В школах и детсадах Ямала станет больше блюд из рыбы и оленины
Ямальские предприятия планируют увеличить поставки местной продукции в социальные учреждения на 50 тонн по сравнению с прошлым годом.
Сегодня местная продукция поставляется в 317 социальных учреждений округа, и объёмы растут ежегодно: за последние пять лет поставки рыбы выросли в 11 раз — с 13 до 147 тонн, а поставки оленины увеличились почти втрое — с 154 до 399 тонн. Отметим, что Надымский район в числе лидеров по поставке северной рыбы
При составлении ежедневного школьного меню стараются, чтобы хотя бы один приём пищи включал местные продукты.
