Кофе мокко: оригинальные рецепты для настоящих ценителей

28 февраля 2026, 13:23

Кофе мокко это настоящий хит среди кофейных напитков, обладающий множеством вариаций, которые могут удовлетворить вкусы любого гурмана. В этом материале собраны несколько интересных рецептов, которые помогут открыть новые грани любимого напитка.

Классический мокко

Классическая версия мокко готовится с использованием эспрессо, молока и насыщенного шоколада. Для этого понадобится:

  • Эспрессо или молотый кофе 60 мл
  • Молоко 120 мл
  • Темный шоколад 30 г

Процесс приготовления:

  • Приготовить эспрессо или заварить мелко молотый кофе и процедить через фильтр.
  • Нагреть молоко.
  • Растопить шоколад на водяной бане.
  • Смешать горячий эспрессо с растопленным шоколадом и подогретым молоком. Вуаля! Классический мокко готов!

    • Мокко с какао-порошком

    Этот рецепт порадует любителей интенсивного шоколадного вкуса. Понадобится:

    • Эспрессо 60 мл
    • Какао-порошок 2 чайные ложки
    • Молоко 180 мл

    Приготовление:

  • Приготовить эспрессо.
  • В небольшой кастрюле смешать молоко и какао-порошок, довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
  • Вылить эспрессо в стакан, сверху аккуратно налить молоко с какао. Наслаждайтесь!

    • Мокко с мороженым

    Этот чудесный вариант особенно понравится детям и тем, кто любит сладкое. Вам понадобятся:

    • Свежезаваренный кофе 50 мл
    • Ванильное мороженое 100 г
    • Молоко 200 мл
    • Шоколад 50 г
    • Корица или какао-порошок для украшения

    Приготовление:

  • Измельчить шоколад и довести молоко до кипения. Вылить его на шоколад и размешать венчиком до полного растворения.
  • Переложить смесь в блендер, добавить кофе и половину мороженого. Взбить до однородности.
  • Разлить по стаканам, добавив сверху шарик мороженого. Украсить корицей или какао-порошком!
    • Источник: Вкусный кофе
    Больше новостей на Yamal-news.ru