Знаменитая актриса Мерил Стрип, удостоенная множества наград, утверждает, что настоящая красота и мудрость заключены не в гламурных нарядах, а в семейных традициях и уюте домашнего очага. "Если у тебя есть мозги, ты просто обязан их использовать", — с уверенностью говорит она.
Стрип без колебаний отвергает гонку за вечной молодостью и постоянную борьбу за одобрение окружающих, утверждая, что "никогда не рассматривала свою внешность как козырь". Она считает этот подход во многом освобождающим. "Ценить тепло дома и радоваться простым вечерам" — вот её собственный рецепт настоящего женского счастья.
Тепло семейных традиций
Сегодня в свет выходит любимый рецепт куриного супа Мерил Стрип, который она не только готовит, но и считает важным элементом семейных встреч. Это блюдо стало символом уютного домашнего вечера, когда родные собираются вместе, чтобы поделиться радостью и поддержать друг друга.
Стрип в очередной раз подчеркивает важность простоты в кухне. "Лучший способ расслабиться после напряженного дня — встать к плите и приготовить что-то простое для своей семьи", — делится она. Среди её фаворитов — классический куриный суп с лапшой, который собирает семью за столом.
Рецепт заботы и любви
Ингредиенты:
- 1 небольшая домашняя курица или 4 куриных бедра
- 2,5 литра воды
- 1 крупная морковь
- 1 головка репчатого лука
- 2 стебля сельдерея
- 1 лавровый лист
- 5–7 горошин черного перца
- Соль по вкусу
- 200 г яичной лапши
- Свежая петрушка для подачи
Приготовление:
- Курицу тщательно промыть, залить холодной водой и довести до кипения, удаляя пену. Добавить лук, морковь, сельдерей, лавровый лист и перец. Посолить и варить на медленном огне в течение 1–1,5 часа.
- Процедить бульон, мясо разобрать на волокна, а овощи нарезать. Морковь можно вернуть в суп.
- Довести бульон до кипения, добавить лапшу и готовить 7–10 минут.
- Подавайте с куриным мясом и свежей петрушкой.
Такой суп, сдобренный щедрой порцией любви, действительно может согреть душу, как утверждает сама актриса. Мерил Стрип вдохновляет своим подходом к жизни — остротой ума, теплотой и любовью к простым радостям.
