Ямальские деликатесы на прилавках всей страны? Да!
В Салехарде завершился гастротур для фудэкспертов и крупных закупщиков. Три дня дегустаций, экскурсий и личных встреч — и вот первые итоги: известные российские бренды готовы закупать продукцию ямальских производителей.
Финальным аккордом тура стал дегустационный ужин: девять местных компаний представили свои топовые продукты: оленина, рыба, ягоды — всё, чем славится Север.
Теперь у ямальских брендов есть шанс выйти на федеральный рынок.