Ноябрянам прощание с летом подсластят «Клюквой»
В ноябрьском природно-этнографическом комплексе «Нум» в День города пройдёт гастрономический фестиваль «Клюква — 2025». 30 и 31 августа для северян организуют несколько вкусных локаций.
На площадке «Вкус России» ямальцы смогут поучаствовать в мастер-классе и попробовать блюда от красноярского бренд-шефа Романа Чемеренко. На локации «Вкус Севера» гостей порадует шеф-повар Светлана Рожко из Сургута. А «Юбилей у друзей» удивит колбасками-гриль по-сербски от шефов Милана Умичевича и Слободан Ездимировича.
Помимо угощений запланирована творческая и интерактивная программы. Во второй день фестиваля пройдёт гастрономический конкурс молодых шеф-поваров «Шеф.Старт».
Фото: Сергей Зубков / «Ямал-Медиа»