Ветераны СВО определили самого меткого на турнире по дартсу

В Надыме прошли соревнования, посвящённые Героям специальной военной операции. С приветственным словом к участникам обратился Рустам Шаматов, заместитель начальника управления по физической культуре и спорту администрации Надымского района.

Каждый точный бросок приближал к призовому месту. По итогам турнира в тройку самых метких вошли:

Сергей Саламатов

Никита Талеев

Валерий Кузьмин

Поздравляем победителя и призёров!

– за меткость

Фото: Андрей Гунов

Надым | Ямал-Медиа | Читать нас в Mакс

Впереди ещё будут взлёты

Самарская область осталась непокорённой нашими «огненными». В яркой битве победу одержали соперники — команда «Нова». Матч чемпионата России по волейболу — РОЛЬФ Суперлиги завершился со счётом 1:3 не в пользу спортсменов «Факел Ямал».

Фото: zieusin / Shutterstock / Fotodom

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Когда приходит время праздников или просто уютных встреч с друзьями, одна из главных задач — это удивить своих гостей оригинальными закусками. Хорошие закуски могут быть как простыми, так и сложными, но главное — они должны быть вкусными! Вот несколько замечательных рецептов, которые легко приготовить и которые точно придутся по вкусу, сообщает Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".

Вкусные и оригинальные закуски

• Куриные рулетики в беконе — нежные кусочки куриного филе, завёрнутые в хрустящий бекон, создают идеальное сочетание. Чтобы добавить изюминку, их можно покрыть медово-горчичной глазурью, что придаст блюду сладко-пряный вкус. Приготовление занимает всего несколько минут, а результат радует всех!
• Сосиски в сырном кляре — это отличный вариант для быстрого перекуса. Заменив традиционное тесто на сырный кляр, вы добавляете больше вкуса. Как это сделать? Просто обмакните сосиски в смесь из яиц, тёртого сыра, муки и приправ, а затем обжарьте до золотистой корочки.
• Сардины в виноградных листьях — такая закуска не только впечатляет, но и удивляет. Для этого требуется немного терпения: рыба замаринована в оливковом масле и лимонном соке, а затем завернута в нежные виноградные листья и жарится до получения хрустящей корочки.

Идеи для вегетарианских закусок

• Кальмары с грибами в соевом соусе — эта закуска порадует любителей морепродуктов. Нежные кальмары и шампиньоны в сочетании с острым имбирем и молодым чесноком создают настоящую гармонию вкусов. Пикантный соевый соус подчеркивает все их качества.
• Гренки с морковью и горошком — традиционное блюдо польской кухни. Хрустящие ломтики хлеба, обжаренные в панировке и поданные с тушеными овощами, станут отличным дополнением к любому столу. Этот простой рецепт не оставит равнодушным никого!

Каждое из этих блюд не только порадует ваших гостей, но и добавит в ваш праздничный стол разнообразия. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом, ведь готовить — это не только необходимость, но и искусство!

Съедобные удовольствия всегда субъективны, но наша цель - оценить их честно.

На этот раз внимание было обращено на колбасу фуэт, которая является настоящей находкой для гурманов. После дегустации привычных докторской и балыковой колбасы, пришло время попробовать нечто более изысканное. Если вы еще не знакомы с фуэт, то стоит обратить на него внимание!

Название "фуэт" переводится как "кнут" - это отсылка к его характерному внешнему виду. Эта сыровяленая колбаса имеет изящную форму и покрыта изысканной плесенью, которая, к слову, не требует удаления: просто нарежьте ее тонкими ломтиками и наслаждайтесь вкусом.

В нашем тестировании приняли участие колбасы фуэт от пяти различных брендов:

• Cante Grande
• «Черкизово»
• Solemici
• «Егорьевская фабрика»
• Casademont

Cante Grande

Цена: 449,99 руб. (2499 руб. за 1 кг), сообщает источник.

Вес: 180 г. Производитель: АО «Партнер Ф», Москва.

Состав: свинина, шпик, вода и несколько добавок. Примечательным является приятный аромат, напоминающий детские воспоминания о копченой колбасе. Однако, это не совсем фуэт: колбаса очень мягкая с немногими оттенками плесени.

Оценка: 4 из 5 баллов.

«Черкизово»

Цена: 482,99 руб. (3219,93 руб. за 1 кг).

Вес: 150 г. Производитель: ООО «ПИТ ПРОДУКТ», Ленинградская область.

Эта колбаса проявляет все яркие черты фуэт: насыщенный и пряный вкус с грибными нотками. Плесень находит баланс, а текстура довольно сухая, что идеально соответствует ожиданиям.

Оценка: 5 из 5 баллов.

Solemici

Цена: 299,99 руб. (2727,18 руб. за 1 кг).

Вес: 110 г. Производитель: ООО «СолеРамичи», Московская область.

Имеет яркий вкус, однако использование ароматизаторов удешевляет общее впечатление. Текстура соответствует, но недостаток аутентичности не позволяет занять лидирующее место.

Оценка: 4 из 5 баллов.

«Егорьевская фабрика»

Цена: 245,99 руб. (2459,90 руб. за 1 кг).

Вес: 100 г. Производитель: АО «Новая Столица», Москва.

Проблема проявляется в белый цвет плесени и недостаточный вкус. Странный состав делает ее невостребованной, если речь идет о фуэт.

Оценка: 2,5 из 5 баллов.

Casademont

Цена: 479,99 руб. (3199 руб. за 1 кг).

Вес: 150 г. Производитель: ООО «ПИТ ПРОДУКТ», Ленинградская область.

Несмотря на приемлемую текстуру, кислый привкус и пересоленность сводят на нет все усилия.

Оценка: 2 из 5 баллов.

Самая высокая цена принадлежит «Черкизово», а самое низкое предложение от «Егорьевской фабрики». Лучший вкус получил фуэт от «Черкизово», который стоит попробовать.

Для подробной информации и оценок всех продуктов, посетите сайт MySlo.ru.

Обмен опытом, меры поддержки для кочевников, студентов, продвижение самобытной культуры, родных языков, молодёжные инициативы и другие темы обсудили в эти дни в ходе деловой программы Всероссийского культурного форума коренных малочисленных народов в Салехарде.

Накануне состоялась деловая встреча представителей Ямала и Югры при участии Уполномоченного по правам коренных малочисленных народов ХМАО — Югры Людмилы Алферовой и представителей исполнительной, законодательной власти, общественных деятелей и языковых активистов Ямала.

Президент Ассоциации «Ямал-потомкам!» Эдуард Яунгад рассказал о работе общественной организации и практике защиты прав коренных народов в регионе.

Одно из ключевых направлений деятельности - прямой диалог с жителями - оленеводами, рыбаками и охотниками.

Так, в ходе выездной кампании под руководством председателя Законодательного Собрания ЯНАО Сергея Ямкина с участием представителей профильных ведомств и муниципалитетов, в весенне-летний период совершены выезды рабочей группы в пять районов Ямала с посещением 13 оленеводческих стойбищ. В диалоге о совершенствовании мер поддержки приняли участие свыше 700 жителей тундры и их семей. Предложения кочевников учтены в обновленной дорожной карте по поддержке кочующего населения на Ямале.

О мерах и порядке получения господдержки жителей тундры, студентов, конкурсных мероприятиях в сфере культуры и родных языков рассказали представители регионального департамента по делам коренных малочисленных народов Севера.

В диалоге Людмила Алферова поделилась опытом Югры по поддержке северян и подробнее рассказала о деятельности института Уполномоченного по правам коренных малочисленных народов в Югре.

Законодательное Собрание ЯНАО

Сильный ветер ожидается завтра в Надымском районе

15 ноября днём в муниципалитете ожидается южный и юго-западный ветер с порывами до 21 м/с. Ночью термометры покажут 14…9 °C, а днём заметно потеплеет — до 4…+1 °C.

Будьте осторожны на улице: обходите шаткие конструкции и не оставляйте машины под деревьями и крышами. При угрозе жизни и чрезвычайных ситуациях звоните 112.

Поделитесь постом с близкими — пусть погода не застанет их врасплох

Надым | Ямал-Медиа | Читать нас в Mакс

Жители Ямала стали сталкиваться с давлением со стороны сотрудников ритуальных служб. Под видом платных ритуалов агенты требуют деньги за бесплатные услуги, а в случае отказа — угрожают не отдать тело.

Имеют ли право морги продавать свои услуги через посредников, какие ритуалы обязаны проводить бесплатно и как вернуть деньги за навязанный сервис — в материале «Север-Пресса».

«Север-Пресс» в MAX

Девять лет тюрьмы за тайники с запрещёнными веществами

В Новом Уренгое осудили мужчину за неудачную попытку распространения наркотиков. Преступник приехал на машине в Ноябрьск, забрал запрещённое вещество из тайника и планировал расфасовать его для сбыта в Новом Уренгое.

Закладчик успел оборудовать 45 тайников, но был задержан. Наркотики из этих мест изъяли. Ещё часть вещества обнаружили у самого курьера. Общая масса изъятого превысила тысячу граммов.

Мужчине назначили наказание в виде лишения свободы на девять лет в колонии строгого режима.

Фото: Юлия Чудинова / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Правильный уход за тюльпанами может подарить вам их удивительное цветение на протяжении многих лет. Эти многолетние цветы требуют особого внимания, чтобы не погибли в первые сезоны после посадки. Садоводы делятся полезными советами о том, как обратить внимание на тюльпаны после их цветения, чтобы они могли радовать глаз вновь и вновь.

Удобрение и поддержка роста

По словам экспертов, удобрения не являются обязательными для тюльпанов, однако их использование может существенно повысить качество и продолжительность цветения. Рекомендуется применять органическое удобрение с низким содержанием азота при посадке, а затем в период после цветения. Это даст луковицам необходимую подпитку и станет отличной поддержкой для их восстановления.

Уход за увядшими цветами

После отцветания важно правильно обрезать увядшие цветки, чтобы направить все силы растения на развитие, а не на образование семян. Профессиональный садовод Эндрю Бантинг советует не спешить с обрезкой листьев. Дайте им естественным образом отмереть в течение 4–6 недель, так как это поможет надлежащему зарядить луковицы для следующего сезона.

Хранение луковиц для будущего использования

Если планируется выкапывание луковиц для пересадки осенью, важно следовать нескольким рекомендации:

• Подождите, пока листья полностью высохнут.
• Осторожно выровняйте луковицы, очищая их от земли и обрезая мертвые листья, но делая это так, чтобы не повредить саму луковицу.
• Разложите луковицы на газете для подсушивания в течение нескольких дней или недели.
• Храните их в картонной коробке или бумажном пакете в темном, сухом месте, таком как подвал. Регулярно проверяйте их на наличие плесени и удаляйте испорченные.

Также стоит помнить об основном: выбирайте многолетние сорта тюльпанов, создавайте им оптимальные условия для роста с достаточной заливкой и избегайте стоячей воды, чтобы не допустить гниения луковиц.

Паромы между Салехардом и Лабытнанги перешли на новый график

С 14 ноября паромы курсируют с 7:00 до 21:00.

Из-за погодных условий движение могут остановить в любой момент.

Учитывайте это при планировании поездок.

Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

В Надыме завершился первый день фестиваля-конкурса шансона

«Брусничный край» объединил 36 участников от 17 лет из Надыма, Пангод, Приозёрного и Правохеттинского. Исполнители представили известные композиции и песни собственного сочинения.

Завтра фестиваль продолжится и завершится вечером ярким гала-концертом. Лучших определят в трёх категориях — «Солисты», «Вокальные дуэты и ансамбли», «Авторы-исполнители собственных произведений».

Узнаем имена победителей и расскажем вам в нашей ленте. А пока поддержим участников. Ставьте

Фото: Ирина Мусаева / «Ямал-Медиа»

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

В рамках II Всероссийского культурного форума коренных малочисленных народов России, который в эти дни проходит в Салехарде, открылась выставка «Культурное наследие коренных малочисленных народов Севера».

Экспозиция подлинных сокровищ Урала:

Традиционные костюмы — малицы, парки, наряды из ровдуги: в каждой строчке — мудрость предков и забота о человеке в суровых условиях.

Ремёсла — изделия из кости и бересты, искусное плетение из корней: оцените мастерство, отточенное веками.

Украшения с сакральными узорами — подвески, бисер, амулеты: в них — символы и обереги, передававшиеся из поколения в поколение.

Предметы быта — утварь, детали чума, упряжь, детские игрушки: через них раскрывается повседневная жизнь и хозяйственная смекалка народов Севера.

Каждый экспонат — история, зашифрованная в орнаменте и материале.

Музей им. И. С.Шемановского

До 15 ноября

Вход свободный

и материалы «Культура Ямала»

Ямальцы соберут подарки для жителей ДНР к Новому году

В Надымском районе стартовала благотворительная акция «Надым и Волноваха: Новый год в кругу семьи». До 6 декабря желающие смогут передать подарки и необходимые вещи. Для детей принимают сладости и новогодние костюмы. Также можно принести ёлки, праздничные украшения, продукты и бытовую химию.

Пункт сбора работает на базе Добро.Центра в центральной библиотеке. Помощь направят жителям Зачатовки, Вольного, Ровнополя, Ивановки, Передового и Новотатаровки.

Фото: Андрей Ткачёв / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Обрезка плодовых деревьев — это не только искусство, но и необходимость. Она не только помогает создать восхитительный внешний вид деревьев, но и способствует их здоровью и продуктивности. Однако неправильные действия в этом процессе могут нанести серьёзный ущерб, даже привести к гибели растения. Чтобы ваши деревья оставались крепкими и плодовитыми, важно знать основные правила обрезки.

Как правильно обрезать ветви

При обрезке сучьев следует избегать оставления слишком больших пеньков. Такие ''остатки'' часто начинают засыхать и становятся средой для размножения грибковых инфекций и других болезней. Срезы должны быть расположены по наружной стороне кольцевого наплыва, что обеспечит лучшее заживление.

Создание минимальных повреждений

Форма среза имеет значение: делайте его под углом 45 градусов относительно ствола дерева. Это поможет минимизировать размер ранки. После среза важно очистить края и обработать их садовым варом или другим подходящим средством для защиты. Небольшие срезы — до 1 см — можно оставлять без обработки.

Техника обрезки и уход за деревом

При обрезке веток важно правильно держать инструмент. Лезвие должно быть направлено к оставшейся части ветки, чтобы избежать повреждения коры. Также стоит помнить о так называемых ''волчках'' — побегах, которые следует обрезать так, чтобы не оставалось спящих почек. Обрезая однолетние побеги, нужно делать это чуть выше основания почки, чтобы стимулировать дальнейший рост.

Неправильная обрезка может привести к множеству проблем, от истощения дерева до снижения урожайности. Следуя этим простым рекомендациям, можно добиться здоровых и плодовитых деревьев, которые станут настоящим украшением вашего сада.

На Ямале стартовал конкурс на премию за вклад в культуру коренных народов Севера

Премия губернатора Ямала поддерживает тех, кто сохраняет и развивает традиции коренных малочисленных народов Севера. Подать заявку на участие можно до 25 декабря этого года.

Организаторы выберут четырёх победителей в номинациях:

«За вклад в сохранение и развитие национальной культуры малочисленных народов Севера»;

«За вклад в воспитание творческой молодежи»;

«Изобразительное и декоративно-прикладное искусство»;

«Музыкальное искусство и исполнительское мастерство».

Каждый лауреат получит 80 тысяч рублей. Жюри оценит профессиональные и творческие достижения кандидатов, а также уровень их мастерства.

Подробности и условия участия — в положении о конкурсе по ссылке: https://vk.cc/d3NRU7.

Фото: Дания Соболева / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Психиатр Василий Шуров и участники шоу «Титаны», супруги Дмитрий и Оксана Яшанькины, в рамках просветительского проекта «Ямальские встречи. Здоровье» в Губкинском рассказали о нейросетях, трудоголизме и ЗОЖ. Главные тезисы:

— Нейросети не заменят психотерапевта, так как ИИ не способен воспроизвести невербальную коммуникацию, эмпатию и принятие. Кроме того, искусственный интеллект может усилить психическое расстройство.

— Телефон дает огромное количество новизны, а социальная инженерия создает «досье» на каждого пользователя. Дети не способны контролировать этот процесс.

— Мнение, что мухомор заставляет работать в десять раз лучше — иллюзия. Работают дисциплина, четкие планы и режим.

— Трудоголизм ведет к выгоранию. А запущенное выгорание не снимается ни отдыхом, ни медикаментами — нужна серьезная психотерапия. Профилактика заключается в балансе разных сфер жизни.

— Питание должно быть ближе к природе. Натуральные продукты и простые блюда полезнее. Приучать к такому рациону детей нужно целенаправленно, потому что сами они здоровый образ жизни не выберут.

— В неосознанном возрасте детей нужно периодически заставлять посещать занятия, разговаривать с ними и помогать сделать выбор. Но не стоит вынуждать детей отрабатывать нереализованные возможности родителей.

Фото: Алина Дьякова / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

Этот рецепт предназначен для всех, кто на пути к созданию своей уникальной ржаной закваски. Процесс ежедневного отмеривания муки и воды может показаться скучным, но есть способ его разнообразить. Пока закваска укрепляется, можно приготовить восхитительные хлебные краюшки. Давайте начнем!

Что понадобится

• 700 г закваски (включая 420 г воды и 280 г муки), созданной в процессе выведения ржаного стартера
• 9 г соли
• 5 г сухих дрожжей
• 120 г ржаной муки
• 100 г пшеничной муки (возможно, придется добавить еще 50 г)

Если уже есть зрелая ржаная закваска, её следует довести до 560 г, добавить 140 г воды и продолжать по рецепту.

Пошаговое приготовление

Сначала добавьте в закваску сухие дрожжи и соль, тщательно перемешайте до полного растворения. Затем введите ржаную и пшеничную муку. Если тесто получилось слишком мягким, добавьте немного дополнительной муки (обычно 50 г пшеничной достаточно). Замесите тесто в миске около 2-3 минут до получения однородной массы и оставьте его под накрытой cloth в теплом месте на 1-1,5 часа.

После первого поднятия снова помесите тесто 2-3 минуты и разделите его на части в зависимости от нужного размера краюшек. Ржаное тесто обладает сильной липкостью, поэтому рекомендуется смачивать руки водой или растительным маслом при работе с ним.

Сформируйте из кусочков лепешки толщиной около 1,5 см и уложите их на противни, застеленные бумагой для выпечки. Чтобы предотвратить прилипание, бумагу можно слегка присыпать мукой. Накройте сформированные краюшки и дайте им подняться до увеличения в объеме в 1,5-2 раза.

Перед отправкой в духовку аккуратно наколите краюшки вилкой и сбрызните холодной водой. Выпекайте в разогретой духовке без пара: сначала до 270-280 °С, затем сразу после посадки уменьшите до 250 °С, а через 3-5 минут снизьте до 220 °С. Время выпекания около 20 минут.

Готовый хлеб дайте остыть на решетке, чтобы он не потерял хрустящую корочку, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".

Смотрите видео приготовления по следующей ссылке: Ржаные краюшки.

Надым в цвете: оранжевый

Снег укрыл Надым, но перекрасить весь город в белый у него не получилось. Стоит присмотреться — вокруг столько ярких деталей, мимо которых мы обычно проходим.

Сегодня в объектив попал оранжевый. Собрали его по городу и теперь делимся с вами — пусть в ленте станет немного теплее

Какой цвет поискать следующим?

Фото: Валентин Косенков / "Ямал-Медиа"

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Думал, старый пост в соцсетях никто не заметит? Зря!

Житель Красноселькупского района получил штраф за фотографию, которую опубликовал во «ВКонтакте» ещё в 2019 году. На снимке была символика запрещённой в России экстремистской организации.

Запись всё время находилась на личной странице ямальца, но ее нашли правоохранители. После разбирательства закончились в суде.

Мужчине назначили штраф в тысячу рублей. При вынесении решения учли, что он признал свою вину.

Перейти в наш ВК-канал

Глава СК потребовал отчёт по делу о бродячих собаках в Ноябрьске

Поводом стали сообщения в СМИ о нападении стаи агрессивных животных на мальчика возле одного из торговых центров города. По словам матери ребёнка, ранее от собаки на самовыгуле без намордника пострадал и её младший сын.

В ямальском управлении СК уже расследуют уголовное дело о ненадлежащей организации отлова. Александр Бастрыкин поручил и. о. руководителя регионального ведомства Дмитрию Цымбаленко представить актуальный доклад о ходе следствия. Ситуация остаётся на контроле в центральном аппарате.

Magnific

Вести Ямал l MAX l ТГ l ВК l САЙТ

«Факел Ямал» выходит на площадку

Совсем скоро начнётся трансляция матча чемпионата России по волейболу — РОЛЬФ Суперлиги. «Факел Ямал» встретится с командой «Нова». Болейте за наших — и пусть победа будет за «Факелом»!

Подключайтесь к эфиру на телеканале «Ямал» и сайте «Ямал-Медиа».

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

В 2025 году многие любители садоводства начинают задаваться вопросами о том, как обеспечить здоровый рост своих зеленых питомцев. Уход за растениями – это не только полив и удобрение, но и целый комплекс мероприятий, направленных на получение отличного урожая.

Определение потребностей растений

Каждое растение уникально и требует индивидуального подхода. В зависимости от типа культуры, могут потребоваться различные условия. Разделяя растения на категории, можно выделить:

• Овощные культуры: Помидоры, огурцы и перцы.
• Декоративные растения: Цветы, кустарники, деревья.

Важно заранее изучить особенности ухода за каждой культурой, чтобы избежать распространенных ошибок.

Техника полива и питания

Полив – один из ключевых аспектов агрономии. Неправильное увлажнение ведет к проблемам с корнями и влияет на общее состояние растений. Необходимо учитывать:

• Частота полива: Регулярность зависит от сезона и типа растений.
• Тип удобрений: Основа успеха — качественные органические и минеральные удобрения.

Оптимально производить подкормки в весенний и летний периоды, когда растения находятся в активной фазе роста.

Борьба с вредителями и болезнями

Контроль над вредителями и болезнями – немаловажная часть ухода за растениями. Наиболее распространенные проблемы:

• Грибковые заболевания: Регулярные профилактические обработки помогут избежать распространения.
• Вредители: Опрыскивание специальными средствами и использование инсектицидов.

Важно следить за состоянием растений и принимать меры сразу при появлении подозрений на болезни. Придерживаясь простых рекомендаций по уходу, можно значительно улучшить состояние своему саду и огороду, пишет Дзен-канал "Дачные истории".

В Халясавэе отметили Новый год по северному календарю. Команда Дома культуры «Романтик» подготовила театрализованное представление «Когда солнце возвращается в тундру», чтобы напомнить всем, что свет и тепло обязательно вернутся через полгода.

Дети и взрослые проверили силы в спортивных состязаниях: тройной прыжок, прыжки через нарты, метание тынзяна, бег с палкой и сумобол. Отдельной благодарности заслужили участники конкурсов «Семейная национальная одежда», «Чум Севера» и «Мой Северный олень» — за красоту, мастерство и фантазию.

Фото: Надежда Казымкина

«Север-Пресс» в MAX

Операторы могут лишиться возможности автоматически подключать платные пакеты мобильного интернета после исчерпания основного трафика. Предложение направлено в Минцифры: дополнительный объём гигабайтов, согласно инициативе, должен подключаться только после отдельного согласия абонента.

Как может измениться порядок подключения

Сейчас на некоторых тарифах после окончания включённого пакета автоматически предоставляется дополнительный трафик, а его стоимость списывается со счёта. Такие подключения могут повторяться, пока абонент не отключит автопродление или не обновится основной пакет.

Инициатива предполагает другую схему: оператор уведомляет клиента, что гигабайты закончились, и предлагает купить дополнительный пакет. Без подтверждения платная услуга не подключается. Абонент сможет выбрать, например, пополнить трафик, дождаться обновления тарифа или воспользоваться Wi-Fi.

Интернет не отключат по новому общему правилу

Речь не идёт о государственном ограничении доступа в интернет после достижения установленного лимита. Предложение касается именно автоматических платных пакетов: если основной трафик исчерпан, оператор не должен списывать деньги за дополнительный без согласия пользователя.

