В Новом Уренгое протестировали новый рыбоперерабатывающий цех
Тестовый запуск состоялся сегодня, 24 апреля. Проект реализует «ЯмалТорг» при поддержке правительства ЯНАО.
Современная производственная линия позволит выпускать более 400 тонн продукции в год. Это вяленая, копчёная и слабосолёная рыба, пресервы и полуфабрикаты.
В ближайшее время при цехе откроется магазин, где можно будет приобрести свежую рыбу и местные деликатесы.
Полноценный запуск намечается в середине лета.
НУР. Официально | Новый Уренгой
