50-летию Ноябрьска в этом году посвятили гастрофест «Клюква» и конкурс молодых поваров «Шеф Старт»

1 сентября 2025, 17:55

50-летию Ноябрьска в этом году посвятили гастрофест Клюква и конкурс молодых поваров Шеф Старт. Аромат от приготовления блюд манил гостей праздника в Нум. Этнокомплекс стал творческой площадкой для профессионалов и любителей.

Горожане побывали на площадках Вкус России и Вкус Севера. Под руководством бренд-шефа Романа Чемеренко и шеф-повара Светланы Рожко они научились готовить курник, татаки из оленины и таежные десерты.

Шеф повара из сербии Милан Умичевич и Слободан Ездимирович угостили всех национальными блюдами.

Праздничная программа закончилась Юбилейным перфомансом где все участники площадок украсили праздничный торт в виде числа 50.

А Шеф. старт предоставил возможность молодым поварам проявить себя. Эту площадку модерировал Тимур Устинов победитель кулинарного шоу Молодые ножи.

Конкурс закончился дегустацией и определением победителей: 1- е место у Екатерины Тартан (Traveler's Coffee), 2-е у Дианы Пышной (любитель), 3-е у Владимира Толпекина (любитель).

#Юбилей_для_людей

Больше новостей на Yamal-news.ru