощения идеально подходят для дружеских встреч и пикников.
Чтобы впечатлить своих гостей, многие кулинары начали давать привычным блюдам «по-ресторанному» название. Обычные омлет и яичницу теперь можно обозначить как "офинзебр" и "скрэмбл" соответственно. Еще несколько идей для оригинального названия:
- Кекс – "маффин";
- Блины – "крепы" или "панкейки";
- Драники – "хашбраун";
В кулинарии важно не бояться экспериментировать и превращать простое в нечто большее. Даже картошка в мундире может стать звездой стола, если обыграть ее название и подачу. Это не только радует глаз, но и приносит радость всему столу.
