Рыбные консервы «Легенды Ямала» полетят в космос
Очередная партия продукции Салехардского комбината успешно прошла все этапы лабораторных и дегустационных испытаний. Она стала первой, изготовленной в рамках Соглашения о сотрудничестве между ямальским предприятием и экспериментальным заводом, где производят космическое питание.
Госкомиссия дала разрешение на отправку партии на Международную космическую станцию, отмечают в окружном департаменте АПК.
«Ямальские консервы пользуются большим спросом у космонавтов. Ассортимент продукции продолжает расширяться, что является важным шагом для организации полноценного и разнообразного рациона экипажа МКС», – подчеркнул Андрей Ведерников, начальник отдела космического питания НИИ ПКП и специальной пищевой технологии.
Вся продукция упакована в предполётные кейс. Сегодня ее отправляют на космодром Байконур. На орбиту доставят грузовым кораблём «Прогресс».
Ямал. Официально