Конкурс национальной кухни «Строганина» пройдёт на Дне оленевода в Салехарде

Конкурс национальной кухни Строганина пройдёт на Дне оленевода в Салехарде

Семейные пары, представляющие народы и культуру Ямала, приготовят строганину из оленины и северной рыбы 21 и 22 марта прямо на берегу Полябты.

Жюри будет оценивать не только мастерство, но и оригинальность, сохранение традиций и внешний вид блюда.

Победители получат 25 тысяч рублей за первое место, 15 тысяч за второе и 10 за третье. Кроме того, участников наградят памятными сувенирами.

Подать заявку можно до 18 марта по телефону 8 (34922) 3-12-87 или по электронной почте pslischenko@slh.yanao.ru, а также в день проведения конкурса.

Администрация Салехарда

Вести Ямал l MAX l ТГ l ВК l САЙТ