Кухонная губка может стать рассадником микробов: когда ее пора менять

Губка для мытья посуды кажется безобидной мелочью, но из-за постоянной влажности и остатков пищи она быстро становится средой для размножения микробов. На это указывают результаты исследования Роскачества.

Не ждите неприятного запаха

Состояние губки стоит регулярно проверять: если она начала пахнуть, потемнела, расползается или хуже отмывает посуду, ее лучше заменить. Однако ориентироваться только на внешний вид не стоит — загрязнения могут накапливаться и раньше.

Точный срок службы губки в опубликованном сообщении не указан. Поэтому разумно менять ее регулярно, а после контакта с сырым мясом или рыбой — не использовать для посуды и поверхностей, которые соприкасаются с готовой едой.

Как снизить риск

После мытья посуды тщательно ополаскивайте губку и оставляйте ее высыхать в проветриваемом месте. Не забывайте также поддерживать чистоту держателя: в нем тоже могут скапливаться влага и остатки пищи.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на Yamal-news.ru