Пока это инициатива, а не действующее требование для всех операторов. Условия конкретного тарифа продолжают иметь значение. До возможных изменений стоит проверить в приложении или личном кабинете, включено ли автопродление, сколько стоят дополнительные гигабайты и как отказаться от услуги.

Кому это может помочь

Дополнительные списания легко пропустить, если интернетом активно пользуются дети, пожилые родственники или несколько устройств с одной SIM-картой. Явное подтверждение покупки помогло бы лучше контролировать расходы и избежать неожиданного уменьшения баланса.

Предложение не устанавливает новые цены и не гарантирует, что тарифы подорожают или изменятся. Если инициатива получит развитие, операторам потребуется организовать понятный способ подтверждать покупку дополнительного трафика.

«Республика ШКИД» собрала полный зал в Надыме

В ДШИ №2 надымчане пришли семьями на спектакль студии «Волшебная маска-2» по произведению Григория Белых и Леонида Пантелеева.

Под руководством режиссёра Татьяны Волюховой и со звуковым сопровождением Артёма Сайфутдинова артисты рассказали историю трудных подростков, которым предстоит не просто выжить, но и научиться жить по-новому.

За показом — подготовка, репетиции и душа, которую исполнители вложили в своих героев. Результат этой работы они сегодня представили зрителям.

Поддержим артистов и создателей спектакля сердечками

Фото: Сергей Решетов / «Ямал-Медиа»

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Птички любят фотографов

МАХ | Тelegram | ВК | ОК | Сайт

От вечной мерзлоты до карьеры: в УрФО запустили лекцию о Ямале

К предстоящему 100-летию округа общество «Знание», правительство ЯНАО и Ямальская школа кадрового резерва подготовили мастер-лекцию «Ямал: энергия холода и тепло возможностей».

Школьникам и студентам всех регионов Урала расскажут о природе Арктики, традициях коренных народов, строительстве на вечной мерзлоте, а также о туризме, образовании и карьерных перспективах на Севере.

Встречи пройдут в школах, вузах и молодёжных центрах — ожидается, что к ним присоединятся более пяти тысяч человек.

Екатерина Боровикова / ГТРК «Ямал»

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Личный состав 5го пожарноспасательного отряда города Лабытнанги принял участие в сборе гуманитарной помощи для жителей Волновахского муниципального округа в рамках шефской поддержки Приуральского района

Сотрудники МЧС России никогда не остаются в стороне от чужой беды и всегда помогают нуждающимся, оказавшимся в сложной жизненной ситуации. В этот раз огнеборцы собрали для жителей Волновахи предметы первой необходимости, одежду, а также товары для детей. Эта акция позволяет оказать реальную поддержку и, что особенно важно, подарить внимание и заботу детям в преддверии новогодних праздников.

В ближайшее время гуманитарная помощь будет передана в администрацию Приуральского района для формирования очередного гуманитарного конвоя, который направится в подшефные населённые пункты Волновахского муниципального округа.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Мошенники крадут доступ к «Госуслугам» у родных пропавших без вести ямальцев

Аферисты начали использовать новую схему обмана. Злоумышленники используют списки бойцов СВО, считающихся пропавшими без вести, чтобы получить доступ к аккаунтам северян на «Госуслугах».

Мошенники выходят на связь с родственниками военнослужащих якобы от имени Минобороны и ФСБ, затем предлагают уточнить информацию о поиске пропавших. Те, кто выполняет указания преступников, предоставляют доступ к «Госуслугам» и, соответственно, своим персональным данным и счетам в банках.

Фото: Алина Дьякова / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Музыка ямальских исполнителей звучит всё громче

В Новом Уренгое проходит окружной музыкальный фестиваль «Ямолод.Хит».

Более семидесяти музыкантов со всего округа на протяжении нескольких дней участвуют в лекциях и интенсивах от приглашённых экспертов на профильные темы: развитие музыкальной индустрии, написание песен, авторское права и прочее.

Эксперты из Москвы и Санкт-Петербурга помогут нашим исполнителям доработать песни, расскажут о работе со звуком и правилах продвижения своей музыки.

В воскресенье, 15 ноября, в 18:00 в арт-резиденции «Сова» состоится открытая дискуссия со всеми экспертами на тему использования искуственного интелекта в музыке, а в 19:00 участники фестиваля выступят со своими авторскими песнями на концерте.

Приходите послушать интересную лекцию и посмотреть выступления ямальских музыкантов!

: Вероника Ломакина

Подписаться на НУР. Официально Telegram | MAХ | ВКонтакте

Вас когда-нибудь поражали кулинарные открытия, способные удивить даже самых искушённых? Этот быстрый и вкусный десерт к чаю с легкостью покорит сердца всех членов семьи и удивит гостей. Готовьте это лакомство с удовольствием — результат однозначно порадует!

Что потребуется для лакомства?

Для приготовления этих аппетитных блинчиков понадобятся всего несколько простых ингредиентов:

• 500 мл воды
• 200 мл сгущённого молока
• щепотка соли
• 2 яйца
• 200 г муки
• 50 мл растопленного сливочного масла

Этапы создания незабываемых блинчиков

Процесс приготовления не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Следуйте пошаговым инструкциям:

Чудеса с каждым кусочком

Эти блинчики станут настоящей находкой для любителей сладкого. Сочетание нежного теста и хрустящей корочки не оставит равнодушным никого. Порадуйте близких вкусным угощением, которое будет прекрасно сочетаться с чаем или кофе. Главное, не забудьте поделиться рецептом с друзьями, чтобы они также могли насладиться этим кулинарным чудом!

Участники СВО в Салехарде могут бесплатно заниматься спортом

В окружной столице доступны для посещения пять спортивных объектов. В них вернувшиеся со спецоперации бойцы могут безвозмездно тренироваться и укреплять своё здоровье.

Куда обратиться:

СОК «Авиатор» — +7(349)223-20-34;

ЦЕ «Северный характер» — +7(349)225-05-00;

СОК «Старт» — +7(349)224-52-35;

СЗ «Динамо» — +7(349)223-20-24;

Лыжная база — +7(349)223-65-69.

Спорт помогает держать себя в форме и вести активный образ жизни

Иллюстрация: создана при помощи нейросети ChatGPT

| Мы — в МАХ

Глава Пуровского района Кирилл Трапезников навестил в приюте для животных своего подопечного — пса Серого. Сейчас здесь содержатся почти 190 собак и более 30 кошек. Он призвал ямальцев брать опеку над животными, которые оказались без хозяев.

Забрать питомца из приюта домой или взять его под опеку может любой ямалец. Посмотреть анкеты животных можно на сайте питомцы.живемнасевере.рф.

Фото: Федор Воронов / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

На Ямале представили новые книги о жизни и культуре коренных народов

В Национальной библиотеке Ямала в рамках II Всероссийского культурного форума коренных малочисленных народов России прошла творческая встреча «Голоса Ямала». Гостям представили произведения классиков северной литературы и современных авторов, а также рассказали о новых книгах.

Журналист и писатель Зинаида Лонгортова представила роман «Любовь Юхура». Он рассказывает о любви и семейных ценностях на фоне событий 1940–1950-х годов и Великой Отечественной войны. Молодой автор Анфиса Сэротэтто познакомила гостей со своей дебютной повестью «Мамако». В ней рассказывается о жизни девушки Едэйне в тундре, а на страницах оживают ненецкие духи и боги.

Участники встречи пообщались с авторами и получили книги в подарок. Новые издания пополнят домашние и школьные библиотеки, в том числе за пределами Ямала.

Фото: Марина Подгорная / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Погрузившись в мир сладостей, можно заметить, что джелато и мороженое во многом похожи, но при этом их отличия бросаются в глаза. Оба десерта готовятся на основе сахара, молока и сливок, которые тщательно взбиваются для достижения нужной текстуры и охлаждаются до замороженного состояния. Однако, что делает их уникальными?

Способы приготовления: важные нюансы

Одним из ключевых критериев для различия этих десертов является способ их приготовления. В процессе создания мороженого смесь взбивается быстрее, благодаря чему в нее попадает больше воздуха. Это делает мороженое легким и пышным. Если все сделано правильно, объем десерта значительно увеличивается.

В отличие от своего конкурента, джелато взбивается медленнее, что приводит к меньшему содержанию воздуха. В результате джелато обретает более плотную и шелковистую текстуру, которое предпочитают многие гурманы.

Содержание жиров: что за цифры?

Второе важное отличие заключается в содержании жиров. Мороженое часто готовится на основе сливок, иногда с добавлением яичных желтков. Джелато же, как правило, делается с акцентом на молоке, и яйца в его рецепте встречаются крайне редко. Это означает, что мороженое получает насыщенный сливочный вкус, в то время как джелато обладает более чистым и ярким вкусом, что позволяет лучше воспринимать его ароматические нюансы.

Что касается искусственных добавок, то в джелато их присутствие минимально, в отличие от мороженого, где такие компоненты могут встречаться чаще.

Вкусовое разнообразие и романтика подачи

Когда дело касается вкусов, мороженое предлагает поистине бесконечный выбор. От традиционных ванили и шоколада до экзотических и неожиданных комбинаций, таких как сыр с плесенью или лаванда. Джелато же следует итальянским традициям, и его наиболее популярные вкусы — лесной орех, тирамису и фисташка.

Если говорить о подаче, мороженое всегда подается в максимально охлажденном виде, чтобы сохранить свою пышную текстуру. Эффект достигается путем кратковременного нагрева при комнатной температуре перед подачей. В отличие от него, джелато лучше всего выкладывать после 15-30 минут оттаивания в холодильнике, чтобы оно было чуть мягче, что позволит лучше насладиться его вкусом, сообщает ТД ЛФБ.

От анекдота до высокого стиля: показ инклюзивной студии «Крылья»

Прошёл спектакль инклюзивной театральной студии «Крылья» «Две скоморошины». Постановка разноплановая: это шутейная подборка сказок северянина Бориса Шергина и историческое отступление из поэмы «210 шагов» Роберта Рождественского.

«Если говорить о моём отношении к материалу, то я всегда любил родную культуру. Уверен, что у каждого соотечественника, пусть даже он специально не слушает народную музыку, обязательно отзовётся что-то в сердце при звуках фольклорной речи или песни, нет-нет да притопнет ножка... Особенно привлекает в народной культуре её живость, даже абсурдность, она то лирическая, то хлёсткая, со злым юмором», — рассказывает о выборе репертуара руководитель студии Игорь Сывороткин.

Постановка приурочена ко Всероссийской неделе «Открыто для всех». Ранее в рамках проекта «Уютный Ямал» — «РИТМ» студии была оказана поддержка по программе «Крылья возможностей».

МАХ | Тelegram | ВК | ОК | Сайт

Охрана водных ресурсов: итоги лета 2026 года

Чем запомнилось?

Как современные технические средства помогают в работе по поиску браконьеров на реке?

Как за годы изменились условия несения службы?

Как будет организована работа по контролю в зимний период?

В программе «Вести Интервью» рассказал Александр Александрович Могилевцев, начальник отдела государственного контроля, надзора, охраны водных биологических ресурсов и среды их обитания по Ямало-Ненецкому автономному округу Нижнеобского территориального Управления Федерального агентства по рыболовству.

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Песни о жизни звучат в Надыме на фестивале «Брусничный край»

Сегодня в ДШИ № 1 поют о любви, разлуке, дороге и доме. В этом и есть душевность шансона — в простых словах можно услышать свою историю.

Здесь проходит отборочный тур фестиваля. Он продолжится и завтра, а вечером лучшие номера представят на гала-концерте.

Делимся этой атмосферой с вами в нашем ролике

Друзья, как вы относитесь к такому жанру музыки? /

Видео: Ирина Мусаева / «Ямал-Медиа»

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Многим знакома утренняя суета, когда завтрак превращается в спешный перекус с чашкой кофе на бегу. Однако для тех, кто стремится насладиться утренней трапезой, подход к приготовлению завтрака становится особенно важным. Этот оригинальный бутерброд с тунцом идеально подойдёт для спокойных утренних моментов, сообщает канал.

Составляющие изысканного утра

Хотя многие предпочтут элитный хамон, этот рецепт совершенно не требует дорогих ингредиентов. Для его приготовления понадобятся:

• консервированный тунец
• соленый огурец
• вареное яйцо
• зеленый лук
• кусочек кукурузного хлеба

Непременное условие — хрустящий свежий или слегка поджаренный хлеб, который придаёт особый шарм всему бутерброду.

Гармония вкусов

В процессе приготовления на основу из кукурузного хлеба намазывается легкий слой майонеза. Затем аккуратно выкладываются ломтики соленого огурца, половинка вареного яйца и размятый тунец. В завершение добавляется нарезанный зеленый лук для свежести и аромата.

Несмотря на простоту используемых ингредиентов, этот бутерброд удивляет насыщенным вкусом и оригинальностью. Утренний перекус с самым минимальным набором компонентов способен поразить даже самых искушенных гурманов. Это действительно тот случай, когда простота — залог не только стиля, но и наслаждения вкусом.

Магия простой кухни

Этот утренний бутерброд — отличный способ начать день с энергией и радостью. В нем собраны все элементы для сбалансированного завтрака, при этом он настолько несложен в приготовлении, что не требует много времени. Для тех, кто ценит качество и простоту, этот вариант станет идеальным открытием.

Попробуйте убедиться в этом сами и наслаждайтесь новыми вкусами на своем столе!

О здоровье и благополучии: в Губкинском ждут известных экспертов

Уже сегодня, 14 ноября, жители города встречаются с врачом-психиатром Василием Шуровым и фитнес-семьёй Яшанькиных — участниками шоу «Титаны».

Совместное мероприятие с героями состоится в 17:00. Смотрите прямую трансляцию в группе «Губкинский | Ямал-Медиа» во «ВКонтакте».

Афиша: департамент культуры ЯНАО

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

В Детской школе искусств имени Е. В. Образцовой прошёл концерт в честь 30-летия творческой деятельности преподавателя Владислава Безгинского. На сцене выступили его ученики, коллеги и сам юбиляр. В программе прозвучали произведения классических и современных композиторов.

Ровно 30 лет назад Владислав Юрьевич провёл свой первый урок. Сегодня он преподаёт игру на балалайке и гитаре, выступает как солист, а также работает концертмейстером образцового ансамбля народной песни «Пересвет» и хора родителей «Душа».

Его ученики регулярно получают награды на престижных конкурсах в разных городах России. Поздравляем Владислава Юрьевича с творческим юбилеем! Желаем вдохновения, талантливых учеников и новых успехов!

Видео: Вера Дронзикова / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Житель Ноябрьска Виталий Кудрин стал донором костного мозга для пациента с тяжелым заболеванием. Об этом сообщили в центральной городской больнице. Кудрин давно сдает кровь, а в 2021 году получил звание «Почетный донор России».

Вероятность стать донором для конкретного пациента не превышает 1%: подходящий генетический профиль находят примерно у одного человека из десяти тысяч. Летом мужчине сообщили о совпадении, а в сентябре он повторно сдал кровь для уточнения результатов.

Донация на аппарате, похожем на оборудование для сдачи крови, заняла шесть часов. После нее донор почувствовал небольшую слабость, но уже на следующий день был в хорошем состоянии.

Фото: Anamaria Mejia / Shutterstock / Fotodom

«Север-Пресс» в MAX

Салехардцы сбросили около 300 килограммов за полгода

Около 100 жителей окружной столицы стали участниками проекта «Ямал — территория стройности». В течение шести месяцев им помогали врачи и психологи. Участники посещали спортивные занятия, лекции и получали консультации по питанию.

Семья Мастерских тоже присоединилась к программе. Татьяна и Сергей вместе сбросили 30 килограммов. Для них спорт и здоровое питание уже стали частью повседневной жизни.

Как участники меняли привычки, справлялись с трудностями и добивались результатов — в сюжете Веры Дронзиковой

#ЯмалВКадре

| Мы — в МАХ

Щи из свежей капусты — это не просто традиционное русское блюдо, это истинная кулинарная классика, любимая многими с детства. Каждый из нас, хоть раз попробовав этот наваристый и ароматный суп, почувствовал, что он обладает магией, способной согреть и поднять настроение.

Времена года и щи

С приходом зимы русские хозяйки готовят щи из квашеной капусты, в начале весны — на нежной крапиве и сныти, но именно весна и лето являются временем свежей капусты. Такие щи легкие, ароматные и не оставляют чувства тяжести после щедрой порции. Это идеальный выбор для всех, кто ценит здоровую и вкусную кухню.

Список ингредиентов

Для приготовления щей на 6-8 порций потребуются:

• 1 кг говядины на косточке;
• 500 г свежей капусты;
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 2 картофелины;
• 2 зубчика чеснока;
• 1-2 помидора;
• пучок петрушки и укропа;
• масло для жарки;
• лавровый лист, душистый перец и 1 ч.л. тмина;
• соль по вкусу.

Приготовление щей

Чтобы получить настоящий бульон, нужно положить в кастрюлю мясо на кости, очищенные лук и морковь, залить ингредиенты водой, посолить и довести до кипения. После этого огонь убавляется, и бульон готовится на медленном огне 2-3 часа до готовности мяса. После этого бульон процеживается, а мясо нарезается на кусочки.

В бульон добавляют нарезанный картофель и тонко нашинкованную капусту. В это время на сковороде разогревается немного масла, в которое добавляют жареный лук, морковь и чеснок, туша их до мягкости. Помидоры натираются на терке, и их мякоть добавляется к обжаренным овощам. Когда картофель и капуста будут готовы, овощи смешиваются с бульоном, добавляются специи, такие как тмин и лавровый лист. После 10 минут томления на слабом огне к щам добавляют свежую зелень. Хотя щи можно подавать прямо сейчас, они раскрывают весь свой вкус на следующий день.

Испания: даже если есть работа, всегда ли есть место, где можно жить?

Мадрид, 11 ноября. В воздухе чувствуется влажность ноябрьского дня, а на улицах, по словам организаторов, находятся четыре миллиона человек. Четыре миллиона – это цифра, которую конфедерация арендаторов изначально назвала как примерную оценку числа участников забастовки, а затем, во второй половине дня, увеличила до пяти. Крупные профсоюзы CCOO и UGT сообщили об «успехе», но не предоставили общую цифру. Работодательская организация CEOE сухо заявила, что менее 5% работающих прекратили работу. BBC отдельно сообщила, что не смогла независимо подтвердить оценки участия (В фотографиях: десятки задержанных на первой за 14 лет всеобщей забастовке в Испании). Другими словами, страна не остановилась, но и не делала вид, что ничего не происходит.

Первая за четырнадцать лет всеобщая забастовка началась не с макроэкономических графиков. Она началась с имени. В Мадриде скандировали: «Мы все – Марикармен». Марикармен Абаскаль, 87 лет, была выселена из жилья, где она прожила около семидесяти лет, и через несколько недель умерла в больнице. EFE и BBC указывают на ее историю как на катализатор мобилизации, не устанавливая при этом медицинской связи между этими событиями (Всеобщая забастовка 11 ноября в Испании, онлайн-трансляция). Событие, которое придало конкретное лицо недовольству, оказалось сильнее любых статистических данных.

За лозунгом «Зарплаты, жилье и цены» скрывается математика, которую в Брюсселе и Мадриде предпочитают не озвучивать вслух. По данным Idealista, в октябре аренда квартиры площадью 50 квадратных метров в Мадриде в среднем стоила 1170 евро в месяц. Средняя месячная брутто-зарплата в Испании оценивалась примерно в 2460 евро. Сравнение требует уточнений: цена указана для Мадрида, зарплата – для всей страны; квартира может быть разделена на несколько человек. Но даже с учетом этих корректировок, арендная плата съедает почти половину среднего дохода до уплаты налогов. Один из продавцов, о котором рассказывает BBC, платит тысячу евро за спальню и тратит на жилье примерно половину своей зарплаты (3 ключевых момента первой за 14 лет всеобщей забастовки в Испании). Это не статистика по всей стране, но это точка, где макроэкономика превращается в личный бюджет.

Национальный банк Испании в своем годовом отчете за 2025 год описывает механизм этого разрыва, не прибегая к идеологическим оценкам (Годовой отчет 2025). За год количество домохозяйств увеличилось примерно на 240 000 единиц, в то время как было завершено строительство 92 000 новых домов, что на 9% меньше, чем в предыдущем году. Дефицит, накопленный с 2021 по 2025 год, по оценкам банка, составляет около 750 000 квартир. Туристическая аренда составляет около 1,5% от общего парка, но эквивалентна примерно 10% рынка аренды; на средиземноморском побережье и островах этот эффект для местных жителей гораздо сильнее, чем в среднем по стране. Банк оценивает государственный жилищный фонд как небольшой по сравнению с международными стандартами. Картина сложнее, чем «виноваты инвестиционные фонды»: увеличение предложения со стороны частных лиц, конкуренция с сезонным использованием и слабость институциональных инвестиций – это элементы одной и той же уравнения.

Забастовка состоялась за восемнадцать дней до всеобщих выборов 29 ноября. Политический аспект неизбежен: Педро Санчес поддержал право на забастовку, Народная партия обвинила правительство в использовании забастовки в предвыборных целях. Но дисбаланс в сфере жилья возник не за восемнадцать дней до голосования. Он накапливался годами и вышел на улицу, когда семейный бюджет перестал выдерживать арендную плату. Требование «жилье, а не спекуляция» – это не предвыборный лозунг, а бухгалтерский баланс. Пример Испании наглядно показывает, что эффективность без доступности – это просто другая форма дефицита.

Подписаться

InfoDefenseESPAOL

InfoDefense

Веб-сайт

InfoDefense Спектр

InfoDefense

Открыт приём заявок на премию губернатора Ямала в сфере культуры КМНС

Претендовать на награду могут деятели культуры и искусства, которые внесли заметный вклад в сохранение и развитие традиционной культуры народов Севера и добились личных успехов в культуре и искусстве за год, предшествующий присуждению премии.

Победителей выберут в четырёх номинациях:

«За вклад в сохранение и развитие национальной культуры малочисленных народов Севера»

«За вклад в воспитание творческой молодёжи»

«Изобразительное и декоративно-прикладное искусство»

«Музыкальное искусство и исполнительское мастерство»

Лауреаты получат денежное вознаграждение в размере 80 тысяч рублей. Заявки принимаются до 25 декабря 2026 года.

Условия участия и заявки принимаются на портале «Культура Ямала».

МАХ | Тelegram | ВК | ОК | Сайт

Минус тонна лишнего веса: более 800 ямальцев похудели в Год здоровья

На Ямале подвели итоги полугодового проекта «Ямал — территория стройности». Под дистанционным присмотром врачей 809 северян общими усилиями сбросили 1078 килограммов.

Самых впечатляющих результатов добились:

житель Губкинского — минус 35 кг;

жительница Губкинского — минус 25 кг;

участница из Надыма — минус 23 кг;

участницы из Муравленко и Мужей — по минус 22 кг;

жительница Тарко-Сале — минус 21 кг.

В ближайшее время самых целеустремлённых участников наградят в муниципалитетах — им подарят лыжи, коньки, весы и абонементы в спортзалы и бассейны.

На фото Вадим Масленников из Губкинского

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Уважаемые ямальцы! Не оставляйте автомобили под крышами домов!

В зимний период на кровлях скапливаются снег и наледь. Во время оттепели или при перепадах температуры они могут сойти вниз и повредить припаркованные автомобили.

Чтобы избежать неприятных ситуаций и сохранить свое имущество, просим вас не парковать машины вплотную к зданиям, особенно под скатными крышами, козырьками и водостоками.

По возможности выбирайте для парковки открытые площадки на безопасном расстоянии от домов. Берегите себя и соблюдайте меры предосторожности!

В Салехарде продолжается снос ветхого жилья. На улице Ангальский Мыс, 34 подрядчик ведёт демонтаж дома. На улице Мира работы по сносу домов № 22 и 24 уже завершены, сейчас приступают к уборке территории.

С начала года уже демонтировали 44 ветхих здания и 61 гараж.

В ближайшее время подрядчик приступит к строениям по адресам:

ул. Кооперативная, 14;

ул. Артеева, 30;

ул. Чкалова, 19 и 7;

ул. Сенькина, 97.

На месте освободившихся территорий будем строить новые современные дома для салехардцев. В районе Ангальского Мыса в перспективе планируется малоэтажная комплексная застройка.

