Тимур Устинов, победитель шоу «Молодые ножи», оценит таланты ноябрьских поваров
30–31 августа в этнокомплексе «Нум» пройдёт гастрономический фестиваль «Клюква» в честь 50-летия Ноябрьска.
На фестивале — мастер-классы от шеф-поваров, дегустации и кулинарные площадки. Центральным событием станет конкурс молодых шефов «Шеф. Старт», где участники представят блюда из северных продуктов. Жюри возглавит Тимур Устинов, победитель 3-го сезона шоу «Молодые ножи».
Уже знакомые ноябрянам сербские шеф-повара Милан Умичевич и Слободан Ездимирович тоже приедут. Ох, это аппетитное слово «плескавица».
