На Ямале прошла первая ресторанная конференция «Тема Еды»
Мероприятие организовано в рамках сотрудничества Правительства ЯНАО и сервиса Яндекс Еда и стало уникальной площадкой для обмена опытом среди представителей гастрономического бизнеса региона.
Более 50 предпринимателей — рестораторы, шеф-повара, руководители франшиз и начинающие бизнесмены — погрузились в ключевые аспекты индустрии: операционное управление, финансы, маркетинг, подбор персонала и развитие доставки.
Андрей Мальцев
Подробнее — на нашем сайте.