Хотя до начала отпускного сезона еще достаточно времени, в мире существуют обстоятельства, которые не вызывают оптимизма. Вчерашние популярные туристические направления вдруг оказались под угрозой, и сигнал тревоги звучит всё громче. Но не стоит падать в пессимизм. Даже в условиях текущей ситуации, в России можно найти множество интересных мест для исследования.

Тем не менее, путешествия зовут нас не только в отпуск на ласковый берег. Короткие деловые поездки и командировки также требуют упряжки чемоданов. Возможны поездки на выходные — парочка ночевок, и снова собираем вещи. Вместо того, чтобы взять с собой целый арсенал, можно подойти к этому вопросу с умом и минимализмом, пишет Интерьер&Пространство.

Одежда и обувь: разумный подход

Начнем с одежды, исходя из целей поездки. Минимализм подразумевает разумное количество вещей. Разумеется, дамы могут захотеть взять с собой несколько нарядов, но разве это необходимо? Забудьте о ненужных платьях, ведь гораздо удобнее взять с собой несколько базовых вещей: одни шорты, несколько футболок и универсальную пару обуви, которая подойдет к любому стилю. Отличный выбор — кроссовки, а для пляжа можно захватить легкие сандалии. Мужчинам стоит принять тот же подход: джинсы, водолазка, легкий пиджак и пара футболок — вот оптимальный набор.

Секреты удачного выбора обуви

Женщины часто подвержены искушению брать с собой множество пар обуви — от босоножек до туфель. Однако, стоит задаться вопросом: действительно ли это необходимо? Вместо того, чтобы перегружать свою обувную полку, лучше выбирать универсальную пару, которая будет органично смотреться с любым нарядом. И в этом могут помочь магазинчики, где удастся найти именно то, что нужно — удобные и стильные модели, идеально подходящие под ваши вкусы.

Создайте базу, избавляйтесь от лишнего

Не стоит пытаться упаковать в чемодан всё, что имеется в гардеробе. Вспомните, сколько вещей оставалось без дела во время последних поездок. Минимализм — это принцип разумной достаточности. Подумайте, какую именно вещь вы берете и как часто будете ее использовать. Ваша цель — создать практичный и стильный гардероб вокруг нескольких ключевых вещей, которые подойдут как для отпуска, так и для повседневной жизни. Упрощайте и сокращайте количество вещей, чтобы выглядеть легко и непринужденно.

Собирайтесь в путь с легким сердцем и минимальной ношей — это откроет новые горизонты для наслаждения каждой поездкой!]]> https://yamal-news.ru/society/2026/11/14/106673.html https://yamal-news.ru/society/2026/11/14/106673.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 15:45:13 +0500

Ямалец помог спасти человека, став донором

Житель Ноябрьска Виталий Кудрин стал генетическим близнецом для человека, которому нужна была пересадка. Его клетки подошли пациенту с тяжёлым заболеванием.

Виталий в 2021 году получил звание «Почётный донор России», а позднее вступил в регистр доноров костного мозга. Летом ямальцу сообщили, что его данные совпали с пациентом, которому нужна пересадка. После подтверждения совместимости ему назначили поездку в Киров для донации.

Сама процедура заняла около шести часов. После неё мужчина почувствовал небольшую слабость, но уже на следующий день самочувствие стало хорошим.

Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

В ЯНАО проходит пятый конкурс грантов губернатора для социально ориентированных некоммерческих организаций.

Как оцениваются проекты и какие нюансы есть в этом году, на пресс-конференции в «Север-Пресс» рассказал директор автономной некоммерческой организации «Гранты Ямала» Хизри Алхаматов.

«Север-Пресс» в MAX

Варка фасоли без предварительного замачивания становится все более популярным методом среди домохозяек. Это позволяет сэкономить время и ресурсы, избегая долгих часов ожидания, пока бобы впитают воду. Но есть несколько хитростей, которые помогут сделать этот процесс быстрым и эффективным.

Тонкости варки фасоли

Вот две важные мелочи, которые стоит учесть, чтобы добиться идеальной консистенции и вкуса фасоли.

• Выбор посуды: Оптимально использовать кастрюли с толстыми стенками, которые способствуют равномерному распределению тепла. Это значительно улучшает процесс готовки, особенно когда дело доходит до "томления" на медленном огне, что избавляет от лишней бурлидии.
• Контроль температуры: Держите огонь на минимальном уровне. Сильное кипение может привести к тому, что фасоль будет мягкой снаружи, но останется сырой внутри. Медленное варение - это ключ к успокоению бобов и раскрытию их вкусовых характеристик.

Методы без замачивания

Существует два проверенных метода, которые позволяют быстро сварить фасоль, обходясь без замачивания, пишет источник.

• Метод первый: Можно не замачивать фасоль, но обязательно доведите ее до кипения в воде на пару минут, после чего слейте воду. Затем залейте бобы холодной водой снова и продолжайте варить. Это помогает избавиться от нежелательных веществ и ускорить процесс готовки.
• Метод второй: Начните с того, чтобы залить фасоль водой на пару сантиметров над бобами. Периодически добавляйте холодную воду для замедления кипения. Это помогает обеспечить медленное варение, что способствует равномерному размягчению фасоли и сохранению ее формы.

С такими простыми секретами, приготовление фасоли становится легким и не требует больших затрат времени и сил. Попробуйте эти методы и наслаждайтесь вкусом идеальной фасоли, готовой меньше чем за полчаса!

Россиян ждут 11 дней новогодних каникул

Последний день 2026 года, 31 декабря, станет выходным. Его перенесли с воскресенья, 4 января, согласно постановлению Правительства России. Новогодние каникулы продлятся с 31 декабря по 10 января включительно.

При этом 30 декабря останется обычным рабочим днём. Сокращать его на час не будут, сообщила первый заместитель председателя комитета Госдумы по труду Светлана Бессараб.

Первым рабочим днём 2027 года станет 11 января.

Фото: Сергей Зубков / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Суровая и холодная территория с добрыми и отзывчивыми людьми. «Вести Арктики» приветствуют Вас! В студии Лала Гасанова. Коротко о том, что мы для вас приготовили:

В Хабаровском крае научились справляться даже с самой сложной рудой. Какую технологию здесь превратили в золотой ключ?

В Якутии продолжают традицию мунхи — рыбалки, которая превращается в настоящее событие для всей общины. Что делает ее особенной?

У Деда Мороза есть Великий Устюг, а у ямальской зимы — свой волшебный адрес. Здесь принимает гостей Ямал Ири.

Смотрите выпуск!

Вести Ямал l MAX l ТГ l ВК l САЙТ

Следственный комитет Российской Федерации уделяет большое внимание работе с обращениями граждан. Сотрудники ведомства внимательно рассматривают каждое из них, стремятся дать ответ в кратчайшие сроки, ставят на особый контроль наиболее сложные ситуации, чтобы восстановить справедливость, обеспечить исполнение закона и правопорядок в нашей стране. Основные постулаты деятельности ведомства – неотвратимость наказания для правонарушителей и неравнодушие к чужой беде. Каждое обращение внимательно изучается и рассматривается с разъяснением юридических аспектов в доступном формате.

ПОЗВОНИТЬ:

Телефон дежурной службы: 8-951-985-99-79

Телефон доверия: 8-800-301-15-77

Телефонная линия «Ребенок в опасности»: 8-800-301-15-71; при звонке с мобильного телефона 123

Телефонная линия "Невыплата заработной платы": 8-800-301-43-60

Телефон прямой линии с руководителем следственного управления: 8(34922)5-32-95

Телефонная линия для приема и экстренного реагирования на сообщения о давлении на бизнес: 8-800-707-13-25

Телефонная линия "Остановим коррупцию": 8-800-301-15-77

Телефонная линия "Для жителей новых регионов России, а также с Украины": 8-800-707-95-56

Телефонная линия «Для участников специальной военной операции, мобилизованных военнослужащих и членов их семей»: 8-800-707-26-10

НАПИСАТЬ:

почтовая корреспонденция по адресу:

ЯНАО, г.Салехард, ул. В.Подшибякина, д.39А.

«Ящик для обращений и заявлений» в фойе следственного управления

Интернет-приемная на сайте ведомства yanao.sledcom.ru/reception

«ВКонтакте» - сообщество «СУ СКР по ЯНАО»

vk.ru/skyanao

«ВКонтакте» - сообщество «Приемная руководителя СУ СК России по ЯНАО» vk.ru/priemnaya_rsu_yanao

«ВКонтакте» - сообщество «ИЦ СУ СКР по ЯНАО» vk.ru/icsuskrfyanao

Канал в национальном мессенджере max.ru/id89010247...

Телеграм-канал - «СУ СКР по Ямало-Ненецкому автономному округу» t.me/su_skr89

Граждане могут в любое время подать обращение по вопросам расследования уголовных дел и проведения процессуальных проверок, жалобы на действия (бездействие) и процессуальные решения следователей и руководителей следственных отделов, уточнить данные о ранее поданном заявлении, сообщить важную для следственных органов информацию посредством интернет-связи и оперативной телефонной линии.

Сообщения о преступлениях принимаются дежурными следователями отдела дежурных следователей следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу круглосуточно.

Ложная тревога

Регулярные ложные срабатывания пожарной сигнализации снижают бдительность находящихся в здании людей. При реальной угрозе любое промедление может стоить жизни.

Смотри в наших карточках, как минимизировать риск таких ситуаций.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Надымском районе всплыла коррупционная история с контрактами

Завхоз одного из учреждений пять лет была посредником между предпринимателем и директором. За это время она передала руководителю 335 тысяч рублей, чтобы тот заключал с бизнесменом договоры и подписывал акты выполненных работ.

Сейчас уголовные дела в отношении директора и предпринимателя рассматривает суд, а 53-летней посреднице ещё предстоит ответить на вопросы следствия.

Славно поработали!

Перейти в наш ВК-канал

Следственное управление СК России по Ямало-Ненецкому автономному округу напоминает о каналах связи для граждан

Следственный комитет Российской Федерации уделяет большое внимание работе с обращениями граждан. Сотрудники ведомства внимательно рассматривают каждое из них, стремятся дать ответ в кратчайшие сроки, ставят на особый контроль наиболее сложные ситуации, чтобы восстановить справедливость, обеспечить исполнение закона и правопорядок в нашей стране.

В следственном управлении СК России по Ямало-Ненецкому автономному округу существуют различные каналы связи:

Телефон дежурной службы: 8-951-985-99-79

Телефон доверия: 8-800-301-15-77

Телефонная линия «Ребенок в опасности»: 8-800-301-15-71; при звонке с мобильного телефона 123

Телефонная линия "Невыплата заработной платы": 8-800-301-43-60

Телефон прямой линии с руководителем следственного управления: 8(34922)5-32-95

Телефонная линия для приема и экстренного реагирования на сообщения о давлении на бизнес: 8-800-707-13-25

Телефонная линия "Остановим коррупцию": 8-800-301-15-77

Телефонная линия "Для жителей новых регионов России, а также с Украины": 8-800-707-95-56

Телефонная линия «Для участников специальной военной операции, мобилизованных военнослужащих и членов их семей»: 8-800-707-26-10

Интернет-приемная: https://yanao.sledcom.ru/reception

Наш адрес: ЯНАО, г.Салехард, ул. В.Подшибякина, д.39А

Социальные сети:

ВКонтакте: https://vk.ru/skyanao

Телеграм: https://t.me/su_skr89

МАХ: https://max.ru/id8901024756_gos

Граждане могут в любое время подать обращение по вопросам расследования уголовных дел и проведения процессуальных проверок, жалобы на действия (бездействие) и процессуальные решения следователей и руководителей следственных отделов, уточнить данные о ранее поданном заявлении, сообщить важную для следственных органов информацию посредством интернет-связи и оперативной телефонной линии.

Офицеры Следственного комитета России принимают во внимание популярность социальных сетей. В связи с этим ведомством налажена коммуникация с пользователями, которые для получения помощи могут обратиться в следственное управление через аккаунт «ВКонтакте» и в Телеграм-канале.

Следком89 в MAX

Луковая шелуха зачастую оказывается в мусорном ведре, однако на самом деле это настоящее сокровище для любителей сада и огорода. Этот простой материал таит в себе множество полезных веществ, которые могут значительно повысить урожайность ваших растений, пишет Огородные вести.

Питательные элементы для плодородия

Луковая шелуха полна ценными соединениями, такими как антиоксиданты, каротиноиды и разнообразные витамины. Этот «мусор» содержит кальций, магний, марганец, бор, медь и железо, что делает его отличным дополнением к любой почве.

• Кверцетин: природный антиоксидант, способствующий укреплению иммунной системы растений.
• Фитонциды: борются с грибками и бактериями, защищая растения от заболеваний.
• Каротин: участвует в процессе фотосинтеза, способствуя росту зелени.
• Витамины B и PP: улучшают развитие корневой системы и способствуют лучшему плодоношению.

Использование луковой шелухи способствует не только подкормке растений, но и защитной функции. Настои и отвары этого вещества помогают росту и повышают устойчивость к вредителям.

Защита от вредителей и заболеваний

Луковая шелуха также может служить защитой от различных насекомых, таких как тля, паутинный клещ и колорадский жук. Например, для борьбы с тлей на баклажанах и картофеле рекомендуется приготовить настой луковой шелухи, заливая ее горячей водой и настаивая несколько часов. Разбавленный настой можно использовать для опрыскивания заболевших растений.

При появлении паутинного клеща у огурцов, аналогично, можно использовать луковую шелуху, приготавливая настой с добавлением мыла для лучшего прилипания к растениям. Такой метод поможет в значительной мере избавиться от вредителей.

Как использовать в уходе за растениями

Шелуху можно использовать для мульчирования, создавая слой в 3–5 см вокруг растений. Это поможет сократить испарение влаги и подавить рост сорняков. Кроме того, добавление луковой шелухи в лунки при посадке поможет предотвратить корневую гниль и обеззаразить почву. Однако важно помнить, что не стоит использовать шелуху от вареного лука, так как она теряет свои полезные свойства после термической обработки.

Таким образом, луковая шелуха становится не только экологической альтернативой химическим удобрениям, но и безопасной для людей и природы практикой в органическом садоводстве.

Поддержка в борьбе с болезнью

В Салехарде для онкопациентов амбулатории запустили проект «Культурный рецепт». Его организовали МВК им. И. С. Шемановского, Окружной дом ремёсел, Ямальская филармония и Центр амбулаторной онкологической помощи.

Больные могут увидеть музейные коллекции прямо в стенах медучреждения, а также бесплатно посетить мультимедийные выставки. Также художники расписали стены в палатах яркими северными пейзажами, а в коридорах разместили картины.

Подобная поддержка позволяет пациентам переключиться с больничных будней, поднять настрой в борьбе со сложным заболеванием.

Фото: Александра Чернова / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

По итогам десяти месяцев 2026 года операторы производственных линий стали самыми высокооплачиваемыми среди линейных и рабочих профессий на Ямале — в среднем 180 тысяч рублей в месяц. Их зарплата выросла на 50% к прошлому году: такие специалисты управляют оборудованием и контролируют технологический процесс в промышленности, на перерабатывающих производствах и в энергетике.

На втором месте — автослесари и автоэлектрики (в среднем 175 тысяч в месяц, рост на 51% и 42%). Замыкают тройку монтажники со средней зарплатой 148 тысяч рублей, +29%. Далее идут штукатуры (140 тысяч, +17%) и отделочники (130 тысяч, +21%).

Фото: Юрий Здебский / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

В Надыме проходит молодёжный фестиваль «Пластилин»

В роллер-парке «Адреналин» ребята от 12 лет на два дня погрузились в творчество. Уже прошли командные игры и практические занятия, где участники учились предлагать идеи, слышать друг друга и вместе находить решения.

На фестивале ребята попробуют соединять треки в диджейские сеты, передавать идеи через граффити и выражать эмоции в уличных танцах. А также определят лучших в соревнованиях по киберспорту и музыкальному исполнительству.

С подростками работают специалисты из Ханты-Мансийска и Тюмени. Организаторы планируют собрать больше ста человек.

А какое увлечение объединяло вас с друзьями в подростковом возрасте?

Фото: Сергей Менщиков / «Ямал-Медиа»

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Зимний сезон в городах радует нас белоснежными пейзажами, но порой может обернуться настоящим испытанием для чистоты обуви. Снег, реагенты, наледь — все это приводит к тому, что после прогулки по улицам обувь становится грязной, а мы стремимся избежать лишнего мусора в доме.

Проблема с традиционными пластиковыми скребками, которые часто ломаются после первых морозов, находит решение в разработке собственного чистильщика. Создание этого простого, но эффективного инструмента не займет много времени и позволит значительно упростить уход за обувью в зимний период.

Необходимые материалы и инструменты

Для сборки собственного скребка вам понадобятся:

• Три щетки разной жесткости.
• Деревянный брусок сечением 50x50 мм и длиной 40-50 см.
• Несколько саморезов, шуруповерт или отвертка.
• Ножовка или электролобзик.
• Наждачная бумага для обработки краев.

Эти материалы можно найти в любом строительном магазине. Щетки должны иметь разную жесткость: одна — для грубой очистки, вторая — для удаления грязи, и третья — для финальной полировки. Деревянный брусок послужит основой, к которой будут крепиться щетки.

Этапы сборки скребка

1. Подготовка материалов. Обработать брусок наждачной бумагой, убрав неровности и заусенцы. Разметить места для крепления щеток, оставляя между ними небольшие зазоры для удобства очистки.

2. Крепление щеток. Начать с самой жесткой щетки, прикрепить ее с помощью саморезов, предварительно просверлив направляющие отверстия, чтобы избежать трещин. Таким образом, прикрепить остальные щетки, важно, чтобы все элементы были надежно зафиксированы без люфтов.

3. Завершение конструкции. Можно добавить резиновые ножки для защиты от скольжения и влаги, а также ручку для комфортного использования. На финальном этапе стоит покрыть изделие лаком или краской для долговечности.

Проверка и преимущества

После сборки скребка стоит протестировать его в действии. Проводя подошвой по всем трем щеткам, можно заметить, как с обуви убираются снег и грязь. Такой подход к уходу за обувью не только эффективен, но и значительно облегчает процесс подготовки к входу в дом.

Самодельный скребок прослужит вам долго, выйдя за рамки хрупких магазинных аналогов. Он устойчив к морозам и реагентам, а в случае износа одной из щеток ее легко заменить. Такой уникальный инструмент, созданный под свои нужды, сэкономит время, силы и финансовые средства, обеспечивая чистоту в вашем доме даже в самый снежный зимний период.

Более 100 участников из шести регионов УрФО собрались на форуме в Салехарде

В окружной столице продолжается Всероссийский культурный форум коренных малочисленных народов России. Он объединил более 100 представителей шести регионов Уральского федерального округа.

Второй день форума посвятили сохранению культурного наследия: родным языкам, традициям и обрядам. После обсуждений с федеральными экспертами участники перешли к практической части — мастер-классам.

Ямал выбрали площадкой не случайно. Округ входит в число лидеров по поддержке коренных малочисленных народов и развитию их культуры.

Фото: Вера Дронзикова / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Домашняя еда для фронта

Активисты штаба «Мы вместе» из посёлка под Тюменью разработали для бойцов СВО уникальные сухие пайки по-домашнему. На передовой военнослужащим достаточно просто добавить в пакет горячей воды, чтобы получить полноценный и вкусный обед.

Свою деятельность команда добровольцев начинала ещё в пандемию с пошива масок и доставки продуктов. С первых дней спецоперации они полностью переключились на поддержку фронта. Подробности — в сюжете Яны Паустовской.

Вести Ямал l MAX l ТГ l ВК l САЙТ

Управление ГО и ЧС предупреждает: с 26 октября по 6 декабря категорически запрещены выход и выезд на поверхность водных объектов. Помните: тонкий лёд очень опасен.

МАХ | Тelegram | ВК | ОК | Сайт

Ноябрьский Симферополь. Хорошая была вчера погода, как будто бы зима не скоро. Сегодня — холод и дожди.

Обсудитьпост.

Иван Мезюхо:

MAX | ТГ | ВК | ОК | Дзен | https://max.ru/mezyukho" target="_blank" rel="nofollow">Пикабу

Старость в радость

В Тюменской областной думе решили позаботиться о пенсионном обеспечении депутатов

Парламентарии приняли поправки, позволяющие части своих коллег получать специальные доплаты к пенсии, даже после возвращения в депутатское кресло.

Раньше всё было достаточно просто: если бывший депутат снова избирался на государственную должность, его специальную пенсионную доплату приостанавливали.

Теперь сделали исключение. Если парламентарий работает на постоянной основе и получает зарплату из думы — доплаты не будет. А если сохраняет мандат, но депутатскую зарплату не получает, ранее назначенную прибавку к пенсии можно сохранить или возобновить.

Разумеется, речь не обо всех пенсионерах, решивших стать депутатами. Право на такие выплаты нужно сначала заработать, отработав установленный срок на оплачиваемой парламентской должности.

А дальше самое интересное — деньги.

Авторы поправок признали, что расходы областного бюджета могут увеличиться. Но сколько потребуется средств, подсчитать не смогли. Объяснили это тем, что за выплатами депутаты должны обращаться самостоятельно, а число будущих заявлений неизвестно.

В областной думе 48 депутатов, половина из которых работает без парламентской зарплаты. Конечно, далеко не все они имеют право на пенсионную доплату. Но выяснить хотя бы приблизительное число потенциальных получателей и оценить расходы, наверное, всё-таки можно было (а зачем?).

Тем более что с деньгами у региона сейчас не всё гладко. В проекте бюджета на 2027 год заложен дефицит почти 39,6 млрд рублей. Власти планируют тратить больше, чем зарабатывают, а недостающие средства придётся занимать.

И в тот же день депутаты разрешили заочные голосования. Объяснили экономией на перелётах, гостиницах и командировочных коллег из Югры и Ямала. Председатель думы Фуат Сайфитдинов даже заявил, что оптимизация расходов сегодня — один из главных приоритетов и начинать нужно с себя.

Сама по себе экономия на поездках — разумная идея. И пенсионные гарантии за многолетнюю работу тоже не являются чем-то незаконным. Но соседство этих решений выглядит занятно. Когда речь идёт о командировках, депутаты ищут способы сократить расходы. А когда о собственных пенсионных гарантиях, то принимают поправки, даже не зная, во сколько они обойдутся бюджету. Никто не требует лишать бывших парламентариев заслуженных выплат. Но прежде чем расширять право на них, неплохо бы хотя бы посчитать, сколько это будет стоить.

А что с надбавками для обычных пенсионеров?

В Тюменской области действует федеральная социальная доплата: если у неработающего пенсионера общая сумма учитываемых выплат ниже 16 288 рублей, её доводят до этого уровня. Областные доплаты тоже существуют, но положены отдельным категориям — например, пенсионерам с почётными званиями и ведомственными наградами.

По областному закону № 224 людям, имеющим особые заслуги перед Тюменской областью, предусмотрена доплата 500 рублей в месяц с учётом районного коэффициента.

Если призыв «начинать с себя» — не просто красивые слова, то депутаты, похоже, уже приступили. Правда, пока не столько к экономии, сколько к улучшению собственных пенсионных условий. Глядишь, после такого успешного опыта вспомнят и об обычных тюменских пенсионерах, которые в областной думе никогда не заседали. Но это не точно.

#Тюмень #депутаты #пенсии #бюджет

Провинциарь — голос большой России

Ноябрьский Симферополь. Хорошая была вчера погода, как будто бы зима не скоро. Сегодня — холод и дожди.

Иван Мезюхо:

MAX Telegram VK OK Дзен Пикабу

Голос за канал.

Каждый вторник — это новый шаг к творчеству и самосовершенствованию. 24 февраля 2026 года стал насыщенным и интересным днем, полным вдохновения и новых впечатлений.

Утро, наполненное энергией

Утро началось с привычной рутины, которая настроила на позитивный лад:

• Разогрев лимфы с помощью массажеров и легкие зарядки.
• Полоскание рта кокосовым маслом.
• Контрастный душ для бодрости.
• Бьюти процедуры: массаж лица с роллером и тканевая маска.
• Прием хлорофилла и замоченные семена чиа.

