Печень, мягкая и изысканная на вкус, становится идеальным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье, но не хочет отказываться от полноценного ужина. Одним из лучших способов ее приготовления является аэрогриль, который позволяет получить аппетитное блюдо без использования масла. В сочетании со сметаной и кетчупом печень становится настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты для идеальной печени
Чтобы приготовить это простое и вкусное блюдо, понадобятся следующие ингредиенты:
- Печень свиная (можно выбрать говяжью, куриную или индейку) – 600 г
- Сметана (15-20%) – 100 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Кетчуп – 2 г
- Перец черный молотый и соль по вкусу
Ход приготовления
Приготовление печени в аэрогриле не потребует много времени и сил. Вот основные этапы:
Печень, приготовленная в аэрогриле, обладает насыщенным вкусом и может быть подана с разнообразными гарнирами и соусами. Попробуйте сочетать ее с картофельным пюре, гречкой или тушеными овощами для полноценного ужина.