Постный ужин: яркие рецепты на неделю, которые удивят вас
Постный ужин - это не скучно и не пресно! Предлагаем разнообразное меню на 7 дней, которое позволит вам насладиться яркими, сытными и ароматными блюдами, способными приятно удивить даже тех, кто не придерживается поста.
Сохраните эту статью, чтобы быстро найти идеи для каждого вечера.
День 1: Греческий рис с овощами
Сытное блюдо, готовящееся всего за полчаса. Ароматный рис в сочетании с яркими овощами делает это блюдо не только вкусным, но и красивым.
Ингредиенты:
- Длиннозерный рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Специи: соль, перец, паприка, орегано
- Зелень для подачи
Приготовление:
День 2: Картофельные зразы с грибами
Зразы с хрустящей корочкой и нежной начинкой из грибов классическое сочетание, которое в постном варианте становится особенно вкусным. Подавайте с квашеной капустой!
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны 300 г
- Лук 2 шт.
- Мука 3-4 ст. ложки
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
День 3: Фасолевый суп-пюре с гренками
Уютный фасолевый суп-пюре, который может стать полноценным блюдом. Он густой и насыщенный, а с гренками просто великолепен.
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль 400 г
- Лук, морковь, чеснок по 1 шт.
- Овощной бульон или вода 500 мл
Приготовление:
Понравились рецепты? Следите за новыми идеями на каждую неделю!