Завтрак также порадовал:

• Домашние сырники, поданные со сметаной, бананом и сладостями.
• Поджаренные бутерброды с творожным сыром, ветчиной и свежими овощами.

После завтрака был запланирован визит в муниципальный приют для собак «Дубовая Роща». В этот день местные студенты записывали видео о приюте, и гастроблогер делилась своим опытом в качестве волонтера. Четвероногие подопечные всегда радуются новому вниманию и угощениям от гостей.

День, наполненный красотой

Следующей остановкой стал косметолог, где прошла процедура мезопилинга. Это новинка в уходе за кожей, которая подразумевает использование мезороллера и оставление пилинга на коже. Процедура считается щадящей, без серьезных последствий.

На обед был приготовлен вкусный ПП-шаверма, состоящая из куриного филе, свежих овощей и нежного соуса из греческого йогурта.

• Куриное филе.
• Огурцы.
• Помидоры.
• Салатные листья.
• Карамелизированный лук.
• Квашеная капуста.
• Соус из йогурта с чесноком.

Следом была секция саморазвития через онлайн-курсы. Гастроблогер обучалась на «Левел Ван», углубляясь в историю империй, и предвкушала новые знания. Применение этих курсов в будущем становится значимой частью ее жизни.

Вечер, полный активности

Вечер завершился тренировкой «красивая осанка + МФР» в студии RESHAPE. Поскольку здоровье стало важным аспектом, занятия, направленные на улучшение осанки и состояния спины, стали особенно актуальны.

Тренировка проходила под запоминающие мелодии, что добавляло дополнительный заряд энергии. Чтобы разнообразить занятия, была посещена новая тренировка — фитбоксинг, обучающая каяк тренера. Это открытие принесло радость и удовлетворение от нового опыта.

Вечером на ужин была подана куриная грудка с помидорами черри, макароны и гарнир из свежих овощей. После завершения дня не обошлось и без привычной вечерней бьюти рутины, завершающей день с легкостью и спокойствием.

Готов?

Мы приглашаем на кубок «КВН Первых». Для тебя выступят: 11 лучших команд города и...приглашённые гости: сборная Нового Уренгоя — команда КВН «Газбекистан».

21-го ноября, сбор гостей в 17:30 / арт-резиденция «Сова», (мкр. Юбилейный, 2/1)

* Вход свободный, регистрация по ЕКЖЯ «Морошка»

Новый Уренгой, включайся!

ФК «ФАКЕЛ ЯМАЛ» выходит на поле против «Металлурга». И это тот случай, когда лучше быть с командой не мысленно, а по-настоящему — у экрана.

Мы ведём эксклюзивную прямую трансляцию в группе «Новый Уренгой | Ямал-Медиа» во ВКонтакте и на телеканале «Ямал-Медиа» — подключайтесь!

Фото: Александра Кокшарова / «Ямал-Медиа»

Новый Уренгой | Ямал-Медиа в МАКС

Был с утра в приюте, навещал своего подопечного Серого. В приюте сегодня 188 собак и 32 кошки. 15 собак находятся под личной опекой различных коллективов и волонтеров.

Взять кошку или собаку под опеку в нашем приюте может любой желающий. Не можете завести их дома, приходите и навещайте брошенных «бездомышей» в приюте, сделайте доброе дело. И не откладывайте его на завтра.

Всем хорошего дня!

В ДШИ имени Е.В. Образцовой в Салехарде прошел концерт к 30-летию творческой деятельности преподавателя Владислава Безгинского. Произведения классических и современных композиторов исполнили педагоги школы, воспитанники юбиляра, и он сам.

Владислав Безгинский преподает по классу народных инструментов — балалайки и гитары. Также он выступает солистом, участвует в конкурсах и фестивалях, работает концертмейстером с ансамблем «Пересвет» и хором родителей «Душа».

Его ученики стабильно добиваются высоких результатов. В их копилке награды с таких состязаний как «Золотая струна» в Москве, «Гитара в России» в Воронеже, «Поющая струна», «Хрустальные звездочки» в Салехарде, «Полярные узоры» в Лабытнанги и «Новые имена Ямала» в Новом Уренгое.

Видео: Вера Дронзикова / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

Салехард, который выглядит как сказка!

Морозный туман, зимнее солнце и необычное свечение над Обью. Природа устроила настоящее световое шоу — и всё это в нашей окружной столице!

Фото: Владимир Ганчерко / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

В этом сезоне запланировано высадить всего 40 кустов томатов, а также 10-15 растений, которые будут посеяны сразу в открытый грунт. Регион, где проходит эксперимент, - Кузбасс, Кемеровская область, Западная Сибирь. Перцы, баклажаны и томаты растут в открытом грунте, и данная статья основана на опыте прошлогоднего проекта по выращиванию томатов без рассады.

Процесс пикировки и подготовка

В связи с тем, что рассады немного, удается уделить особое внимание пикировке, подготовке горшочков и грунта. Выбираются ранние детерминантные сорта, среди которых выделяются проценты 10 штук известных сортов "Успех" и "Дачник". Эти сорта были опробованы в прошлом году, и их вкус оставил положительное впечатление.

Пикировка началась 16 марта, когда каждый сорт был посажен в отдельный горшочек. Перед проведением пикировки всходы были прорежены до нужного количества и заранее хорошо политы.

Приготовление грунта и выбор контейнеров

Грунт для рассады готовится заранее, используется земля с участка, пропаренная в микроволновке и смешанная со старыми опилками. Это позволяет избежать возможных загрязнений и накопления вредителей. Горшки для пикировки имеют дренажные отверстия, что предотвращает застой воды.

При подготовке горшков важно помнить, что чистота - залог здоровья. В немытых горшках могут находиться споры грибков и яйца вредителей, способные навредить молодым растениям.

Уход за рассадой и полив

После пикировки рассада помещается в теневое место на 1-2 дня, а затем переносится на самое светлое окно. Подкормка начинается через 7-10 дней, когда молодые растения начнут активно расти, сообщает уДачный проект.

Полив осуществляется, когда верхний слой почвы подсохнет. Важно, чтобы вода полностью пропитывала грунт, а излишки не сливались, так как корни растений быстро их усваивают. Для мелких всходов лучше всего подходит поддонный полив.

Программа ежедневного ухода включает:

• Вечерняя проверка грунта и полив при необходимости.
• Утренний контроль состояния растений и корректировка полива.
• Дневная проверка - особое внимание уделяется маленьким всходам.

Такой подход к обеспечению условий для роста поможет добиться здоровой и сильной рассады, а значит, обеспечить хороший урожай.

В Надыме школьники примерили на себя профессии медиков и пожарных

В первой школе города ярко завершился двухмесячный проект «Атлас профессий». За это время ученики посетили более 30 экскурсий и мастер-классов, а в финале сами устроили интерактивный марафон для сверстников и учителей.

На шести площадках ребята учили всех желающих делать массаж сердца, играть на инструментах и правильно надевать боевую экипировку огнеборцев.

Вести Ямал l MAX l ТГ l ВК l САЙТ

Владивосток растворился в ноябрьском тумане

Раптли теперь в МАКС | Прислать новость

По итогам первого тура две команды завершили выступление, а три сильнейшие прошли во второй тур испытаний, по результатам которого и определились победители. Финальный комплекс упражнений отличался от первого: он включал присед со штангой на спине весом 50 кг (30 повторений), жим лёжа — 60 кг (50 повторений) и подтягивания до подбородка (40 повторений).

Победителями стали сотрудники аппарата отряда — они показали время 2:14. Борьба за подиум получилась невероятно плотной: серебро досталось команде 6й ПСЧ, которая отстала от победителей всего на 2,4 секунды, а бронзу завоевала команда СПСЧ — её результат уступил золоту на 6 секунд.

Функциональное многоборье — это проверка физической готовности и командного духа. Выносливость, сила и умение работать в команде помогают сотрудникам уверенно действовать в любых условиях — будь то спортивные состязания или реальные вызовы.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Благая весть.

Доходы России от экспорта нефти и нефтепродуктов достигли максимума с мая

Экспортная выручка российских производителей нефти и нефтепродуктов в октябре 2026 года составила почти $21,2 млрд — максимальный показатель с мая. По данным Международного энергетического агентства (МЭА), опубликованным 13 ноября, доходы выросли примерно на 65% в годовом выражении. Основным фактором стало повышение мировых цен на нефть на фоне войны вокруг Ирана и перебоев с поставками через Ближний Восток. Об этом сообщает Bloomberg в публикации gCaptain.

На нефть пришлось более 80% октябрьской экспортной выручки. По данным МЭА, российские сорта Urals и ESPO в течение месяца превысили отметку $100 за баррель. Анализ Centre for Research on Energy and Clean Air (CREA) оценивает среднюю цену Urals в $101,7 за баррель — на 13% выше сентябрьского уровня. Это максимальное месячное значение в ряду наблюдений организации с октября 2021 года.

Рост цен был связан с перебоями на мировом энергетическом рынке после начала войны вокруг Ирана, атаками на танкеры в районе Ормузского пролива и ударами хуситов по энергетической инфраструктуре Саудовской Аравии. Российская нефть получила дополнительное ценовое преимущество: основные покупатели — Китай и Индия — могут получать её без прохождения через Ормузский пролив. Таким образом, нарушение ближневосточных поставок повысило привлекательность российских экспортных партий для азиатских покупателей.

Физические объёмы поставок при этом изменились значительно меньше, чем денежная выручка. Экспорт российской сырой нефти в октябре сохранился на сентябрьском уровне — 5,33 млн баррелей в сутки, примерно на 4% выше показателя годичной давности. Экспорт нефтепродуктов увеличился на 260 тыс. баррелей в сутки, до 1,49 млн баррелей, максимума с июня, однако оставался примерно на треть ниже уровня октября 2025 года. Добыча нефти в России выросла на 210 тыс. баррелей в сутки, до 8,73 млн. Эти показатели приводит Reuters со ссылкой на МЭА.

На экспорт нефтепродуктов продолжали влиять украинские удары по российским нефтеперерабатывающим заводам. По данным Bloomberg, атаки в первой половине октября ограничивали загрузку НПЗ; позднее интенсивность ударов временно снизилась, после чего украинская сторона возобновила кампанию против ряда крупных предприятий, включая Киришский НПЗ и Омский нефтеперерабатывающий завод. Сокращение переработки может увеличить объёмы сырой нефти, направляемой на экспорт, если ограничения затронут прежде всего нефтеперерабатывающие мощности, а не экспортные терминалы.

Рост экспортной выручки не следует напрямую приравнивать к увеличению поступлений федерального бюджета. Нефтяные экспортные доходы производителей и бюджетные поступления от отрасли рассчитываются по-разному: государство получает средства главным образом через налогообложение добычи и реализации сырья и нефтепродуктов, одновременно выплачивая отрасли субсидии. По расчётам Bloomberg на основе данных Минфина, чистые поступления от нефтяных налогов в октябре составили около $10 млрд; их объём был сокращён выплатами на поддержку внутренних поставок топлива.

Отдельно следует учитывать изменение цен внутри самого октября. По ноябрьскому обзору МЭА, международный эталон North Sea Dated после подъёма до $136 за баррель в начале месяца снизился примерно до $93 к моменту подготовки отчёта. Поэтому октябрьский рост российской выручки отражает высокие цены, сложившиеся за месяц, но не означает сохранения пиковых котировок к середине ноября. Ноябрьский обзор МЭА фиксирует одновременно восстановление мирового предложения и сохраняющиеся риски для поставок.

Таким образом, октябрьский максимум российской экспортной выручки был достигнут прежде всего благодаря повышению цен на нефть на фоне ближневосточного кризиса. Физический экспорт сырой нефти практически не изменился, а поставки нефтепродуктов оставались существенно ниже прошлогоднего уровня. Рост доходов оказался значительным, но его устойчивость будет зависеть от дальнейшей динамики мировых цен, восстановления нефтепереработки и сохранения экспортной инфраструктуры.

НЕТРЕВОЖНЫЕ НОВОСТИ

Наступила долгожданная суббота — а значит, сегодня делимся хорошими и позитивными новостями Ямала.

В выходные особенно важно настроиться на приятный лад.

Листайте карточки, чтобы узнать, чем запомнился Ямал на этой неделе.

Август — это не время прощания с огурцами, а шанс продлить их ?сади. При правильном уходе и заботе эти овощи способны радовать до самой осени. Однако стоит помнить, что в это время они становятся особенно подвержены стрессу: резкие перепады температур, истощение и дефицит влаги могут негативно сказаться на урожайности, сообщает Дзен-канал "Шуруп и Укроп".

Почему огурцы слабеют в августе

Несмотря на то, что основная часть урожая уже собрана, растения испытывают настоящие испытания. Вот основные причины, почему огурцы теряют свою силу:

• Растения истощены из-за активного плодоношения;
• Смена жары и прохладных ночей вызывает стресс;
• Почва быстро теряет влагу из-за поверхностной корневой системы;
• Накопление солей в земле, особенно после частых подкормок.

Уход в августе: что нужно знать

Чтобы огурцы не потеряли свою жизненную силу, необходимо следить за их состоянием и обеспечивать правильный уход:

• Полив теплой водой: Использовать воду подогретую до 20-25 градусов, поливать сохранительно под корень в первой половине дня.
• Модернизация среди листвы: Удаление пожелтелых листьев способствует лучшему воздухообмену и снижает риски заболевания.
• Регулярный сбор плодов: Не давать перезревшим огурцам тормозить развитие новых завязей.
• Выбор кормов: Использовать комплексные удобрения, отказываясь от азотных, чтобы не стимулировать рост ботвы в ущерб плодам.

Эффективные способы полива

Чтобы поддержать огурцы в отличном состоянии, полив стоит обогащать следующими настойками:

• Зольный настой: 1 стакан древесной золы на 10 л воды, настаивать сутки, затем поливать по 1 литру на куст. Обеспечивает калий и фосфор.
• Молочно-йодовый раствор: 1 л молока или сыворотки с 10 каплями йода и 9 л воды для опрыскивания листьев. Защищает от грибков и укрепляет листву.
• Настой банановой кожуры: Кожура 2-3 бананов на 2 л воды настоять и разбавить до 10 л. Стимулирует рост плодов благодаря большому количеству минералов.

Следуя этим рекомендациям, можно не только дотянуть до осени, но и сохранить урожай свежих огурцов до самых морозов.

Россияне смогут самостоятельно заблокировать входящие звонки из-за границы

С 1 марта 2027 года жители России получат возможность установить самозапрет на международные вызовы. Подключить ограничение можно будет через «Госуслуги» или в МФЦ. Решение останется добровольным — каждый абонент сам выберет, нужна ли ему такая мера.

При подключении услуги оператор будет блокировать входящие звонки из иностранных сетей. Полностью международную связь отключать не планируют. Снять ограничение можно будет только при личном обращении в МФЦ.

Нововведение направлено на борьбу с телефонным мошенничеством. Однако полной защиты оно не гарантирует: злоумышленники могут использовать российские номера и другие каналы связи.

Фото: Дания Соболева / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Купили тур? Теперь «Госуслуги» тоже знают, куда вы собрались!

Россияне начнут получать уведомления о заключении договора на турпоездку и всех последующих изменениях. Информация будет поступать из единой системы электронных путёвок.

Это позволит туристам самостоятельно проверять, какие условия поездки указаны в электронной путёвке, и сверять их с договором. Если что-то изменится, об этом тоже сообщат.

Для путешественников — больше прозрачности, для турфирм — меньше возможностей допустить ошибку с документами. Как вам новшество?

Перейти в наш ВК-канал

На Ямале материнство после 35 лет перестает быть поводом для сомнений — напротив, его воспринимают как осознанный и достойный выбор, который к тому же подкреплен поддержкой округа. В арсенале региона — целый пакет мер: от традиционного набора «Малышу Ямала» до окружного маткапитала, помогающего семьям уверенно смотреть в будущее.

«СеверПресс» поговорил с четырьмя мамами из Нового Уренгоя, Ноябрьска и села Мужи, которые стали родителями после 35 лет и честно рассказали о своем пути.

«Север-Пресс» в MAX

В мире томатов сорт «Званный ужин» отличается уникальным дизайном и восхитительными вкусовыми качествами. Этот индетерминантный томат с высотой до 210 см радует огородников не только обилием плодов, но и их непревзойденным вкусом, который сочетает в себе фруктовые нотки.

Происхождение сорта

Сорт был выведен российскими селекционерами и идеально подходит для разнообразных климатических условий разных регионов. Благодаря отсутствию маркировки F1, семена «Званого ужина» сохраняют все сортовые характеристики при последующих посевах. Это означает, что огородники могут использовать свою семенную продукцию каждый год, повторяя успехи. Этот сорт заполнил нишу для любителей больших плодов с эстетичной формой и насыщенным вкусом.

Основные характеристики

Сорт выделяется среди других томатов благодаря своим крупным ракетовидным плодам. Средний вес каждого колеблется от 140 до 190 граммов. Такие плоды популярны среди ценителей свежих салатов благодаря своей яркой окраске и мясистой структуре. Плоды созревают быстро, обеспечивая высокий урожай — до 6,5 кг с одного куста, если соблюдать правила агротехники.

• Формирование куста: Рекомендуется вести куст в один или два стебля, что помогает максимизировать урожай и избежать проблем с загущением.
• Подвязывание: Из-за большого веса плодов необходима надежная подвязка, чтобы избежать поломки веток.

Сорт приспособлен как для тепличного, так и для открытого грунта. Однако в последнем случае лучше его выращивать в регионах с теплым и продолжительным летом. Грамотный полив, а также удобрения в форме фосфор-калийных подкормок обеспечивают отличные результаты, комплексно усиливая рост и вкусовую насыщенность плодов, пишет источник.

Профилактика заболеваний

Несмотря на впечатляющие характеристики, «Званный ужин» требует внимания к возможным заболеваниям. Безусловно, хорошая агротехника и контроль климата помогут избежать проблем, таких как фитофтороз и вершинная гниль. Регулярные обследования и своевременные обработки защитят ваши растения от вредителей и болезней.

Популярность сорта продолжает расти благодаря его уникальным качествам и возможностям, что делает его отличным выбором как для опытных огородников, так и для тех, кто только начинает свой путь в мире садоводства.

На Ямале стартовал приём заявок на ежегодный конкурс «Семья Ямала»

Главное семейное событие округа пройдёт по 10 номинациям. Среди них — «Многодетная семья года», «Династия года», «Золотая семья года», а также «Семья защитника Отечества», созданная для ветеранов боевых действий и участников СВО.

Выдвигать кандидатов могут предприятия, организации и общественные объединения. Победители в каждой категории получат премию в размере 250 тысяч рублей и право представить округ на всероссийском финале.

Сроки подачи документов различаются в зависимости от муниципалитета. Например, в Муравленко приём завершится уже 7 декабря.

Узнать точные даты для своего города и полный список документов можно на нашем сайте.

Екатерина Боровикова / ГТРК «Ямал»

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Как активно провести выходные без травм?

В Надым пришла настоящая зима, а вместе с ней и любимое детское развлечение — катание с горок

Но не каждый снежный склон подходит для весёлых спусков. Как правильно выбрать место и способ катания, чтобы избежать травм, рассказываем в наших карточках

Поделитесь постом с детьми и родителями, чтобы зимние развлечения приносили радость, а не заканчивались в травмпункте

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Совпадение? Не думаем!

14 ноября - День эндокринолога и Всемирный день борьбы с диабетом. А ещё сегодня отмечает день рождения Ильфат Хафизов – врач - детский эндокринолог консультативно-диагностического отделения детской поликлиники СОКБ.

«Ирония судьбы», - с улыбкой говорит доктор.

Ещё студентом Самарского государственного медицинского университета Ильфат параллельно получил специальность врача ультразвуковой диагностики. В профессии он уже 12 лет, 10 из которых трудится на благо жителей Ямала.

В его компетенции – всё, что связано с гормонами: от сахарного диабета и заболеваний щитовидной железы до проблем с ростом и нарушением полового развития у детей.

«Специальность врача я выбрал осознанно, так как мои двоюродные братья и сёстры – медики. Был хороший пример», - рассказывает Ильфат.

В сложных случаях врач помогает организовать лечение в федеральных центрах Москвы. А в 2017 году он сделал то, чего на Ямале не было, – организовал «Детскую школу диабета». Сегодня это более 500 занятий в год. А в 2021-м запустил дистанционный формат, чтобы помогать детям из отдалённых посёлков Ямала и Волновахи.

«Курирую пять районов округа, где нет детских эндокринологов, провожу телемедицинскую консультацию врачей из районов», - поясняет доктор.

Ильфат Хафизов – один из инициаторов создания инклюзивных смен для детей с диабетом. Благодаря его работе ребята могут отдыхать и общаться со сверстниками.

Также он - депутат Думы Салехарда. Вместе с коллегой занимается организацией сбора и доставки гуманитарной помощи ямальским военнослужащим. За активную позицию доктор отмечен медалью за содействие СВО и благодарностью от воинской части.

«Я давно хотел помогать бойцам, но не знал, как и с чего начать. Но когда познакомился с Иваном Новицким, понял, как всё устроено. Спасибо Народному фронту», - говорит он.

Ильфат женат, воспитывает троих детей. Свободное время старается посвящать семье. Придерживается активного образа жизни, зимой любит бегать на лыжах.

Поздравляем Ильфата Ильхамовича с днём рождения и профессиональным праздником!

Из личного архива Ильфата Хафизова

#ГодЗдоровья89

#ЗдоровыйЯмалНачинаетсяСТебя

#ГодЗдоровьяСалехард

Напоминаем: имущественные налоги (транспортный, земельный, налог на имущество) и НДФЛ, указанные в налоговом уведомлении, необходимо оплатить до 1 декабря.

Что будет, если не успеть?

— Начиная со 2 декабря начнут начисляться пени за каждый день просрочки.

— Долг может быть взыскан через суд, а также возможны ограничения (например, запрет на выезд за границу).

Как оплатить:

— В личном кабинете налогоплательщика на сайте ФНС;

— Через портал «Госуслуги»;

— В отделениях банков, через банкоматы или мобильные приложения;

— В МФЦ.

Если у вас возникли вопросы по уведомлению или суммам звоните в контакт-центр ФНС: 8 800 222-22-22.

МАХ | Тelegram | ВК | ОК | Сайт

Сохранение культурного наследия малочисленных народов

На Ямале начался второй день Всероссийского культурного форума коренных малочисленных народов России. Окружная столица принимает делегации из 28 регионов. Сразу после работы с федеральными экспертами по профильным темам участники присоединились к мастер-классам.

Ямал был выбран площадкой неслучайно. Именно наш округ — один из лидеров по поддержке, интеграции и развитию культуры коренных малочисленных народов, проживающих в северном регионе.

Видео: Вера Дронзикова / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Бытовая техника — это незаменимый помощник на кухне, однако со временем она подвержена воздействию двух основных неприятностей: накипи и жирных отложений. Накипь на нагревательных элементах, таких как в чайниках и кофемашинах, может серьезно снизить эффективность работы этих устройств, в то время как жир на поверхностях создает неэстетичный вид. Правильный и регулярный уход способны продлить срок службы техники и повысить ее производительность.

Профилактика как ключ к успеху

Первое, на что стоит обратить внимание — это профилактика. Регулярная очистка бытовых приборов от загрязнений — залог их долгого и успешного функционирования. Рекомендуется раз в 1–2 недели протирать поверхности мягкой тканью, предварительно смоченной в мыльном растворе. Особое внимание стоит уделить устройствам, которые контактируют с водой: такие как чайники, кофемашины и увлажнители, так как они особенно подвержены образованию накипи. Для техники, работающей с пищей (например, мультиварки и пароварки), стоит сразу же после использования удалять остатки еды, чтобы избежать накопления жира и упростить дальнейший уход.

Эффективные методы борьбы с загрязнениями

Чтобы эффективно бороться с накипью, можно использовать домашние средства. Лимонная кислота — отличный помощник в этом деле. Для очищения чайника нужно насыпать 2–3 столовые ложки вещества, залить водой, довести до кипения и оставить на полчаса. Затем слейте раствор и хорошо промойте устройством. После подобной процедуры можно очищать также кофемашины и увлажнители.

