Пангасиус — рыба, ставшая жертвой предрассудков из-за своей тяги есть всякую гадость. Ее боятся покупать, не желая гадать, что побывало у нее в желудке перед продажей.
«Север-Пресс» разобрался, действительно ли эта рыба вредна и что из нее можно приготовить.