Вкусный Ямал: четыре города округа ждут гастрономический фестиваль
Скоро в Салехарде, Ноябрьске, Губкинском и Новом Уренгое пройдут уникальные гастроужины под руководством профессионалов из Международной школы поварского искусства СВЧ.
Эти события завершают образовательный курс для местных рестораторов по программе «Акселератор ресторанного бизнеса 2.0», реализуемой в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Гости смогут не только оценить изысканные блюда, но и стать свидетелями коллаборации начинающих ямальских предпринимателей и опытных наставников. Первый гастрономический ужин состоится в Салехарде уже 12 сентября.
Это будет современное прочтение северной кухни, где привычные северные продукты трансформируют в гастрономические изыски.
Фото из открытых источников