Что касается жировых загрязнений, то сода станет безопасным и экологичным решением. Смешав соду с небольшим количеством воды до состояния пасты, можно нанести смесь на загрязненные участки (плиту, духовку, микроволновку) и оставить на 10–15 минут. Затем протрите легкой губкой и смойте остатки. Сода не только эффективно удаляет жир, но и дезинфицирует поверхности, не оставляя следов.

Уход после уборки

После завершения очистительных процедур не стоит забывать о дальнейшей профилактике. Чтобы предотвратить быстрое накопление накипи и жира, рекомендуется использовать фильтрованную воду в чайниках и кофемашинах. Регулярное проветривание техники, работающей с паром (например, увлажнителей), поможет избежать скапливания конденсата. Удаление загрязнений сразу после их появления сэкономит время и силы в будущем, поддерживая бытовую технику в идеальном состоянии.

На Ямале проходит Всероссийский культурный форум коренных малочисленных народов — второй день начался с обсуждения сохранения языка, традиций и обрядов. Салехард принимает делегации из 28 регионов. После работы с федеральными экспертами по профильным темам участники присоединились к мастер-классам.

Ямал выбран площадкой не случайно. Округ — один из лидеров по поддержке, интеграции и развитию культуры коренных малочисленных народов.

Фото: Вера Дронзикова / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

Рядом с сосудами и нервами: хирурги удалили крупную липому

Врачи Новоуренгойской центральной городской больницы провели сложную операцию: у пациентки удалили липому весом 250 граммов. Новообразование росло на протяжении 25 лет.

Учитывая сердечно-сосудистые риски, вмешательство выполнили под местной анестезией. Операцию провели хирург Фёдор Сумароков и сосудистый хирург Рафик Соломонян. Несмотря на близость липомы к крупным сосудам и нервам, вся процедура заняла всего 40 минут.

Сейчас пациентка чувствует себя хорошо и находится под наблюдением врачей. Удалённую липому направили на гистологическое исследование.

Фото: канал «Новоуренгойская центральная городская больница» в MAX

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Сахара — это не просто пожалуй самая большая пустыня на планете, это место, где бедуины, кочующие арабы, на протяжении веков приспособились выживать в условиях, которые способны сломить неподготовленного человека. Их традиции в кулинарии — это не только искусство готовить, но и первостепенная необходимость, основанная на древних знаниях и опыте.

Кочевники пустыни: кто такие бедуины

Бедуины — это арабские кочевники, обитающие на просторах пустынь Ближнего Востока и Северной Африки. Слово "бедуин" происходит от арабского “бадави”, что переводится как “житель пустыни”. Эти кочевники веками ярко выражали свою культуру, перемещаясь с караванами, что делало торговлю основным элементом их жизни.

Четыре столпа бедуинской кухни

• Экономия воды: В условиях пустыни вода является бесценной. Бедуины разрабатывают методы подготовки пищи с минимальным расходом этой драгоценной влаги.
• Долговечность продуктов: Продукты должны сохраняться месяцы в условиях жары, что требует много знаний о хранении.
• Энергетическая ценность: Рацион богат калориями, потому что физическая активность кочевника требует больших энергетических затрат.
• Использование всего: Каждая часть пищи идет в дело; отходов не существует.

Главные продукты бедуинского рациона

Финики: Для бедуинов финики — это основная еда, дающая много энергии. Их могут есть как свежими, так и сушеными или в виде пасты, смешанной с молоком.

Верблюжье молоко: Оно густое и питательное, не портится в жару на протяжении нескольких часов. Его пьют свежим или кислым.

Мясо: Бедуины едят мясо лишь по праздникам. Чаще всего это верблюжатина, а также баранина и козлятина.

Хлеб: Бедуинский хлеб — лепешки, выпекающиеся в песке. Они долговечны и имеют выразительный аромат.

Традиционные блюда и ритуалы

Кулинарные традиции бедуинов простираются до священного ритуала подачи чая. Чай — это не просто освежающий напиток, а важный элемент общения. Каждый стакан чая имеет своё значение: первый — горький, второй — крепкий, третий — сладкий.

Одним из популярных блюд является Мансаф — рис с бараниной, варенной в кислом молоке. Аридей из фиников с топлёным маслом является высокой калорийной закуской для долгих путешествий, пишет Дзен-канал "ГЕОРГИЙ КАВКАЗ".

Каждый элемент бедуинской кухни — это дань уважения к суровым условиям жизни и к уникальной культуре выживания, которой обучаются с поколений.

В Новом Уренгое усилили контроль на дорогах после смертельных аварий

Поводом для тотальных проверок послужила серия трагических ДТП. В Коротчаево при выезде на «встречку» погибли супруги, оставив сиротами двоих детей, а в газовой столице невнимательный маневр на перекрёстке унёс жизнь мужчины.

Чтобы остановить волну трагедий, на дороги Нового Уренгоя вышла большая команда сотрудников Госавтоинспекции, силовиков и Гостехнадзора. Проверяют всё — от опасного переоборудования машин до нелегальных таксистов.

Параллельно власти и дорожные подрядчики экстренно пересматривают обустройство опасных участков. О рейдах и мерах безопасности — в сюжете Зули Османовой.

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

Продолжаем спортивный марафон #НиДняБезДвижения

Мы с коллегами уверены: для решения важных задач, нужна не только светлая голова, но и много энергии!

Поэтому вместо привычных кабинетов — драйв, свежий воздух и командный дух. В ноябре не перестаём проводить время по-настоящему спортивно:

Пулевая стрельба. Максимальная концентрация, твердая рука и точное попадание

Скейт-парк. Скорость, адреналин и свобода

Прогулки с собаками. Свежий воздух, пушистый антистресс и десятки пройденных шагов

Волейбол. Азарт, командная работа и высокие прыжки

Тренажёрка. Заряжаем мышцы и выносливость на 100%

Присоединяйтесь к марафону! Делитесь в комментариях, какой вид спорта заряжает именно вас, и обязательно ставьте тег #НиДняБезДвижения под своим фото

Давайте оставаться в тонусе вместе!

Лук «Погарский местный улучшенный» — это надежный ранний сорт с ярким вкусом и отличной лёжкостью. Он уверенно плодоносит в различных регионах, формируя плоские жёлтые луковицы. Откройте для себя его ключевые особенности и важные моменты по уходу, чтобы гарантировать успешный урожай.

Происхождение и особенности сорта

Сорт «Погарский местный» — это уникальный синтез народной селекции и научного подхода. Его корни уходят в Брянскую область, где местные огородники на протяжении столетий отбирали самые устойчивые и урожайные луковицы. В середине XX века селекционеры Всероссийского НИИ селекции и семеноводства усовершенствовали сорт, сохранив его лучшие характеристики.

Адаптивные качества

Официальное районирование сорта охватывает широкий спектр климатических зон России, включая Северный и Восточно-Сибирский регионы. Это подтверждает его уникальную эколого-физиологическую устойчивость, позволяющую развиваться даже в сложных условиях.

Внешний вид и характеристики

Луковицы этого сорта имеют плоскую форму и вес от 30 до 50 граммов, что идеально для домашней кулинарии. Желтые покровные чешуи защищены и легко узнаваемы. Внутри луковицы находятся сочные чешуи с зеленоватым оттенком, что является характерной чертой.

Условия для успешного роста

Агротехника сорта стандартна, но важно учесть его раннее созревание и восприимчивость к болезням. Рекомендуется двулетняя культура через севок для получения лучших результатов. Подготовка почвы и управление поливом играют ключевую роль в успешном развитии растения.

Уборка и хранение

Определение времени для уборки осуществляется по полеганию листьев. Уборку стоит проводить в сухую погоду, тщательно извлекая луковицы из почвы, чтобы избежать повреждений. Хорошая просушка — важный этап, который обеспечит долгосрочное хранение. Оптимальные условия хранения включают низкую температуру и хорошую вентиляцию, что позволяет сохранить урожай до весны.

Преимущества и недостатки сорта

• Ранние сроки созревания и высокая лёжкость.
• Универсальное применение в кулинарии.
• Адаптированность к различным климатическим условиям.

• Восприимчивость к основным болезням.
• Средняя урожайность.

Сорт подходит для огородников, ценящих надежность и дорогу к успеху в рискованном земледелии. Он требует внимания к профилактике заболеваний и правильной послеуборочной обработки для максимального использования своих преимуществ.

Слышите? Это гул трибун в предвкушении матча!

Уже сегодня в 13:00 на «Факел-Арене» наши спортсмены из футбольного клуба «ФАКЕЛ ЯМАЛ» сразятся с «Металлургом» из Медногорска в рамках 6 тура всероссийских соревнований по футзалу.

Давайте поддержим футболистов. Ждём всех на стадионе!

: ФК «ФАКЕЛ ЯМАЛ»

Подписаться на НУР. Официально Telegram | MAХ | ВКонтакте

Доска объявлений. Раздел: нашёл друга — 5

Мира — милая дама серебряного возраста породы лабрадор. Когда-то она жила в салехардском приюте «Дорога домой». Сейчас её жизнь кардинально изменилась. В свои приблизительно 9-10 лет Мира нашла любящую семью.

Всё благодаря Елисавете Фрунзе, которая осенью 2022 года посетила приют и увидела там Миру. Несколько месяцев девушка уговаривала маму забрать лабрадора домой. В декабре 2022 года мечта Елисаветы сбылась.

Поначалу семья переживала, как Мира привыкнет к новому дому. Ветеринары и вовсе давали ей около года жизни. Но забота и любовь сделали своё дело. Пошёл уже четвёртый год, как Мира живёт счастливой домашней жизнью. А в 2025 году у неё появился ещё один друг — йоркширский терьер Артас, с которым они отлично поладили.

— Если есть силы, возможность и доброе сердце, почему бы не сделать жизнь собаки из приюта такой, какой она и должна быть? Мы рискнули и нисколько не пожалели об этом. Сейчас такое ощущение, как будто Мира всегда была с нами и в нашей жизни! — поделилась Юлия, мама Елисаветы.

У каждой собаки должна быть возможность обрести свой дом, независимо от возраста. Возможно, ваш будущий друг уже ждёт вас на сайте питомцы.живёмнасевере.рф.

Как защитить собаку от салехардских морозов: советы для хозяев

Зима не за горами, а прогулки на свежем воздухе в окружной столице требуют особого внимания к питомцам. Сильнее всего мёрзнут небольшие и короткошёрстные собаки: чихуахуа, той-терьеры, таксы и левретки. В группе риска также щенки, пожилые и ослабленные животные.

Для прогулок со своими хвостиками выбирайте утеплённый комбинезон, который закрывает спину, грудь и живот. Специальная обувь защитит лапы от реагентов и налипания снега. В сильный ветер пригодится дополнительная защита ушей.

Хаски и маламуты благодаря густому подшёрстку лучше переносят холод, но это не значит, что они могут долго находиться на морозе. Если собака дрожит, поджимает лапы или отказывается идти дальше, пора возвращаться домой. В сильные морозы прогулки лучше сократить.

Ставьте , если ваш четвероногий друг уже готов к салехардской зиме!

Фото: Андрей Ткачёв / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Масленица — это не просто праздник, а целая неделя, полная радости и прощания с зимой. В 2026 году празднование пройдет с 16 по 22 февраля, в то время как большая часть россиян собирается отмечать этот веселый период. С Пасхой, к слову, связаны важные моменты: после Масленицы последует 40-дневный Великий пост. Давайте подробнее разберемся в каждом дне праздника и узнаем интересные рецепты блинов.

Когда и как отмечают Масленицу

В 2026 году Масленица будет состоять из двух частей: Узкой (16-18 февраля) и Широкой (19-22 февраля). В последний день, 22 февраля, его отмечают как Прощеное воскресенье. Этот день служит не только завершением Масленицы, но и преддверием Великого поста, который продлится до 11 апреля. Основные празднования с народными гуляньями, песнями и играми происходят именно в конце недели.

Исторические корни Масленицы

Происхождение Масленицы связано с языческими традициями восточных славян, символизирующими приход весны. Когда-то этот праздник был неотъемлемой частью народных обрядов, связанных с угощениями, катанием на санях и другими развлечениями. С появлением христианства, традиции несколько изменились, и Масленица стала ассоциироваться с Сырной седмицей, когда разрешены молочные продукты, пишет канал.

Современные празднования и лучшие рецепты блинов

Сегодня Масленица привлекает внимание многих. В городах можно встретить народные гулянья и различные развлечения. Например, в Москве главными событиями станут огненные шоу и ярмарки. В Санкт-Петербурге пройдет фестиваль «Шуми, Масленица», где ожидаются уличные театры и угощения. В Алтайском крае состоится фестиваль «Сибирская Масленица» с крупными призами и веселыми играми.

Без блинов Масленица не была бы полной. Вот несколько рецептов для идеальных блинов:

• Классические блинчики: Прост и быстро — смешайте 3 яйца, 250 г муки и 0,5 л молока. Жарьте до золотистого цвета.
• Блинчики с фаршем: Нежный фарш из отварной говядины с луком — отличная начинка для блинов.
• Пуховые блинчики: Они будут похожи на оладьи, готовятся с добавлением дрожжей и идеальны для подачу с кремом.
• Марокканские блины: С начинкой из перца и сыра — легкий завтрак или вкусный ужин.
• Блины на кефире: Тонкие и с дырочками, благодаря кипятку тесто получится пышным.

На Масленицу собираются семьи, готовят вкусности и угощают друг друга. Вопрос о том, как провести Масленицу, остается открытым — главное, чтобы в каждом сердце было тепло весны.

Паромная переправа между Салехардом и Лабытнанги переходит на новый режим работы. С 14 ноября она работает с 7:00 до 21:00. Об этом сообщили в департаменте транспорта ЯНАО.

Северян предупредили, что погодные условия меняются быстро, поэтому переправу могут закрыть в любой момент. Этот факт необходимо учитывать при планировании поездок. Актуальную иформацию о работе переправы можно узнать в чат-боте «Переправа ЛБТ-СХД»

Фото: Федор Воронов / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

72 новых светильника сделают дороги Надымского района безопаснее

На трассе Надым-Салехард около заправки «Лукойл» появятся 54 светильника. Их яркость будет меняться автоматически от дорожных условий — это поможет поддерживать нужное освещение и экономить электроэнергию.

А на железнодорожном переезде на участке Новый Уренгой — станция Ныда освещение уже запустили: здесь установили 18 светильников.

Оборудование рассчитано на северный климат: зимой на нём не образуются наледь и сосульки.

Ставьте , если рады, что дороги района становятся светлее и безопаснее

Фото: Андрей Ткачёв / "Ямал-Медиа"

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Вместе навстречу приключениям: секреты семейного туризма

Горы, прозрачная вода, живописные пейзажи и новые открытия. Такие поездки позволяют вместе увидеть удивительные места, испытать яркие эмоции и создать воспоминания, которые останутся на долгие годы.

Как организовать отдых, чтобы интересно было и взрослым, и детям? Смотрите в новом выпуске проекта «Погружение» в группе «Ямал-Медиа» во «ВКонтакте».

#Погружение@yamalmedia_89

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Отличные новости для хозяев хвостиков! Записаться к ветеринару на Ямале скоро можно будет онлайн

В округе готовят обновление системы «ЯмалВет». В ней уже собрали данные почти о 30 тысячах кошек и собак — домашних и из приютов. Там же хранятся истории болезней, результаты анализов и информация о питомцах.

А скоро хозяевам не придётся звонить в ветклинику, чтобы попасть на приём: записаться к врачу можно будет прямо через интернет. Удобно!

Перейти в наш ВК-канал

ГЛАВНОЕ:

заместитель прокурора автономного округа Александр Демин в рамках работы мобильной приемной провел личный прием жителей с. Харсаим и п. Аксарка;

прокуратурой организована проверка по факту ДТП на 678-ом км трассы Сургут-Салехард;

после вмешательства прокуратуры Нового Уренгоя ветерану боевых действий выплачена социальная выплата на покупку жилья;

организована проверка по факту ДТП в Новом Уренгое на улице Таёжной.

ПОСЛЕ ВМЕШАТЕЛЬСТВА ПРОКУРАТУРЫ:

в Новом Уренгое восстановлено холодное водоснабжение в мкр. Полярный;

в Губкинском виновные лица привлечены к ответственности за нарушение антикоррупционного законодательства;

в Новом Уренгое незаконно уволенный работник восстановлен в ранее занимаемой должности.

В СУД НАПРАВЛЕНЫ УГОЛОВНЫЕ ДЕЛА ПО ФАКТУ:

нарушения лицом, управляющим автомобилем, правил дорожного движения, повлекшего по неосторожности смерть человека;

умышленного причинения тяжкого вреда здоровью.

ПОДДЕРЖАНО ГОСОБВИНЕНИЕ ПО УГОЛОВНЫМ ДЕЛАМ О:

приобретении и хранении наркотического средства в крупном размере без цели сбыта;

публичном оскорблении представителя власти в связи с исполнением им своих должностных обязанностей;

управлении электросамокатом в состоянии алкогольного опьянения;

убийстве;

покушении на убийство;

покушении на мошенничество в особо крупном размере, а также фальсификации доказательств по гражданскому делу лицом, участвующим в деле;

незаконном приобретении, хранении без цели сбыта наркотических средств в значительном размере;

неуплате средств на содержание несовершеннолетних детей.

Больше новостей на сайте ведомства.

#СводкаМЧС

На Ямале за прошедшие сутки пожарноспасательные подразделения МЧС России к ликвидации пожаров не привлекались.

На ликвидацию последствий ДТП пожарноспасательные подразделения привлекались 1 раз.

В Новом Уренгое на улице Северная Магистраль произошло столкновение 2 легковых автомобилей. В результате пострадал 1 человек 2000 года рождения. Лечение амбулаторное.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Тренер из Пуровского района отмечает 55-летие

Сегодня свой юбилей отмечает тренер-преподаватель по дзюдо Серик Андугужинов.

Серик Серикович — кандидат в мастера спорта России по дзюдо, тренерский стаж — 35 лет. Работает в спортшколе олимпийского резерва «ЦЕ «Северный характер» в Тарко-Сале.

Его воспитанники — победители и призёры первенств УрФО, России и международных соревнований.

Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья, благополучия и талантливых воспитанников!

Минимализм в интерьере — это больше, чем просто отказ от лишних предметов. Это философия, сочетающая в себе стиль, практичность и эстетику. В преддверии новогодних праздников многие задумываются, как внести атмосферу зимнего волшебства в свое жилище, избегая хаоса и беспорядка. Основные советы позволят вам украсить пространство, сохраняя дух минимализма.

Природа в доме

Чтобы создать уютную атмосферу, важно использовать натуральные материалы. Вместо традиционной новогодней елки, можно поэкспериментировать с альтернативами. Сделать настенную композицию, используя ветви или коряги, — отличный способ удивить гостей. Ветка, завязанная гирляндами и декоративными шарами, станет оригинальной заменой классической ёлочке и добавит естественный акцент в интерьер. Если традиции важны, можно украсить веточку сосны или ели, добавив всего несколько крупных шаров.

Цветовая палитра и текстуры

Выбор цвета играет ключевую роль в создании новогоднего настроения. Нейтральные оттенки, такие как белый, бежевый и серый, идеально подойдут для оформления. Они хорошо гармонируют друг с другом и создают ощущение легкости. Добавление акцентов, например, насыщенного синего или угольного, поможет подчеркнуть зимнее настроение. Монохромные решения также популярны: белая елка с минимальными украшениями выглядит стильно и современно.

Но не стоит забывать и о текстурах! Смешение различных тканей, таких как пледы, мягкие игрушки и декоративные подушки, помогает создать уютную атмосферу. Набросьте на диван вязаное одеяло и разместите рядом мелкие декоративные элементы из природных материалов — веточек, шишек и даже березовых дров. Эти детали сделают пространство теплее и привлекательнее, сообщает Интерьер&Пространство.

Свет и уют

Освещение — один из важнейших элементов новогоднего декора. Мягкое теплое свечение гирлянд и свечей делает атмосферу домашней и праздничной. Использование предметов с матовым золотым или серебряным покрытием добавляет изюминку. Однако не стоит перегружать пространство: выбирайте 2-3 интересных детали, которые привлекут внимание и выделят ваш стиль. Главное — создать уют, который останется с вами не только в новогодние праздники, но и в повседневной жизни.

Кулинария — это искусство, в котором каждый может проявить себя, и даже самые простые блюда могут удивить оригинальными изменениями. Например, салат с майонезом часто воспринимается как нехитрая закуска для трудяг. Однако, кто сказал, что он не может быть и вкусным, и интересным?

Сменяем говядину на сердце

Один из свежих взглядов на этот классический рецепт предлагает заменить привычную говядину на говяжье сердце. Такой подход не только экономичнее, но и способен привнести новые оттенки вкуса. Сердце, отваренное в бульоне, остается сочным и, безусловно, придаст салату неповторимый шарм.

Ингредиенты для творческого эксперимента

• Состав: 2-3 картофелины, 250-300 г вареного сердца, 3 маринованных огурца, 3 стебля сельдерея, майонез по вкусу и немного соли.
• Специальный соус: Можно заменить традиционный майонез на грибной соус, который добавит блюду легкий грибной привкус и ещё больше обогатит его аромат.

Приготовление в несколько шагов

Приступая к приготовлению, важно следовать некоторым рекомендациям, чтобы процесс прошел гладко:

• Сначала сердце отваривается в бульоне до готовности, а затем остужается, что помогает сохранить его нежность.
• Картошку следует приготовить в мундире — так она останется более ароматной и сытной. После остывания очищается и нарезается на кубики.
• Кроме того, косточки сельдерея удаляются и нарезаются в тонкие кусочки, а маринованные огурцы прекрасно дополните салат, если используете их вместо соленых.

Итак, заполните салатник нарезанным сердцем, картошкой и огурчиками, добавьте сельдерей и полейте заправкой. Этот сбалансированный рецепт уверенно займёт место на вашем столе, предоставляя возможность экспериментировать со вкусами и подчас менять привычные акценты.

Утренний дайджест от «Север-Пресс»

Пункт выдачи заказов Wildberries в Лабытнанги в ближайшую неделю не сможет получать товары.

Ямальский многопрофильный колледж закрыли из-за гриппа.

Юный пианист из Салехарда отправится на фестиваль в Китай

«Озон» перестроил логистику для доставки товаров в Лабытнанги.

Фейлвотчинг. Как не превратить рабочие отношения в токсичное шоу.

Арктический курорт «Рай-Из» намерены открыть в 2029 году.

«Север-Пресс» в MAX

Опасно для здоровья: ямальцам объяснили, почему нельзя мыть яйца после покупки

Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в ЯНАО назвали частые кухонные ошибки, из-за которых можно подхватить кишечную инфекцию.

Оказывается, привычка мыть яйца перед тем, как убрать их в холодильник, разрушает защитную плёнку на скорлупе и открывает путь бактериям. Также среди главных рисков — старая губка для посуды, одна разделочная доска на все продукты и разморозка мяса на столе.

Как правильно хранить продукты и защитить себя от отравлений, читайте на нашем сайте.

Создано с помощью ИИ

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

Огурцы являются популярным овощем среди садоводов: они вкусные, питательные и универсальны в кулинарии. Самое главное, с некоторых сортов можно начать сбор урожая всего через 45-50 дней после посадки. Однако, чтобы получить хороший результат, необходимо начать с крепкой рассады. Как правильно прорастить семена и ухаживать за растениями, чтобы радоваться домашнему урожаю, рассказал портал.

Оптимальные сроки для сева

Чтобы получить здоровую и сильную рассаду, её нужно высаживать в нужное время. Обычно на это уходит 20-30 дней, в зависимости от сорта. Для средних широт высадка рассады в открытый грунт приходит на начало июня, поэтому семена следует сеять в конце апреля или начале мая. Если же речь идет о теплицах, то можно начинать с середины апреля. Самые опытные огородники часто сеют в несколько этапов: сначала выбирают сорта для раннего потребления, затем – варианты для консервирования.

Выбор семян и подготовка

Необычные сорта и гибриды чрезвычайно популярны среди садоводов. Главное – убедиться в качестве семян. Они должны быть неповреждённые, правильно хранившиеся, и не более 6 лет. Перед посевом семена часто дражируют или инкрустируют, что позволяет увеличить всхожесть и защитить от вредителей. Ассортимент готовых семян на рынке широк, но важно проверять упаковку и срок годности, чтобы избежать неприятных ситуаций.

