В Ноябьрске в этнографическом комплексе «Нум» проходит гастрофестиваль «Вкусно по-ямальски». Праздник вкуса посвятили Дню рождения парка, который открыли в ноябре 2022 года.
Сегодня гостей учат готовить хлебные изделия разных народов: ненецкую лепёшку «Дюль пимы нянь», сербскую«Лепинью», татарский «Кыстыбый», молдавскую «Плацинду» и бурятский «Шарбин».
Для детей организовали игровую площадку. Они могут покататься на гигантских лепёшках-ледянках, поучаствовать в квизе и уличных гуляньях.
Подкрепиться и согреться горячим чаем можно под открытым небом или у печки в тёплом чуме.
