Кабачки на зиму: оригинальный рецепт, который стоит попробовать
21 июня 2026, 00:21
Приготовление кабачков "Пальчики оближешь" на зиму это идеальный способ сохранить летний урожай и порадовать себя вкусной закуской в холодное время года. Этот простой и быстрый рецепт позволит насладиться великолепным сочетанием вкусов, что идеально подойдет как к гарнирам, так и к крупам.
Что понадобится для блюда
Для создания 2,5 литров этой аппетитной закуски понадобятся:
- Кабачки 1,5 кг
- Болгарский перец 500 г
- Помидоры 250 г
- Чеснок 1 головка
- Острый перец 1 шт.
- Сахар 90 г
- Соль 1 ст. л
- Растительное масло 125 мл
- Уксус 9% 75 мл
Как готовить кабачки
Процесс приготовления довольно легкий:
Храните кабачки в темном месте, и в любое время года наслаждайтесь этим великолепным вкусом! Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и подробно рассказать о своих кулинарных успехах!
Источник: Готовим вместе с Машей Маковецкой