После покупки семена можно замочить на несколько часов в тёплой воде с добавлением стимулятора роста, чтобы ускорить процесс прорастания. После этого семена можно высевать или прорастить на ткани, накрыв для создания оптимального микроклимата.

Тара и грунт для посева

Для сева огурцов лучше всего использовать отдельные ёмкости. Это позволяет избежать повреждений корней при пикировке. Подходят торфяные таблетки, стаканы или кассеты. Грунт также играет важную роль – он должен быть рыхлым и питательным. Смешивание чернозёма, торфа и перегноя в равных частях даст идеальную почвенную смесь. Добавление специализированных удобрений, таких как мелиорант, поможет улучшить качество почвы. Такой грунт стоит продезинфицировать перед использованием.

После заполнения ёмкостей грунтом, семена размещают на поверхности и присыпают слоем земли 0,5-1 см. Важно поддерживать температуру на уровне 24-26°C до тех пор, пока не появятся всходы, а увлажнение должно быть регулярным, но умеренным.

Без коньков на улицу не выходим

Сегодня в нашем погодном меню снег, дождь, туман и небольшой минус. Советуем быть осторожными при выходе из дома — дороги рискуют превратиться в каток!

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Погода на Ямале 14 ноября

«Север-Пресс» в MAX

Скоро Пасха, и многие уже начинают готовиться к этому яркому празднику. Интересно, как именно можно украсить яйца, используя природные красители, а не традиционные химические, пишет Дзен-канал "Мамские бубни".

Сегодня, вдохновившись милыми моментами утреннего завтрака, когда ребенок аккуратно нарезал яйцо, появляется идея: почему бы не попробовать самостоятельно покрасить яйца? В арсенале есть множество натуральных красителей, и некоторые из них действительно удивительны!

Подготовка яиц: секреты варки

• Перед варкой достать яйца из холодильника и дать им полежать при комнатной температуре.
• Варить яйца в один слой, чтобы избежать трещин.
• Держать огонь на минимальном уровне, чтобы вода не бурлила.
• Добавить немного соли в воду для лучшего результата.

Натуральные красители: вдохновение из кухни

Существует множество вариантов окрашивания яиц с помощью натуральных ингредиентов:

• Луковая шелуха: Этот традиционный способ предполагает использование шелухи от лука, которая придаёт яйцам красивый коричневый оттенок. Нужно отварить шелуху в воде и замочить в ней яйца на 10 минут.
• Куркума: Это специя подарит яркий солнечный цвет. Вам понадобится куркума, уксус и немного соли. Яйца следует варить в этом растворе около 10 минут.
• Свёкла: Свежевыжатый сок свёклы создает нежный розово-красный оттенок, если яйца выдержать в этом отваре около трех часов.
• Кофе: Для истинных гурманов. Яйца, окрашенные в растворе кофе, приобретут приятные бежевые оттенки, а запах сделает атмосферу еще уютнее.
• Вино: Этот вариант подарит яйцам блеск, так как кислоты из вина взаимодействуют с кальцием яичной скорлупы, создавая уникальные кристаллики.

Создание узоров: игра с цветами

Кроме простого окрашивания, можно экспериментировать с узорами и текстурами:

• Мраморный эффект: Потереть только что окрашенные яйца бумажным полотенцем.
• Крапинки: Использовать рис вместе с красителем и яйцом для точечного окрашивания.
• Блеск: Нанести яичный белок и посыпать блестками.

Каждый из этих способов способен добавить особую атмосферу к пасхальным праздникам, подчеркивая индивидуальность и креативность!

Как украсите яйца вы? Возможно, у вас есть свои тайны и традиции, передающиеся из поколения в поколение?

Начните утро с улыбки и насладитесь великолепием зимней природы

Фото: Анжела Чернышова

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Когда в квартире сауна: как пережить отопительный сезон без вреда для кожи и здоровья

С началом отопительного сезона воздух в квартирах становится суше. Из-за этого могут пересыхать кожа и слизистые, появляться першение в горле и обостряться хронические заболевания.

Как поддерживать комфортный микроклимат дома и помочь организму справиться с сухостью — рассказали в карточках.

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

17 ноября в 10:00 состоится проверка системы оповещения

МАХ | Тelegram | ВК | ОК | Сайт

Доброе утро, Салехард!

Суббота наконец-то наступила! Можно оставить будничные заботы позади, посвятить время себе и близким и просто насладиться выходным. Пусть день пройдёт легко, уютно и подарит побольше приятных моментов!

Погода на 14 ноября: пасмурно, без осадков. Температура воздуха составит 11…6 °C. Ветер слабый, около 1 м/с.

Одевайтесь по погоде и пусть эта суббота будет наполнена хорошими новостями и приятными событиями!

Фото: Сергей Решетов / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Закрытие крышки унитаза перед сливом — это не просто вопрос гигиеничности. Эксперты утверждают, что этот простой шаг может предотвратить распространение бактерий и неприятных запахов по всему помещению.

Научная сторона вопроса

Бактериологи подчеркивают, что крышка туалета выполняет две важные функции. Во-первых, она служит барьером, который позволяет предотвратить появление запахов, исходящих из сантехники. Во-вторых, она защищает от аэрозолей — микроскопических капель жидкости, которые могут разлетаться при смыве.

При каждом сливе в унитазе образуется аэрозоль, который поднимается на высоту до трех метров. Эти капли могут содержать вредоносные микроорганизмы, оседающие на предметах в ванной и туалете. Поэтому, для защиты здоровья всей семьи стоит просто опустить крышку перед смывом.

Эзотерика и деньги

С точки зрения эзотериков, вода и деньги тесно связаны, и их энергетические волны обмениваются друг с другом. Закрывая крышку унитаза, создается дополнительный барьер между денежными потоками и источниками влаги. Например, если у вас есть наличные деньги в кошельке, нахождение крышки закрытой может помочь сохранить и умножить финансовое благополучие.

Некоторые верят, что открытая крышка унитаза может способствовать утечке энергии. По японской философии Фен-Шуй, оставляя крышку открытой, можно позволить негативной энергии загрязнять пространство вашего дома. Поэтому рекомендуется всегда закатывать крышку, чтобы защитить свое финансовое состояние.

Рекомендации по гигиене

• При каждом смыве обязательно закрывайте крышку туалета.
• Регулярно очищайте сантехнику от налета и бактерий для создания здоровой атмосферы в ванной комнате.

Следуя этим простым рекомендациям, можно не только поддерживать чистоту и порядок в доме, но и заботиться о собственном здоровье и хорошем самочувствии.

Современные садоводы все чаще обращаются к горшечным томатам, которые можно выращивать даже в условиях городской квартиры. Этот подход позволяет не только наслаждаться свежими овощами, но и добавляет зеленые акценты в интерьеры. Горшечные помидоры хорошо подходят для подоконников, балконов и террас, а также могут служить стильным элементом декора для загородных участков, пишет 7 дач.

Классификация горшечных томатов

Все сорта горшечных томатов можно разделить на три основные группы:

• Низкорослые штамбовые детерминантные виды, которые имеют ограниченный рост и идеально подходят для помещений.
• Индетерминантные лиановидные сорта, прекрасно смотрящиеся на шпалерах и используемые для оформления открытых пространств.
• Штамбовые сорта и ампельные гибриды, имеющие стелющиеся стебли, идеально подходящие для подвесных кашпо.

Преимущества низкорослых сортов

Низкорослые томаты пользуются особой популярностью благодаря целому ряду преимуществ:

• Компактные размеры позволяют им легко помещаться на подоконниках и не требуют сложных опор для роста.
• Не требуется пасынкование и формирование, что значительно упрощает заботу о растении.
• Скороспелость и длительное плодоношение делают их отличным выбором для любителей свежих помидоров.
• Размеры плодов, как правило, соответствуют чорри – томатам с нежным сладким вкусом без выраженной кислинки.
• Идеально подходят для консервирования, они легко помещаются в небольшие банки.

Наиболее популярные сорта горшечных томатов, которые завоевали сердца садоводов, включают 'Балконное чудо', 'Садовая жемчужина' и 'Финик сибирский'. Эти сорта не только радуют щедрым урожаем, но и украшают любой интерьер, принося с собой атмосферу уюта и тепла.

Какая погода ждёт ямальцев в субботу

Сегодня, 14 ноября, на Ямале ожидается облачная погода, в отдельных районах пройдёт небольшой снег.

Теплее всего будет в Ноябрьске, где термометры покажут 3 °C днём и 2 °C ночью. Холоднее всего суббота выдастся в Лабытнанги — там в дневные часы прогнозируют до 12 °C. В остальных муниципалитетах округа температура будет колебаться в пределах 4…10 °C.

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

Селедка под шубой — это не просто салат, а настоящая кулинарная классика, которая не нуждается в представлении. Несмотря на множество вариантов, сложность адаптации и сочетания продуктов часто останавливает экскурсии по рецептам. Этот вариант предлагает многослойный подход с использованием тонких слоев, что позволяет добиться не только эстетического удовольствия, но и насыщенного вкуса, сообщает канал.

Ингредиенты и подготовка

• Для начала отварите свеклу и картофель до полной готовности, после чего очистите их и дайте остыть.
• Разделите отваренные овощи на две части, чтобы использовать их в разных слоях салата.
• Первый слой укладывайте тертый картофель — это создаст отличную базу для салата.

Слои салата

Обработайте селедку, избавьте ее от кожи и костей, нарежьте на небольшие кусочки и приправьте растительным маслом. Это сочетание положите на картофельный слой. Можно дополнить его рубленым репчатым луком по вкусу, однако следует помнить, что многие не едят лук, так что лучше ориентироваться на предпочтения ваших гостей.

Следующим будет слой свеклы, которую нужно натереть на крупной терке и отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе салат может быть слишком жидким. После укладки свеклы, смажьте ее майонезом, а затем повторите все слои для более насыщенного вкуса. Завершите композицию тертым яичным желтком и зелёным луком для декора.

Подача и наслаждение

Салат готов! Теперь его можно подать к столу, и он станет не только отличным украшением, но и главной звездой праздника. Этот легкий в приготовлении, но яркий и насыщенный вкусом салат порадует всех на любом застолье, обеспечив атмосферу уюта и гастрономического восторга. Приятного аппетита!

Обновление потолка недорогим и простым способом — побелка — по-прежнему остаётся популярным решением. Несмотря на множество современных альтернатив, такие как натяжные потолки, классическая побелка остаётся доступной и актуальной. Рассмотрим, как правильно и эффективно провести этот процесс самостоятельно.

Выбор материалов: мел или известь?

Перед тем как приступить к побелке, важно определиться с материалом. На выбор есть два основных варианта: мел и известь. Если потолок уже обрабатывался известью, то рекомендуется избегать использования мела, чтобы избежать появления разводов и потёков.

Подготовка к работе

Перед началом побелки рекомендуем удалить все дефекты на потолке. Для этого необходимо:

• Заделать трещины и неровности с помощью цементной замазки, дождавшись её полного высыхания.
• Очистить поверхность от пыли и грязи.

• 5 литров тёплой воды;
• 40 граммов столярного клея;
• 3-4 килограмма мела;
• 25 граммов метиленового синего состава.

Техника нанесения: вручную или распылителем

Побелка может быть выполнена как вручную, так и с помощью распылителя. Если повреждения поверхности минимальны, выбор инструментов зависит от предпочтений. Для новичков лучше использовать кисть или ролик, чтобы избежать неприглядных полос. Однако распылитель позволяет добиться более равномерного слоя.

Независимо от выбранного метода, следует помнить о следующих правилах:

• Перед началом работы не забудьте подготовить раствор.
• Наносите побелку в несколько слоев, позволяя каждому слою высохнуть.
• При использовании кисти начинайте сверху, двигаясь от окна, чтобы избежать видимых следов.

Важно быть аккуратным при нанесении, чтобы не допустить появления лишних капель, поскольку они будут после высыхания образовывать некрасивые разводы.

За прошедшие сутки на дорогах Ямало-Ненецкого автономного округа зарегистрировано 16 ДТП.

С начала 2026 года на Ямальских дорогах в 2979 зарегистрированных ДТП погибли 23 человека и 261 получили травмы, в их числе 44 ребенка.

В Госавтоинспекции призывают всех участников дорожного движения быть внимательнее на дорогах и соблюдать ПДД. Водителям рекомендуют выбирать скоростной режим с учетом дорожных и метеорологических условий. Пешеходам, в темное время суток, рекомендуют размещать на верхней одежде световозвращающие элементы.

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао #дтп

Вспоминая беззаботные детские годы, когда бабушка радовала вкуснейшими оладьями и блинами, можно лишь вздохнуть с ностальгией. Тепло домашнего очага, ароматные блюда, в которых чувствуется забота и любовь, а также подпитывающий организм уют – такие воспоминания остаются с нами навсегда. Но время идет, и теперь пришло время самостоятельно готовить что-то столь же вкусное и легкое, как оладьи из кабачков!

Секреты приготовления кабачковых лакомств

Для молодых хозяек стоит иметь в виду несколько важных нюансов:

• Кабачки лучше использовать молодые и не очищать их от кожицы – она придаст блюду яркий цвет и дополнительный вкус.
• Перед тем как добавлять кабачки в тесто, рекомендуется отжать лишнюю влагу, чтобы оладьи были более хрустящими.

Эти аппетитные оладушки идеально подойдут к столу в компании сметаны или легкого овощного салата, пишет канал.

Рецепты на любой вкус

Простой рецепт кабачковых оладьев

• Кабачок – 300 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 3-4 ст. ложки
• Растительное масло – 50 г
• Соль и специи – по вкусу

Калорийность таких оладий составляет всего 130 кКал, а время приготовления – приблизительно 30 минут. Нежные и вкусные, они станут отличным дополнением к любому обеду.

Оладьи из молодых кабачков

• Кабачки – 350-400 г
• Куриные яйца – 2 шт.
• Свежая петрушка – 10 г
• Сушеный орегано – 0,5 ч. ложки
• Мука – 2 ст. ложки
• Соль и черный молотый перец – по вкусу

Калорийность этих оладий составляет 131 кКал. С их помощью можно разнообразить привычное меню и добавить немного зелени на ваш стол.

Необычные варианты для гурманов

Для тех, кто любит эксперименты на кухне, отлично подойдут кабачковые блины с картофелем или оладьи из кабачковой икры. Эти рецепты придадут знакомым блюдам совершенно новые ноты, радуя не только вас, но и гостей.

Оладьи из кабачков – это не только вкусно, но и полезно. Подготовка занимает всего несколько минут, а результат превзойдет все ожидания. Создание домашних деликатесов станет настоящим удовольствием и прекрасной возможностью поделиться своими кулинарными шедеврами с близкими и друзьями.

В этом ноябре холодец уже стал постоянным блюдом на нашем столе. Каждые выходные на рынок для покупки свиных ног и костей стало хорошей традицией. Процесс готовки проходит легко: с утра бульон ставится в мультиварку, а к вечеру разливается по контейнерам. Ночью холодец застывает, а на завтрак в воскресенье можно смело пробовать. Многие могут возразить: это же вредно и калорийно. Но в разумных количествах, особенно в компании с семьей, это блюдо не так уж ужасно!

Кулинарный секрет прост: холодец не нужно есть каждый день ведрами. Приготовив 3-4 небольших контейнера, можно наслаждаться им на протяжении недели. Это может стать чудесной заменой обеду в те дни, когда выбраться на кухню нет времени. Порция в 3-4 кусочка — сытно, а если хранить холодец в маленьких контейнерах с крышками, в холодильнике не возникнет ни неприятного запаха, ни лишнего беспорядка.

Бюджетное наслаждение

Холодец — это не только вкусно, но и доступно. В этом убедиться просто:

• Свиные ноги стоят на рынке всего 65 рублей, что позволяет существенно сэкономить на тратах.
• Говяжьи голяшки, хоть и немного дороже (149 рублей), обеспечивают невероятный вкус бульона.

Достаточно пары свиных ножек и пакетика костей, чтобы получить не только бульон, но и мясо. Собственные расходы составляют около 150 рублей. В бульон добавляются лишь лавровый лист, несколько горошин перца и соль.

Готовим легко и просто

Процесс готовки еще проще:

• Залить водой.
• Посолить.
• Запустить мультиварку.
• Забыть на 6 часов.

Затем остается только почистить чеснок и нарезать его перед тем, как разлить горячий бульон по мискам. Ничего сложного!

К универсальному блюду на любой праздник

Без холодца не обходится ни один Новый год. Это традиция, которую соблюдают многие семьи. Особенно актуален холодец в летние месяцы — тогда по вкусу отца готовится его любимая окрошка, в которой нет равных этой закуске. Меньше хлопот, меньше работы, и гости остаются довольны. Так стоит ли отказывать себе в удовольствии и ограничивать в среднем потребление этого чудесного блюда?

Как вы относитесь к холодцу? Любите ли его так же, как и большинство, или предпочитаете более легкие закуски? Какие свои секреты приготовления вы используете?

Фаршированные макаронные ракушки, или конкильони, представляют собойпотрясающее кулинарное решение. Эти большие макароны способны стать отличной основой для различных начинок, каждая из которых будет привлекать внимание своим вкусом и презентацией. Кто сказал, что паста должна быть обыденной? Ниже приведены идеи, которые позволят превратить простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр.

Начинки на любой вкус

Начинка для конкильони может варьироваться от морепродуктов до мясных смесей, что делает их универсальными. Рассмотрим несколько вариантов, которые идеально подойдут для этого блюда:

• Грибы и мидии: Сочетание свежих грибов, мидий и шпината создаст неповторимый вкус. Просто обжарьте ингредиенты с чесноком и зеленью, а затем наполните макароны.
• Мясной фарш: Говядина, обжаренная с луком и чесноком, и щепотка мускатного ореха добавят особую нотку. Перемешайте с сыром и заполните конкильони, чтобы получить сытное угощение.

Простота приготовления

Приготовление фаршированных ракушек не займет много времени и сил. Сначала необходимо отварить конкильони до состояния аль денте. Далее, на сковороде подготовьте начинку по вашему выбору: обжарьте ингредиенты, добавьте сливки или томаты для соуса, и отлично перемешайте. Затем наполните каждую ракушку начинкой и уложите в форму.

Не забудьте добавить сверху тертые сыры для золотистой корочки. После чего отправьте форму в разогретую духовку на 20-30 минут — и ваше блюдо готово к подаче!

Неповторимый вкус и аромат

Фаршированные конкильони могут стать изюминкой любого стола. Они чудесно смотрятся и радуют не только глаз, но и вкус. Многообразие начинок позволяет экспериментировать с различными ингредиентами, чтобы каждый раз удивлять гостей новыми вкусами. Приготовьте конкильони с любимыми начинками, и это блюдо станет настоящей звездой вашей кухне!

Петуния — это потрясающее декоративное растение, которое в нашей стране обычно культивируется как однолетник, хотя на самом деле это многолетник. Для большинства цветоводов зима — это время, когда о петуниях принято забывать, несмотря на то, что селекционеры давно вывели сорта, способные радовать глаз цветением несколько раз в год.

Что нужно знать о петуниях?

Цветы петуний имеют красивую форму и разнообразную палитру расцветок. Эти яркие растения родом из Южной Америки — Бразилии и Парагвая, где они могут достигать метра в высоту. Однако, для домашних условий подойдут более компактные виды, образующие небольшие кустики.

Как правильно выбрать семена и осуществить посадку?

При выборе семян петуний стоит обратить внимание на их сорт и характеристики. Также важно знать, что семена этих цветов очень мелкие, что усложняет процесс посадки. Вот несколько шагов, которые помогут начинающим цветоводам:

• Приобретение семян: выбирайте семена от проверенных производителей, отдавая предпочтение гибридным сортам.
• Подготовка грунта: используйте легкий, хорошо дренируемый грунт, который обеспечит хорошее развитие корней.
• Посев: разложите семена на поверхности грунта и слегка прижмите, но не закапывайте, так как они нуждаются в свете для прорастания.

Уход за петуниями: основные рекомендации

После посадки требуется следить за влажностью и освещением. Петунии любят яркий рассеянный свет и регулярный полив, но избегайте переувлажнения. Важно также проводить подкормку, особенно во время вегетации, чтобы растения могли радовать вас обилием цветов в течение всего сезона.

Таким образом, следуя простым рекомендациям, можно успешно вырастить петунии из семян, превратив свой дом в уютный уголок с яркими и ароматными цветами. Успехов в цветоводстве!

Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром

Красивые тарталетки с красной рыбой всегда привлекают внимание, но добавление творожного сыра делает их исключительно нежными и легкими. Для яркости и текстуры достаточно добавить ломтики свежего огурца, свернутые в розочки.

Ингредиенты:

• 100 г красной рыбы
• 1 упаковка тарталеток
• 100 г творожного сыра
• 2 свежих огурца

Приготовление:

• Наполните тарталетки творожным сыром.
• Добавьте ломтик красной рыбы.
• Украсьте огурцом, свернутым в розочку.

Всего за 10 минут получится эффектная закуска!

Помидоры с чесночно-сырной намазкой

Сочетание помидоров, сыра и укропа — отличное решение для быстрого угощения. Это простое, но стильное блюдо можно подать на любой праздник.

Ингредиенты:

• 2 крупных помидора
• 200 г твердого сыра
• головки чеснока
• Укроп, по вкусу
• 2-3 ст. ложки майонеза

Приготовление:

• Натерите сыр и мелко порежьте укроп.
• Смешайте все ингредиенты с майонезом.
• Нарежьте помидоры и заполните их начинкой.

Яркая и легкая закуска за считанные минуты!

Три вкусные начинки для фаршированных яиц

Фаршированные яйца — это классика, о которой часто забывают. Простой и недорогой вариант для любого стола с такими начинками, как паприка, ветчина с сыром и солёные огурцы с грибами.

Ингредиенты:

• 9 яиц
• Майонез и сыр — на ваш вкус
• Шампиньоны, солёные огурцы и ветчина

Приготовление:

• Отварите яйца и осторожно извлеките желтки.
• Смешайте желтки с майонезом и разделите массу на три части.
• Добавьте различные начинки, перемешайте и наполните половинки яиц.

Эти закуски идеально подойдут для дружеской встречи или вечеринки.

Средняя пенсия более 30 тыс. рублей в октябре отмечена в 12 регионах России. Это следует из данных Соцфонда, которые изучил ТАСС:

Чукотский автономный округ (42,2 тыс. рублей);

Ненецкий автономный округ (39 тыс. рублей);

Магаданская область (37,8 тыс. рублей);

Камчатский край (37,7 тыс. рублей);

Ханты-Мансийский автономный округ — Югра (37,2 тыс. рублей);

Ямало-Ненецкий автономный округ (36,6 тыс. рублей);

Мурманская область (34,4 тыс. рублей);

Сахалинская областя (33,9 тыс. рублей);

Якутия (33,8 тыс. рублей);

Республика Коми (32,4 тыс. рублей);

Архангельская область (31,8 тыс. рублей);

Карелия (31,1 тыс. рублей).

Кулинарные шоу и романтические сериалы создают завораживающие образы идеальных кухонь, где все сверкает и блестит. Однако, как показывает практика, реальная жизнь часто далека от этой картинки. Кому из нас не знакома картина: открываешь шкаф и сталкиваешься с хаосом открытых упаковок и пестрящих наклеек? Вопрос, который встает: как же достичь этого сияющего эффекта на своей кухне?

Не вините себя

Каждый из нас имеет право на порядок и чистоту в своем доме. Это не должно стать причиной для самокритики. Если на вашей кухне царит порядок: столы, раковина и плита в идеальном состоянии, это уже большой успех. Кому известны секреты телевизионных кухонь? Ответ прост — за ними стоит целая команда профессионалов: дизайнеров, редакторов и консультантов. Но что же можно перенять из их практик и применить самостоятельно?

Секрет декантации

Профессионалы используют метод декантации, который помогает создавать упорядоченную и эстетически привлекательную кухню. Как это работает? Вместо того чтобы держать крупы и специи в мешках и пакетиках, можно пересыпать их в красивые контейнеры. Так, открывая шкаф, не придется гадать, что же закуплено на этот раз. Удобные стеклянные или пластиковые контейнеры не только придают кухне порядок, но и значительно облегчают процесс приготовления. Всё необходимое всегда под рукой и легко доступно.

