К 430-летию Салехарда местный предприниматель изготовил эксклюзивный сыр. Его сварили по швейцарскому рецепту, но основной ингредиент в продукте — молоко от ямальских коров.
Оценить вкус сыра желающие смогут на ярмарке, которая пройдет в День города. Кроме этого, на празднике предприниматель проведет мастер-класс по сыроварению.