Сезон простуд — самое время достать главную витаминную закуску северян

10 октября 2025, 20:38

Сезон простуд самое время достать главную витаминную закуску северян. Квашеная капуста не зря считается суперфудом: укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и помогает держать форму всего 20 калорий на 100 граммов!

В ней кладезь витаминов: С, А, Е, К, калий, магний, железо и пробиотики, которые поддерживают микрофлору кишечника и снижают уровень холестерина. А приготовить проще простого: капуста, морковь и соль.

В материале Красного Севера три проверенных рецепта, советы по брожению и лайфхаки по хранению.

Делимся с друзьями и подписываемся на КС

Больше новостей на Yamal-news.ru