Преимущества упорядочивания

• Долговечность продуктов: Крупы в герметичных контейнерах хранятся дольше и не теряют своих качеств.
• Ясность и наглядность: Когда все на виду, проще контролировать запасы, избегая лишних и ненужных покупок.
• Упрощение уборки: Убирать легко, когда вместо пакетов используются контейнеры, так как процесс становится более структурированным.

Соблюдение порядка на кухне — это как искусство. Упорядоченные контейнеры не только облегчают процессы приготовления, но и делают ваше время, проведенное в кухне, более приятным. Стремление к идеальному не должно становится обременением. Главное — использовать доступные инструмент и время рационально, сообщает источник.

Подготовка к новому дачному сезону начинается не только с рассады, но и с подготовки картофеля к посадке. Основной секрет богатого урожая заключается в правильном проращивании клубней. Для этого необходимо тщательно выбирать сроки и подходящие методы, чтобы обеспечить максимальное количество крепких ростков. Чем больше сильных побегов появится из клубней, тем выше будет урожай, пишет источник.

Зачем нужно проращивать картофель

Проращивание картофеля – это один из ключевых агрономических приемов, который помогает:

• Ускорить всходы: пророщенные клубни всходят на 2-3 недели быстрее, что дает садоводу больше времени для других работ.
• Повысить урожайность: каждый крепкий росток – это будущий стебель, а следовательно, и дополнительные клубни. Больше глазков — больше стеблей и урожай увеличивается в 1,5-2 раза.
• Отобрать здоровые клубни: в процессе проращивания видно, какие клубни слабые или больные, позволяя отбраковать их и оставить только лучшие.

Когда начинать проращивание картофеля

Оптимально начинать проращивание за 30-40 дней до предполагаемой даты посадки. За это время ростки успевают вырасти до 1-2 см и окрепнуть, но не становятся слишком длинными и хрупкими. Если начать проращивание раньше, ростки будут слишком длинными и могут сломаться при посадке, если позже — клубни не успеют хорошо развиться.

Как выбрать клубни для проращивания

• Здоровье: выбирайте только упругие клубни без пятен, гнили и повреждений.
• Размер: оптимальный размер клубней – как куриное яйцо (50-70 г). Мелкие клубни не дадут сильного куста, а слишком крупные рискуют сгнить при делении.
• Количество глазков: лучше выбирать клубни с большим количеством глазков для достижения максимального урожая.

Эффективный метод проращивания включает размещение клубней на светлом месте, где температура варьируется от +12 до +15 °C, что способствует укреплению ростков. Также важно регулярно поворачивать клубни, чтобы ростки развивались равномерно, и поддерживать влажность, чтобы избежать подсыхания. Такой подход позволит получить идеальный посадочный материал всего за 30-40 дней.

Для повышения урожайности также рекомендуется использовать специальные надрезы на клубнях. Этот прием увеличивает количество пробуждающихся глазков и, соответственно, сильных ростков. Для наилучшего результата делают поперечный надрез, который активирует боковые почки. Такой метод позволяет добиться богатого и качественного урожая.

Для любителей комнатного озеленения и свежих цитрусовых, выращивание лимонного дерева может стать захватывающим проектом. Следуйте этим простым шагам, чтобы вырастить собственное лимонное дерево и наслаждаться его плодами.

Подготовка семян

Сначала стоит взять спелый лимон и разрезать его пополам, нежно извлекая семена. Важно не повредить оболочку семян. Семена следует промыть под водой, чтобы избавиться от остатков мякоти и сока.

Чтобы убедиться в их жизнеспособности, поместите семена в миску с холодной водой. Стоит оставить только те, которые опустились на дно — все плавающие семена не годятся для посадки.

После этого необходимо замочить жизнеспособные семена на 24 часа, чтобы оболочка размягчилась. По истечении этого времени промойте их снова, удалив остатки оболочки.

Посадка и уход за саженцами

Следующий шаг — посадка. В контейнер с влажной почвенной смесью посадите каждое семечко на глубину примерно 1,5 сантиметра. Убедитесь, что горшок стоит в теплом месте с достаточным количеством света, идеальный вариант — подоконник, выходящий на юг или запад. Если света недостаточно, можно использовать фитолампы. Поливайте почву, следя, чтобы она оставалась влажной, но не переувлажненной, иначе семена могут загнить.

Спустя несколько недель могут появиться первые всходы. В этот момент нужно проредить ростки, убрав более слабые, оставив только самые сильные. Когда саженцы подрастут и станут тесно в своем контейнере, пора пересаживать их в более просторные горшки.

Условия для роста и регулярный уход

Лимонным деревьям требуется специфическая среда — слабокислая почва. Для этого можно добавить в стандартный грунт немного торфа. Оптимальное соотношение: 1 часть перлита, 1 часть торфа и 1 часть почвы для горшков. Если не хотите смешивать самостоятельно, выберите готовую почвенную смесь для кисло-любивых растений.

Не забывайте подкармливать лимонное дерево только в активный вегетационный период — с апреля по август. Удобрение должно быть предназначено для кислых растений, что поможет дереву развиваться. Устойчивый уход, регулярный полив и правильная подкормка сделают выращивание лимона домашним удовольствием, которое принесет свои плоды в будущем.

Сорта томатов становятся все более популярными, и Жар-птица — один из них. Этот гибрид порадует дачников не только отменным вкусом, но и красотой своих плодов. Помидоры использует для приготовления различных блюд, они остаются целыми во время длительной транспортировки благодаря прочной кожуре и устойчивости к заболеваниям.

Происхождение сорта и оптимальные условия для роста

Томат Жар-птица - плод многолетних усилий ведущих селекционеров из России. Официально зарегистрирован в 2004 году, этот гибрид быстро завоевал популярность благодаря своей неприхотливости и впечатляющим урожаям. Он отлично чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплицах, что делает его идеальным выбором для большинства регионов страны, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Характеристики куста и плодов

Кусты этого сорта достигают высоты до 90 см и имеют мощные, крепкие побеги, что делает их необходимость в подвязке. Основные характеристики:

• Крона: объемная, с крепкими стеблями.
• Листья: средняя облиственность, вытянутые с насыщенным зеленым цветом.
• Плоды: округло-приплюснутые, весом 130-150 г, в теплицах достигают 250 г.

При этом помидоры на этапе зрелости окрашены в нежно-зеленый цвет и становятся ярко-оранжевыми перед созреванием. Они также обладают плотной кожурой, что предотвращает растрескивание и позволяет хорошо переносить транспортировку.

Устойчивость к болезням и уход

Одним из главных преимуществ томатов Жар-птица является их высокая устойчивость к распространённым заболеваниям, таким как фитофтороз и вертициллёз. Для максимизации урожая рекомендуется проводить плановые обработки для предотвращения вредителей и заболеваний. Еще один момент — оптимальный полив, который следует организовать на основе погодных условий, а также регулярное внесение удобрений, чтобы поддерживать необходимый уровень жизни растения.

Соблюдение этих простых рекомендаций позволит огородникам получать обильный и вкусный урожай, наслаждаясь стрелками редкого сорта, готовя из них всевозможные кулинарные шедевры. Заранее планируя и ухаживая за Жар-птицей, любой дачник сможет порадовать себя и своих близких стойкими и вкусными овощами.

Когда в холодильнике скопились кефир, сыр и помидоры, появляется отличная возможность создать оригинальное и вкусное блюдо. Этот быстрый пирог станет идеальным вариантом для перекуса на работе или в походе.

Ингредиенты для пирога

• Мука: 230 г
• Кефир: 200 мл
• Яйца: 2 шт.
• Растительное масло: 3 ст. л.
• Соль: 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель: 1 ч. л.
• Помидоры: 1 шт.
• Лук: 1 шт.
• Плавленый сыр: 100 г
• Сушеный базилик: 2 щепотки

Как приготовить пирог

Чтобы приятно удивить своих близких или коллег, стоит следовать нескольким простым шагам:

Готовый пирог можно подавать как в теплом, так и в холодном виде, нарезанным на порционные кусочки — он отлично сочетается с чаем или кофе.

Идеальное решение для любого случая

Этот заливной пирог станет спасением в любое время, будь то спонтанные встречи с друзьями или просто вызов кулинарной фантазии. Необходимо только открыть холодильник и поэкспериментировать с имеющимися продуктами!

Рыбная мука содержит азот и фосфор, но почти не даёт калия, поэтому не заменяет полноценное питание растений. Обычно её вносят весной, после прогрева почвы, и обязательно заделывают: открытый порошок может привлечь кошек, собак и грызунов. Норму выбирают по составу на упаковке — он различается у разных продуктов. ### Что важно знать о составе Рыбную муку производят из высушенного и измельчённого рыбного сырья. Соотношение азота, фосфора и калия у разных марок отличается: например, на упаковке могут быть указаны NPK 8–6–0 или 10–4–2. Поэтому универсальной дозировки нет — следуйте инструкции производителя. Обычно это азотно-фосфорное удобрение, а калия в нём мало. Оно не заменит калийную подкормку для томатов, перцев, картофеля и других плодоносящих культур. Питательные вещества высвобождаются постепенно, по мере переработки органики почвенными микроорганизмами. В тёплой умеренно влажной земле это происходит быстрее, а в холодной почве процесс замедляется. ### Когда и для каких растений применять Основное внесение планируют на весну или начало активного роста. Рыбную муку используют при подготовке грядок, а также под капусту, тыквенные культуры, весенние побеги декоративных многолетников и ягодные кустарники, если им не хватает питания. На почвах с низким содержанием фосфора удобрение может быть уместно, но лучше учитывать результаты анализа и прежние подкормки. Для рассады в маленьких горшках это неудобный вариант: концентрированный порошок сложно распределить равномерно, а запах может мешать в помещении. Проще взять удобрение с дозировкой для рассады. Поздняя осень — не лучший срок для основной подкормки. В холодной почве органика разлагается медленно, и часть питания может потеряться до весны. Если слишком рано и обильно подкормить многолетники в тёплую осень, побеги могут продолжить рост и не успеть подготовиться к морозам. Осеннее внесение допустимо при подготовке грядки, которую сразу займут сидераты, или при добавлении муки в компост. ### Дозировка и способ внесения Ориентируйтесь на инструкцию производителя; для продукта с NPK около 8–6–0 допустимы умеренные дозы, а при более высоком содержании азота их уменьшают. Не пытайтесь покрыть рыбной мукой всю потребность растений в питании: безопаснее начать с небольшой дозы и наблюдать за ростом. На грядке отмерьте количество на всю площадь, равномерно рассыпьте порошок и заделайте в верхние 3–5 см почвы. Если земля сухая, слегка полейте. При посадке рассады тщательно перемешайте небольшую порцию с землёй в лунке, оставив слой обычной почвы между удобрением и корнями. Не ставьте корневой ком прямо на порошок: высокая концентрация в одном месте может повредить молодые корешки. Закройте муку землёй, а упаковку плотно уберите в недоступное для животных место. ### Сочетание с другими удобрениями Рыбную муку можно смешать со зрелым компостом, но учитывайте питательность обоих компонентов и не складывайте их полные нормы. Не вносите её одновременно с мочевиной, аммиачной селитрой, свежим навозом или птичьим помётом: избыток азота может перекормить растения. Не смешивайте муку с древесной золой и не кладите их вместе в лунку. Если зола нужна почве, внесите её отдельно и умеренно. Под корнеплоды и картофель рыбную муку применяют осторожно: избыток азота может усилить рост ботвы, не обеспечив крупные клубни или корнеплоды. На хорошо заправленной органикой земле такая подкормка им часто не требуется. ### Белый налёт на почве и компост На влажной земле после внесения богатой белком органики иногда появляется тонкий белый налёт — это могут быть сапрофитные грибы, разлагающие органику. Если растения здоровы, а запах обычный, слегка разрыхлите верхний сантиметр почвы и уменьшите сырость; в теплице проветрите помещение. Кислый или гнилостный запах, постоянно мокрая земля, потемнение у стеблей и увядание требуют внимания: проверьте дренаж и проветривание, удалите поражённые растения. Обрабатывать почву фунгицидом только из-за белого налёта не нужно. В компост рыбную муку добавляют тонким слоем, если в куче много сухих листьев, соломы или веток. Слой прикрывают растительными остатками, поддерживают умеренную влажность и доступ воздуха. Если в куче уже много свежей травы, кухонных очистков или навоза, дополнительный азот может вызвать неприятный запах и привлечь животных. Тип материала: false]]> Урожайный сад и огород https://yamal-news.ru/society/2026/11/14/106582.html https://yamal-news.ru/society/2026/11/14/106582.html Общество Sat, 14 Nov 2026 00:19:49 +0500

Сорт перца «Приз» зарекомендовал себя как отличный выбор для теплиц, обеспечивая внушительный урожай. Его кубовидные плоды обладают великолепным вкусом, пригодным как для свежего потребления, так и для консервации. В данной статье рассмотрим ключевые аспекты ухода за этим сортом, его сильные стороны и особенности, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

История возникновения

Перец Приз был выведен российскими селекционерами с целью удовлетворения потребностей огородников, особенно в зонах с неблагоприятным климатом. Сорт был создан для обеспечения устойчивого урожая в условиях короткого и переменчивого лета, характерного для центральной России и Сибири. Имелась необходимость в перцам, которые могут плодоносить в теплицах, что позволяет обойти капризы погоды.

Отличительная черта этого сорта в том, что он не является гибридом F1, благодаря чему предоставляет возможность садоводам самостоятельно собирать семена для будущих сезонов, сохраняя все сортовые характеристики. Это важно для тех, кто ценит возможность органического земледелия и желает самим поддерживать любимые сорта.

После успешных испытаний на опытных станциях сорт получил официальное признание и был внесен в Государственный реестр селекционных достижений России, что подтверждает его соответствие заявленным характеристикам и надежность для садоводов.

Основные сведения

Приз — это сорт, который идеально подходит для защищенного грунта. В открытом поле он справляется лишь в южных районах, где условия позволяют ему полностью развить свой потенциал. Вот несколько ключевых характеристик:

• Категория: сорт, что позволяет собирать свои семена.
• Назначение плодов: универсальное - подходит для свежего употребления и различных заготовок.
• Условия выращивания: теплица является обязательным условием для большинства регионов России.
• Сроки созревания: ранний - дает возможность собрать урожай до распространения болезней.

Уход и выращивание

Агротехника сорта основывается на его высокорослости и потребностях в уходе. Первые шаги начинают с посадки рассады, которая должна быть готова за 60-70 дней до высадки в теплицу. Оптимальное время для посева — конец февраля. Для удобства корней рекомендуется использовать крупные емкости.

Перед высадкой в теплицу важно дождаться стабильного прогрева почвы до 15°C. При посадке соблюдайте расстояние между растениями, чтобы предотвратить загущение. Формирование куста — ключевой процесс, который позволит избежать избыточной зеленой массы и направить силы на плодоношение.

Регулярный полив и сбалансированные удобрения, особенно в период налива плодов, критически важны для успеха. Лучшими являются фосфорно-калийные подкормки, которые способствуют цветению и плодообразованию. Профилактика заболеваний также имеет значительную роль: проветривание теплицы и правильный полив помогут избежать различных болезней.

Об этом сообщает профильное издание BleepingComputer. Обновления безопасности вызвали сбои активации и лицензирования отдельных версий Windows 10, 11 и Server.

Ранее в Microsoft произошёл глобальный сбой, затронувший работу компаний, школ и госучреждений по всему миру

Крупные тёмно-бордовые соцветия и необычные лепестки-«иголки» превращают георгин «Нуит д’Эте» в заметный акцент цветника. Куст вырастает примерно до 80–100 см, а махровые цветки достигают 15 см в диаметре. Сорт подходит для групповых и одиночных посадок, бордюров и срезки.

Особенности сорта

Название Nuit d’Ete переводится с французского как «летняя ночь» — оно хорошо передаёт глубокий оттенок цветков. Точные сведения о происхождении сорта и годе его выведения в доступных источниках не указаны, пишет Ферма.expert .

Соцветия кактусового типа: заострённые лепестки свёрнуты в трубочки, благодаря чему цветок выглядит объёмным и фактурным. Прямостоячий куст обычно сохраняет форму, а крепкие цветоносы выдерживают вес крупных корзинок. Цветение начинается в июле и может продолжаться до первых осенних заморозков. В жару края лепестков иногда светлеют — это естественная реакция на яркое солнце.

Посадка и уход

Для георгина выбирают солнечное место или лёгкую полутень и рыхлую, хорошо дренированную почву. Тяжёлый грунт перед посадкой стоит разрыхлить; застой воды повышает риск загнивания клубней. Весной их заглубляют примерно на 5–10 см, оставляя между растениями 45–60 см.

• Поливайте регулярно, поддерживая умеренную влажность почвы, но не допускайте заболачивания.
• Подкармливайте примерно раз в две недели. В период бутонизации особенно важны фосфор и калий, а избыток азота может дать пышную листву в ущерб цветению.
• Удаляйте увядшие корзинки, чтобы стимулировать появление новых бутонов. На открытом ветреном участке высокий куст можно подвязать.

Чтобы получить цветы раньше, клубни можно заранее подрастить в горшках. В холодных регионах это помогает продлить сезон цветения.

Зимовка и применение

«Нуит д’Эте» плохо переносит морозы, поэтому в большинстве регионов России клубни осенью выкапывают. После просушки их хранят в прохладном месте, пересыпав песком или опилками, и периодически проверяют на признаки гнили. Для посадки выбирайте здоровые, плотные клубни без плесени и повреждений.

Тёмные цветки особенно выразительны рядом с белыми, кремовыми и серебристыми растениями. Георгин эффектно смотрится в миксбордере и букете: для срезки лучше выбирать полностью раскрывшиеся соцветия и ставить их в чистую воду.

Когда времени на готовку мало, выручат простые рецепты из доступных продуктов. Эти пять сытных блюд не требуют сложных кулинарных навыков: достаточно подготовить ингредиенты и приготовить их на сковороде.

Быстрые блюда из мяса

Курица в горчичном соусе — около 20 минут. Разрежьте две куриные грудки на части и слегка отбейте. Смешайте по две столовые ложки горчицы и сметаны или йогурта, добавьте соль и специи. Покройте соусом мясо и обжарьте на разогретой сковороде примерно по 5–7 минут с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром.

Свинина с овощами по-азиатски — около 25 минут. Нарежьте 300 г свинины тонкими полосками, а перец, морковь и лук — соломкой. Быстро обжарьте мясо, добавьте овощи и готовьте ещё пять минут. Влейте соус из трёх столовых ложек соевого соуса, чайной ложки мёда, измельчённого чеснока и тёртого имбиря. Перемешайте и потушите пару минут. Хорошее дополнение — рис или лапша.

Говяжьи отбивные — около 15 минут. Нарежьте 300 г говядины пластинами, отбейте и приправьте. Обваляйте мясо в муке, затем окуните во взбитое яйцо. Обжарьте на масле по 3–4 минуты с каждой стороны, проверяя готовность. Подавайте с картофельным пюре или салатом.

Свинина с картофелем — около 30 минут. Обжарьте 400 г свинины кубиками, добавьте лук и морковь. Через пять минут вмешайте ложку томатной пасты, затем выложите нарезанный картофель и влейте половину стакана воды или бульона. Посолите, приправьте и тушите до мягкости картофеля.

Фарш с овощами — около 20 минут. Обжарьте 400 г фарша, добавьте нарезанные перец, лук и кабачок. Через 5–7 минут положите томатную пасту или помидоры, чеснок и специи. Перемешайте и потушите ещё несколько минут. Подавайте с гречкой, рисом или макаронами.

Как ускорить готовку

Заранее нарезанные продукты, замороженные овощи и готовые смеси специй помогут сократить время у плиты. Для тушёных блюд удобно использовать мультиварку, а соус можно быстро приготовить из сметаны, томатов или соевого соуса. Выбирайте гарнир, который успевает приготовиться, пока мясо на сковороде, сообщает Бодрый Баран.

Бытовая техника создана для упрощения нашей жизни, но иногда, казалось бы, привычные действия могут сыграть злую шутку. Простые привычки, такие как перегрузка стиральной машины или игнорирование чистки фильтров, способны сократить срок службы даже самой надежной техники. Как избежать таких ошибок? Давайте разберемся.

Привычка 1. Перегрузка бытовых устройств

Многие верят, что чем больше загрузки, тем быстрее выполнится работа. Однако это может серьезно повредить технику. Перегруженные стиральные и посудомоечные машины сталкиваются с повышенной нагрузкой и могут выйти из строя. Когда барабан переполнен, подшипники и амортизаторы в машинах получают избыточную нагрузку, что усиливает вибрации и шум.

Привычка 2. Использование неподходящих моющих средств

Кажется, что любая моющая жидкость справится с грязью, но это не так. Обычные средства для мытья посуды или избыток порошка могут не только ухудшить результаты мойки, но и повредить технику. Неправильные составы создают чрезмерную пену, которая проникает в насос и электронные датчики, что может привести к серьезным сбоям. Рекомендуется использовать только сертифицированные моющие средства, подходящие именно для вашей техники.

Привычка 3. Игнорирование регулярной чистки фильтров

Фильтры — это первая линия защиты вашей техники. Со временем они забиваются остатками пищи и накипью, что затрудняет нормальную циркуляцию воды. Это приводит к перегрузке насоса и может вызвать сбои в работе устройства. Поэтому важно периодически очищать фильтры, чтобы сохранить эффективность и предотвратить неприятные запахи.

Кроме этого, следует помнить о простых правилах, которые помогут продлить жизнь вашей технике:

• Не загружайте стиральную машину более чем на 2/3 ее объема.
• Периодически запускайте цикл самоочистки без загрузки, чтобы поддерживать высокие стандарты работы.

Следуя этим рекомендациям и заботясь о своем оборудовании с должным вниманием, можно значительно увеличить срок службы бытовой техники.

Доброй ночи, Салехард!

Пятница подходит к концу, а вместе с ней остаются позади и рабочие заботы. Впереди два дня, которые можно посвятить любимым занятиям, встречам с близкими и приятным моментам.

Пусть субботнее утро встретит вас хорошим настроением, а выходные подарят яркие впечатления и приятные встречи. Отдыхайте и наслаждайтесь свободным временем!

Спокойной ночи, Салехард!

Фото: Андрей Ткачев / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Всем хороших выходных

Белый ром с запахом кокоса и сливочными оттенками может показаться сложным в приготовлении, но на самом деле это не так. После нескольких попыток и случайных удач удалось создать отличительный напиток, которым теперь можно смело делиться с каждым. Данная инструкция позволит повторить процесс и насладиться самодельным ромом с уникальным вкусом.

Почему сахар-сырец, а не меласса?

Много лет назад был опыт приготовления рома из панелы, что позволило понять: ром на основе мелассы значительно уступает в аромате и вкусе, чем вариант, сделанный из сахара-сырца. Хотя доступ к качественным мелассам сейчас ограничен, сахары-сырец, особенно мусковадо с острова Маврикий, дарят более сладкий и мягкий вкус. Как следствие, использование сахара-сырца вместо мелассы преобразует конечный продукт, создавая более деликатные и многослойные ароматы.

Установка браги и секреты успешного брожения

Для начала необходимо правильно подготовить брагу. Рекомендуется использовать 15 кг тростникового сахара-сырца и, по желанию, добавить немного фруктозы для увеличения выхода спирта.

• Количество фруктозы: минимум 15% от общего количества сахара-сырца.
• Вода: можно использовать отстоянную или минеральную, чтобы не испортить вкус.

Кислотность также играет важную роль. Добавление лимонов помогает сбалансировать pH браги, но это не критично. Если нет лимонов под рукой, можно обойтись и без них.

Перегонка и добавление ароматизаторов

Перегонять ром лучше на прямоточном оборудовании, что позволяет добиться более чистого и качественного напитка. После первого перегонного цикла, полученный спирт следует разбавить водой.

• Аромат кокоса: подойдет добавление боба тонка, который придаст ромам нежные шоколадные и ванильные ноты.
• Для ананасового вкуса: можно использовать свежие или сушеные ананасы, а также ананасовый сок, который можно заморозить и применять для редуцирования.

