Приготовить шашлык, не выходя из дома, проще простого!
Ингредиенты для идеального шашлыка:
- 1 кг куриного филе (грудка или бедро)
- 100 мл кетчупа
- 3 столовые ложки майонеза
- 1 крупная репчатая луковица
- Приправы для шашлыка по вкусу
Этапы приготовления:
Куриную часть следует нарезать удобными кусочками и нанизать на деревянные шампуры, чтобы было удобно запекать.В небольшой миске смешать кетчуп, майонез и столовую ложку приправы для шашлыка это станет основой для маринада.Измельчить лук в пюре с помощью блендера и соединить его с подготовленным маринадом.С помощью кисточки аккуратно покрыть куриные кусочки получившимся маринадом. Затем завернуть шашлыки в пленку и оставить мариноваться в холодильнике минимум на три часа (идеально на ночь).Когда маринование завершено, достать шашлык из холодильника и разложить его на противне, предварительно застеленном фольгой.Запекать в духовке при температуре 170 градусов около 40 минут.Подавайте горячим, наслаждайтесь сочным вкусом!Приятного аппетита!