Профессионалы мясопереработки борются за звание лучших
В Салехарде проходит второй Всероссийский конкурс по обвалке оленины. Участники из разных регионов страны демонстрируют профессиональное мастерство и борются за денежные призы.
Помимо соревнования, конкурс стал площадкой для обмена опытом между специалистами мясоперерабатывающих предприятий и популяризации профессии среди молодежи.
ГТРК «Ямал»
