Звёздный салат — простой и уютный выбор на любой стол. В нём объединяются сочные грибы, сладкая морковь и красивая банка фасоли, а заправку задаёт нежный майонез. Быстрый путь к гармоничному вкусу начинается с обжарки лука и грибов, затем добавляются морковь и фасоль, и всё дружно отправляется в миску для финального перемешивания.
Шаг за шагом
Лук обжаривают до лёгкой золотистости, затем к нему добавляют шампиньоны и ждут, пока они распустят ароматы. Морковь идёт следующей — она придаёт салату яркость и текстуру. Остужённую смесь соединяют с фасолью и нарезанными огурцами, всё посыпают солью, перцем и сушёным чесноком с хмели-сунели. Майонез аккуратно скрепляет ингредиенты, создавая мягкую, но насыщенную консистенцию.
Готовый салат выглядит насыщенным и аппетитным: простые продукты, знакомый вкус и близкий к домашнему столу характер блюда. Время от начала до стола занимает считанные минуты, а результат радует одноразовым впечатлением свежести и мягкой сливочности майонеза.
Это блюдо комфортно подойдёт к семейному ужину или как часть вечернего застолья. Его можно варьировать по вкусу, добавляя свежую зелень или немного лимонного сока для легкой кислинки.
Приятного аппетита и тёплого настроения за столом!
