С приближением лета все больше людей задумываются о легких и свежих блюдах, которые не требуют длительной готовки. Мясные салаты становятся идеальным решением для жарких дней, ведь они не требуют варки или жарки — готовятся всего за несколько минут и радуют своей сочностью и насыщенным вкусом, пишет Дзен-канал "Совет да Еда".
Салат с помидорами и ветчиной
Этот салат идеально подходит для четырех порций. Начать стоит с нарезки 300 граммов спелых помидоров на кубики. Помидоры добавят блюду легкость и свежесть. Далее, 150 граммов домашней куриной ветчины, приготовленной в духовке, следует нарезать мелкими кубиками и добавить к помидорам. Для создания насыщенного соуса требуется натереть 50 граммов полутвердого сыра, два зубчика чеснока и перемешать с 3 столовыми ложками майонеза. Такой соус станет связующим элементом, объединяя все составляющие.
Салат стоит немного посолить, тщательно перемешать и подавать в красивой миске, украсив свежей зеленью, например, петрушкой. Здесь прекрасно сочетаются сладость помидоров и сытные нотки ветчины, что делает блюдо невероятно вкусным.
Салат с копченой курицей за 10 минут
Этот вкусный салат можно быстро приготовить на основе 450 граммов помидоров, нарезанных кубиками, и одной средней луковицы, которая добавит хруст и остроту. В качестве основного ингредиента используется 250 граммов копченого куриного филе, избавленного от костей и нарезанного на кусочки. Добавьте в смесь мелко нарезанную петрушку и 5 столовых ложек майонеза, посолите по вкусу.
Этот салат отличает яркий вкус, который образуется благодаря соку от помидоров и копченой курице, дополненный свежестью зелени. Все ингредиенты идеально сочетаются, создавая легкое и сытное блюдо.
Салат с ветчиной и копченым сыром
Для этой комбинации понадобятся 150 граммов ветчины и банка консервированной кукурузы. Помидоры (300 граммов) следует нарезать, удаляя семена, чтобы избежать лишней жидкости. К нарезанным помидорам добавляют 100 граммов копченого сыра, натертого на крупной терке, и 4 столовые ложки майонеза.
В результате получается салат с насыщенным вкусом, который можно подать в тарталетках для более эстетичной презентации. Все ингредиенты хорошо сочетаются, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов, что делает его настоящим хитом на любом летнем столе.
