В Ноябрьске появился кофе с "северным характером"
Бариста Антон Цирков из Ноябрьска создал уникальный напиток в честь юбилея города. Теперь жители и гости Ноябрьска могут оценить его авторское творение.
Рецепт был придуман на первом ямальском кофейном фестивале «Чёрное.Белое». В составе напитка – ягоды можжевельника, ароматная корица, варенье из молодых сосновых шишек и кедровое молоко собственного приготовления.
По словам Антона, «кофе по-ненецки» отличается своим северным характером. Ингредиенты добавляют не только легкую горчинку, но и неповторимый шарм, а также хвойные оттенки, что отражает особенности не только Ноябрьска, но и всего Ямала.
ЯМАЛ. Официально