Сочная свежесть: салат с яблоком и морковью за 15 минут

Салаты могут быть удивительно разнообразными, и этот рецепт яркий тому пример. Легко готовится и за короткий срок, он также привносит в рацион много пользы. Для его создания понадобятся всего лишь несколько простых ингредиентов и немного времени. Давайте перейдем к делу!

Ингредиенты

• 2 яблока
• 4 вареных яйца
• 1 большая или 2 средние моркови
• Майонез по вкусу
• 1 луковица
• 100-150 г твердого сыра

Приготовление

Начнем с подготовки первого слоя. Лук следует нарезать тонкой соломкой и слегка ошпарить кипятком, а затем охладить под холодной водой.

Лук поместить в форму и слегка смазать майонезом. Для большей аппетитности можно использовать домашний майонез.

Теперь переходим ко второму слою. Одно яблоко нужно натереть на крупной терке, очистив предварительно от кожуры. Эту массу аккуратно укладываем на лук и смазываем небольшим количеством майонеза.

Третий слой: натрите 2 яйца на крупной терке и выложите их поверх яблок, снова добавив немного майонеза.

Теперь пришло время для морковки. Натерев ее на мелкой терке, укладываем на яиц, вновь смазывая все майонезом.

Когда выложите половину сыра, натертого на мелкой терке, можно обойтись без майонеза. После этого повторяем все слои, заканчивая последним слоем сыра, который не нужно смазывать.

Салат получается невероятно нежным и вкусным, а секрет в его простоте и свежих ингредиентах. Насладитесь!