Лайфхак шеф-повара: Как быстро и легко избавиться от семечек в сладком перце

1 февраля 2026, 23:59

Устранение семян: Простой и эффективный способ

Чистка сладкого перца задача, знакомая многим, и зачастую процесс удаления семян может занять довольно много времени и сил. Однако существует простой трюк, который поможет справиться с этой задачей крайне быстро, и вы избежите лишних затрат времени.

Шаги к успеху

  • Подготовка перца: В первую очередь, необходимо тщательно промыть перец под проточной водой, чтобы удалить остатки грязи и пестицидов.
  • Резка: Сначала срежьте верхнюю часть перца с плодоножкой. Затем, аккуратно прорежьте стенки перца до самой плодоножки, чтобы отделить семена от мякоти.

Следующий шаг, описанный опытным шеф-поваром, позволит вам быстро освободить перец от семечек. После того как вы сделаете все необходимые срезы, возьмите перец в обе руки и аккуратно нажмите на его боковые стороны. Это позволит семенам выйти наружу без лишних усилий.

Удобство и экономия времени

Применяя этот метод, можно не только сэкономить время, но и избежать множества мелких неприятностей, таких как разлетающиеся семена по кухне. Теперь процесс очистки сладкого перца станет гораздо более приятным и легким.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Популярные новости за сутки

Больше новостей на Yamal-news.ru