Процесс настаивания на бобах тонка даст хороший результат через 30 дней. Однако важно не передержать, чтобы не испортить вкус.

Каждый шаг требует внимания, но результат определенно стоит усилий. Делая свой ром, каждый сможет создать уникальный и неповторимый напиток, отражающий личные предпочтения и опыт, пишет Дзен-канал "Самогонъ-Б12".

Ирга подходит тем, кто хочет посадить в саду неприхотливую плодовую культуру. Она выдерживает морозы до ?35 °C, может расти на одном месте до 70 лет и, согласно описанию, плодоносит при разных погодных условиях. Уход за кустом сводится к сбору ягод и периодической санитарной обрезке. Плоды ирги — небольшие яблоки диаметром до 10 мм, с сизым налётом и сине-чёрной или красновато-фиолетовой окраской. В средней полосе они созревают в июле–августе. Ягоды сладкие: в них содержится до 12 % сахаров, около 1 % кислот, а также аскорбиновая кислота, каротин и антоцианы. Их можно есть свежими или сушить; сушёная ирга может заменить изюм. Куст декоративен и в течение сезона меняет облик. Летом листья сверху тёмно-зелёные, снизу светлее, а осенью становятся жёлто-красными или тёмно-красными. Иргу сажают не только ради урожая: её ягоды могут стать альтернативой магазинным снекам для детей. Новость: false]]> Сад, огород, наука и ... лень https://yamal-news.ru/society/2026/11/13/106573.html https://yamal-news.ru/society/2026/11/13/106573.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 21:47:24 +0500

Первый год малыша: в Салехарде пройдёт встреча с врачом-неонатологом

12 декабря в Национальной библиотеке Ямала состоится встреча в рамках проекта «Народный университет». Участники обсудят особенности первого года жизни ребёнка, грудное вскармливание и поддержку молодой семьи.

Спикер — Владислав Ченчак, врач-неонатолог, эксперт по грудному вскармливанию, автор книг «Лялька под ключ» и «Лялька на борту», создатель онлайн-школы «Главная мама РФ».

Где: улица Чубынина, 36.

Возрастное ограничение — 16+.

Вход свободный.

Между блоками предусмотрен перерыв. Для участия необходима предварительная регистрация: https://vk.cc/d3PXYa

Фото: канал «Ямальская медицина» в MAX

| Мы — в МАХ

«Ягель в кляре»: северная кухня с неожиданным вкусом!

Можно ли удивить привычными продуктами и превратить дары Севера в настоящее кулинарное открытие? В новом выпуске проекта «Ягель в кляре» — необычная подача, интересные вкусовые сочетания и секреты приготовления блюд.

Что получилось в итоге и чем поразит северная кухня? Смотрите свежий выпуск в группе «Ямал-Медиа» во «ВКонтакте».

#ЯгельВКляре@yamalmedia_89

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Качество топлива, которое заливается в автомобиль, напрямую влияет на его работоспособность. Некачественный бензин может спровоцировать серьезные поломки двигателя и топливной системы. Поэтому важно знать, как самостоятельно оценить его качество прямо на месте, не тратя деньги на лабораторные анализы, сообщает канал.

Легкий способ проверки топлива

Существует простой метод, который под силу даже неопытным водителям. Для этого потребуется лишь обычный лист бумаги, например, из блокнота или тетради. Главное, чтобы материал не реагировал опасным образом на бензин.

Процедура проверки проста: достаточно оторвать чистый листок и капнуть на него немного бензина. Далее нужно внимательно следить за пятном, которое останется на бумаге после испарения жидкости.

Признаки качественного и некачественного бензина

Если след от бензина едва заметен после его испарения, это означает, что топливо высококачественное и не содержит вредных примесей. Однако, если след выглядит иначе, стоит насторожиться. Вот основные признаки, свидетельствующие о нерациональном качестве топлива:

• Ярко выраженный след на бумаге может указывать на некачественное топливо.
• Жирная клякса на листе — плохой знак, свидетельствующий о наличии примесей, таких как керосин или моторное масло.
• Если бумага приобретает кислотный оттенок, это значит, что в составе бензина есть нежелательные добавки; а если капля сохраняет шарообразную форму, это указывает на присутствие воды.

Знание этих простых приемов может существенно снизить риски, связанные с использованием некачественного топлива. Понимание, как проверить бензин в домашних условиях, поможет избежать ненужных трат на ремонт автомобиля.

Для этого пирога замешивают не слишком жидкое тесто на молоке, яйцах, сахаре и муке. Начинку составляют яблоки, тыквенное пюре и смородина, протёртая с сахаром. Форму смазывают маслом и посыпают манкой, а часть теста оставляют для верхнего слоя. В старину такие пироги готовили в сковороде на углях в русской печи. Начинку часто делали из ягод, яблок или тыквы, а тесто для верхушки выкладывали небольшими кусочками. При выпекании оно растекалось, покрывало начинку и подрумянивалось, пропитываясь ягодным соком. **Ингредиенты** - Мука — 300–350 г - Молоко — 100–150 мл - Сахар — 50–70 г - Сода — ? ч. ложки - Яйца — 2 шт. - Тыквенное пюре - Яблоки - Смородина, протёртая с сахаром Количество ингредиентов для начинки не указано. **Приготовление** Добавьте в молоко соду, сахар и яйца, всыпьте муку и хорошо перемешайте. Сформируйте из теста основу для пирога, оставив немного для верха. Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте манной крупой. Выложите тесто, распределите по нему нарезанные яблоки, а тыквенное пюре смешайте с протёртой смородиной и добавьте к начинке. Сверху ложкой разложите оставшееся тесто. Выпекайте пирог в духовке. В одном описанном приготовлении выпечка получилась ароматной и была быстро съедена.]]> Рецепты от 7dach https://yamal-news.ru/society/2026/11/13/106569.html https://yamal-news.ru/society/2026/11/13/106569.html Официально Fri, 13 Nov 2026 21:17:35 +0500

Уборка снега с улично-дорожной сети проводилась не следующих участках:

ул. Республики, ул. Набережная, ул. Кирпичная, ул. Пушкина, ул. Красный Октябрь, ул. Чапаева, ул. Чкалова, ул. Геологов, мкр. Солнечный, мкр. Удача, мкр. Радужный, а также на внутриквартальных проездах.

1 500 реабилитационных сертификатов выдали на Ямале детям особой заботы с 2014 года

Номинал каждого — 500 тысяч рублей.

Средства можно направить на услуги в лицензированных клиниках по всей стране: диагностику, терапию, реабилитацию и занятия со специалистами.

Подать заявление на получение поддержки можно до семилетия ребенка через МФЦ или Госуслуги.

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

Движение по обрушившемуся железнодорожному мосту через реку Виледь в Архангельской области рассчитывают восстановить до конца ноября 2026 г. Об этом сообщил губернатор Архангельской области Александр Цыбульский по итогам выезда на место вместе с главой РЖД Олегом Белозеровым.

На участке круглосуточно работают около 200 специалистов РЖД, задействованы восстановительные поезда и спецтехника. Сошедшие с рельсов вагоны уже подняты, ведутся работы по восстановлению инфраструктуры.

На период транспортного разрыва между станциями Виледь и Сольвычегодск курсируют 20 автобусов общей вместимостью 630 человек.

Цыбульский назвал направление стратегически важным: оно связывает Архангельскую область с Коми, Ямалом и другими северными территориями. «Поэтому восстановительные работы идут в ускоренном режиме», — отметил губернатор.

Александр Цыбульский / Telegram

Впереди новогодние праздники и застолья с алкоголем, но не стоит забывать об ответственности. Как усваивается этанол, сколько времени нужно, чтобы пиво, водка, шампанское или коньяк выветрились из организма, и что грозит за вождение в пьяном виде — разбирался «Север-Пресс».

«Север-Пресс» в MAX

Пламя спортивных сердец растопит снег — готовимся встречать Чемпионат России по снежному волейболу!

Порадуем вас в этот пятничный день приятными новостями — Ямал вновь примет масштабные соревнования. Этап Чемпионата России по снежному волейболу состоится в Новом Уренгое 19, 20 и 21 ноября.

Не расстраивайтесь, что у вас не куплены билеты в газовую столицу, ведь вы всё равно можете стать частью спортивного события. Мы покажем все матчи в прямом эфире на телеканале «Ямал», сайте и в группе «Ямал-Медиа» ВКонтакте. Готовьтесь, будет интересно

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Надым потихоньку наряжается к Новому году

Каждый год праздничные украшения радуют жителей и гостей города. В нашем клипе — первые новогодние детали, с которыми на знакомых улицах появляется то самое предвкушение праздника.

Ставьте , если согласны, что Надым красиво украшают

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Хоккейный клуб «Факел Ямал» сразится с двумя соперниками в ноябре-2026

До конца месяца наша команда проведёт на домашнем льду четыре матча Российской хоккейной лиги. Соперниками салехардских хоккеистов станут «Калужские Ракеты» и «Брянск».

19 и 20 ноября в 19:00 — игры с командой «Калужские Ракеты» (Калуга).

24 и 25 ноября в 19:00 — матчи с ХК «Брянск».

Место: «Ямал Арена», проспект Молодёжи, 15.

Приходите всей семьёй, зовите друзей и поддержите нашу команду на трибунах! Болеем за «Факел Ямал» вместе!

Билеты можно купить онлайн или в кассе на втором этаже «Ямал Арены».

Справки: +7(349)225-20-46.

Фото: Никита Погодин / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Обратите внимание

Опасность гололёда на Ямале сохранится и в эту субботу. Будьте предельно осторожны и внимательны на дорогах и тротуарах. Прочитайте ещё раз наш полезный пост и поделитесь им с друзьями и знакомыми.

При чрезвычайной ситуации звоните в ЕДДС: 112. Берегите себя!

НУР. Официально | Подписаться в MAX

• Дмитрий Артюхов рассказал о спортивной семье из Муравленко;

• Студенты Президентской академии разработали проектные решения для развития Ямала;

• Строители начали внутреннюю отделку трёх новых школ Ноябрьска;

• Жителям округа напомнили, что поможет сохранить здоровье в сезон ОРВИ;

• Ямал стал финальной площадкой II Всероссийского культурного форума коренных малочисленных народов России.

Более 70 школьников Надымского района попробовали себя в роли спасателей

Подъём по штурмовой лестнице и пожарная эстафета — в спортивном манеже ребята соревновались в скорости и ловкости. Для одних это стало знакомством с пожарно-спасательным спортом, для других — проверкой сил перед будущими стартами, а для нашего корреспондента — настоящим испытанием

Как участники готовились покорять высоту, какие цели ставят дальше и кто же одержал победу — смотрите в нашем сюжете

Рискнули бы забраться по штурмовой лестнице? Жмите , если да!

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс #ЯмалВКадре

Паромная переправа Салехард – Лабытнанги изменит график работы

С 14 ноября паромы между Салехардом и Лабытнанги будут курсировать с 7:00 до 21:00.

В связи с изменением расписания 14 ноября не состоятся ночные рейсы:

• в 2:00 – со стороны Лабытнанги;

• в 2:30 – со стороны Салехарда.

Также пассажирам следует учитывать, что из-за погодных условий работу переправы могут приостановить в любой момент.

Перед поездкой проверяйте актуальную информацию в чат-боте «Переправа ЛБТ-СХД» и заранее планируйте время выезда.

Екатерина Боровикова / ГТРК «Ямал»

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

В Салехарде для онкологических пациентов амбулатории запустили проект «Культурный рецепт». Его организовали музей имени Шемановского, Окружной дом ремесел, ямальская филармония и Центр амбулаторной онкологической помощи.

Больные могут увидеть музейные коллекции непосредственно в стенах медучреждения, а также бесплатно посетить мультимедийные выставки.

Художники также расписали стены в палатах яркими северными пейзажами. Подобная поддержка позволяет пациентам переключиться с больничных будней, поднять настрой и ощутить поддержку в борьбе со сложным заболеванием.

Фото: Александра Чернова / Вера Дронзикова / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

Вместо того чтобы бороться с ненужной сыростью на дачном участке, можно использовать её с пользой. Создавая "мокрый уголок", можно не только оживить ландшафт, но и привлечь интересные виды растений. Эти влаголюбивые культуры легко переносят пасмурные времена и могут эффективно убирать лишнюю воду из почвы. Какие виды подойдут для таких мест? Давайте рассмотрим несколько ключевых рекомендаций, сообщает канал.

Как выбрать растения для влажных участков

Перед тем, как начинать посадку, важно оценить уровень влажности и освещенности. Обратите внимание на следующие моменты:

• Состояние влаги: После дождя посмотрите, где скапливается вода. Если она задерживается более 48 часов, выбирайте растения, стойкие к подтоплению, такие как калужница или ирис.
• Освещенность: Оцените, какие участки под открытым небом, а где тень. Для солнечных участков отличным выбором станут гибискусы, в тени прекрасно растут лигулярия и форелевая лилия.

Основные шаги по созданию "мокрого" уголка

Для успешного обустройства участка стоит придерживаться нескольких простых рекомендаций:

• Подготовьте землю: Снимите верхний слой травы и внесите органические удобрения, такие как компост или кислый торф.
• Планировка: Сажайте самые влаголюбивые культуры внизу, кустарники — по краям, а назад разместите вечнозеленые виды, которые будут создавать красивый фон.

Не забывайте также о мульчировании, чтобы предотвратить пересыхание и рост сорняков. Хорошая защита — это весной удобрять почву, следить за влажностью и делать обрезку после цветения. Главное — поддерживать баланс и внимательно следить за растениями, чтобы они могли развиваться в идеальных условиях.

Эти простые советы помогут создавать сад, который станет не только красивым, но и функциональным, обеспечивая наслаждение природой в её лучших проявлениях.

Подарки с добрым делом: в Салехарде пройдёт ярмарка ручной работы

14 и 15 ноября на рынке «Дары Ямала» можно будет приобрести авторские украшения, сувениры и изделия ручной работы. Участие в ярмарке примут и семьи военнослужащих. Выручку от продажи изделий мастерицы направят на поддержку бойцов СВО.

Рынок «Дары Ямала», улица Чубынина, 34, 2-й этаж.

14 и 15 ноября, с 10:00 до 19:00.

Фото: сообщество «Администрация Салехарда» / ВКонтакте

| Мы — в МАХ

Студенты Президентской академии разработали решения по развитию Ямала

В окружной столице прошёл двухдневный образовательный выезд для 28 участников программы «РЕСУРС России» РАНХиГС. Студенты разработали проекты по развитию культуры, спорта, государственных услуг и гостеприимства в арктическом регионе.

Так, участники предложили концепцию сертификата «Спортивная мама», который планируют внедрить в 2027 году во всех муниципалитетах округа. Для программы «Пушкинская карта» разработали стратегию с культурным контентом от подростков для их сверстников.

Решения касались и цифровизации госуслуг, экономики. Студенты предложили перевести подачу заявлений в электронный формат, внедрить автозаполнение данных и цифровые сертификаты. Также для сферы гостеприимства Салехарда подготовили концепцию привлечения и обучения кадров.

Фото: Андрей Понамарев / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Почему северяне любят строганину: 3 главных факта

Мгновенная сытость. Несколько ледяных стружек живого серебра утоляют голод лучше горячего супа.

Максимум пользы. Рыба не проходит термообработку и сохраняет 100% Омеги-3 и чистого белка.

Вкус настоящего холода. Тот самый хруст льда на зубах, который возможен только на Севере.

Наталья Хороля

Вести Ямал l MAX l ТГ l ВК l САЙТ

С 16 ноября к работе в должности заведующей детским садом «Снегурочка» приступает Ольга Петровна Бекк. Перед новым руководителем поставлена стратегически важная задача: не просто открыть учреждение после капитального ремонта, а восстановить общую среду, традиции и команду для всех детей и педагогов, которые возвращаются в родные стены.

За плечами Ольги Петровны - 34 года стажа в муниципальной системе образования Салехарда. До этого она руководила детским садом «Мамонтёнок», где зарекомендовала себя как грамотный и внимательный руководитель.

Ольга Петровна прошла профессиональную переподготовку по программам «Менеджмент в образовании» (2013 год, Санкт-Петербургская академия постдипломного педагогического образования) и «Управление программами дошкольного образования и раннего развития детей» (2020 год, Московская высшая школа социальных и экономических услуг).

До назначения руководителя обязанности заведующей детским садом «Мамонтёнок» будет исполнять заместитель заведующего Татьяна Васильева, которая знакома коллективу и родительской общественности дошкольного учреждения.

Здоровье российских питомцев оценили в 63,8 балла из 100

Как вы думаете, насколько здоровы наши хвостики? Аналитический центр НАФИ и Royal Canin впервые рассчитали специальный индекс здоровья питомцев — единую шкалу от 0 до 100, которая объединяет медицинские показатели и повседневные привычки ухода.

Итоговый результат по России — 63,8 балла. Причем собаки обогнали кошек (68,6 против 59 баллов). Эта разница объясняется тем, как сами владельцы подходят к уходу за своими любимцами.

Самое важное, что выяснили эксперты: сильнее всего общий балл снижает отсутствие базовой профилактики. Мы все очень любим своих питомцев, но иногда просто не знаем, какие меры действительно необходимы. В итоге профилактические визиты к ветеринару остаются редкостью, а болезни выявляются уже на поздних стадиях.

Главные цифры исследования собрали в наших карточках.

Активные семьи ямальцев могут заявить о себе: в округе начали принимать заявки на муниципальный этап конкурса «Семья Ямала». Он продлится до 1 марта. Второй год за победу смогут побороться семьи ветеранов боевых действий, в том числе участников спецоперации. Кроме этой номинации, в конкурсе представлены еще девять.

Право выдвигать кандидатов имеют организации, предприятия и общественные объединения. Сроки приема заявок зависят от муниципалитета. Например, в Муравленко прием документов завершается 7 декабря, а в Губкинском и Пуровском районах — в конце января 2027 года. Имена лауреатов объявят в мае. Подробности расскажут в органах соцзащиты.

Фото: Елена Вишневская

«Север-Пресс» в MAX

Перекус поздним вечером не обязательно приводит к набору веса или портит сон. Важны общий рацион, размер порции и то, насколько близко к отходу ко сну вы едите. Если голод мешает уснуть, легкая еда может быть уместна.

Что подойдет для вечернего перекуса

Выбирайте небольшую порцию продуктов, которые не перегружают желудок. Например, подойдут:

• кефир, натуральный йогурт или немного нежирного творога;
• банан или небольшая горсть вишни;
• несколько орехов;
• кусочек цельнозернового хлеба с нежирной белковой начинкой;
• теплый напиток без кофеина — например, травяной чай или молоко.

В некоторых продуктах есть вещества, участвующие в процессах, связанных со сном: например, триптофан, магний и мелатонин. Однако отдельный продукт не гарантирует быстрого засыпания или крепкого отдыха. Реакция на еду индивидуальна.

Когда и сколько есть

Если возможно, устройте перекус примерно за час-полтора до сна. Порция должна быть небольшой — достаточно утолить легкий голод, а не наедаться. Набор веса зависит прежде всего от общего количества калорий и привычек питания, а не только от времени приема пищи.

Что может помешать отдыху

Перед сном лучше ограничить кофе, крепкий чай, энергетики и темный шоколад: кофеин способен сохранять бодрость несколько часов. Алкоголь может вызывать сонливость, но при этом ухудшать качество сна. Соленая, жирная и острая пища у некоторых людей провоцирует жажду, дискомфорт или изжогу. А продукты, вызывающие вздутие, стоит учитывать с оглядкой на личную переносимость, сообщает Дзен-канал "7Дней.ru".

Если ночной голод возникает регулярно или проблемы со сном сохраняются, стоит обсудить это со специалистом.

Ничья на старте

Перед кенийскими выборами складывается паритет

Хотя до всеобщих выборов в Кении остаётся ещё целых 9 месяцев, ключевые политические игроки страны уже начали соревноваться в популярности. Действующий президент Уильям Руто сравнялся по рейтингу предпочтений избирателей со своим ближайшим конкурентом — сенатором от Найроби Эдвином Сифуной. В ноябрьском опросе TIFA Research оба набрали по 31%.

Остальные кандидаты, в том числе и вполне именитые, буквально плетутся позади. У бывшего вице-президента Калонзо Мусьоки 9%, у экс-министра внутренних дел Фреда Матианги 5%, у бывшего вице-президента Ригати Гачагуа 4%.

Но главное в рейтингах не распределение мест, а их динамика. Руто растёт медленно и тяжело, а вот Сифуна, который начал предвыборную гонку «с улицы», достиг соразмерного процента симпатий буквально за последние полгода. Если тренд вдруг сохранится, то к выборам действующий президент подойдёт уже в роли догоняющего.

#Кения #политика

@rybar_africa — там, где политика горячее экватора

Поддержать нас

Студенты РАНХиГС предложили проекты для развития Ямала

В Салехарде завершился двухдневный образовательный выезд программы «РЕСУРС России». 28 студентов Президентской академии разработали инициативы для округа и представили их экспертной комиссии с участием представителей правительства Ямала и администрации города.

Среди предложений — продвижение «Пушкинской карты» с помощью контента от подростков, бесплатное посещение спортивных объектов для женщин после родов, полный перевод госуслуг в электронный формат и подготовка кадров для туристической отрасли.

Все инициативы получили экспертную оценку и рекомендации для дальнейшей проработки профильными ведомствами. Сотрудничество Ямала с Президентской академией основано на соглашении, подписанном в 2024 году.

Фото: Равиль Сафарбеков/ пресс-служба губернатора ЯНАО

| Мы — в МАХ

От Арктики до Балтики: делегация Ямала приняла участие в Гражданском форуме Калининградской области

Ямальские общественники стали участниками VII Гражданского форума Калининградской области «Гражданское общество: единство, поддержка, развитие». Площадка объединила активистов, представителей некоммерческого сектора, экспертов и органов власти для выработки совместных актуальных решений.

Программа включала пленарные заседания и четыре тематические секции. Участники обсудили сохранение традиционных ценностей и укрепление единства народов России, развитие общественного контроля, роль молодёжи в жизни региона, а также гражданские инициативы и их значение для страны.

Председатель Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрий Заякин представил уникальный ямальский опыт в сфере единства и укрепления традиционных ценностей как фундамента сплоченности народов России.

«Форум наглядно демонстрирует, что, несмотря на разделяющие нас тысячи километров, перед институтами гражданского общества стоят единые цели и задачи. Единство, взаимная поддержка и непрерывное развитие - это не просто девиз мероприятия, а реальный ориентир нашей работы», - отметил Дмитрий Заякин.

Участие в форуме позволило поделиться опытом, наметить совместные социально значимые инициативы и обменяться инструментами вовлечения жителей в общественные процессы.

От шалости до трагедии один шаг

МЧС России напоминает:

не оставляй детей без присмотра;

храни спички, зажигалки и горючие жидкости в недоступном для ребенка месте;

объясни, почему игры с огнем опасны;

покажи, как правильно действовать при пожаре;

регулярно повторяй с ребенком домашний адрес и пути эвакуации;

выучите номера экстренных служб 101 или 112.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Не выгнать, а помочь: история спасения бродячих хвостиков

17 бездомных собак обосновались на заводе в Новом Уренгое. Проблему видели все, но никто не решал: отлавливать не хотели, стерилизовать не спешили. Животные продолжали размножаться, пока за дело не взялась неравнодушная сотрудница предприятия.

Подробнее — в сюжете Екатерины Быковой.

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Интеллектуальное событие года: региональный Чемпионат на Кубок Губернатора ЯНАО «Битва интеллектов – 2026»

Приглашаем всех любителей интеллектуальных игр принять участие в масштабном региональном Чемпионате по интеллектуальной игре на Кубок Губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа «Битва интеллектов – 2026».

С 19 по 20 декабря 2026 года в СОК «Зенит» (ул. Дзержинского, д. 4) соберутся лучшие умы Ямала для участия в захватывающих интеллектуальных баталиях.

Чемпионат объединит участников разных возрастов в пяти лигах:

Юношеская лига для участников 10-14 лет;

Молодежная лига для школьников 15-18 лет;

Молодежная лига для студентов 15-23 лет;

Взрослая лига для участников от 18 лет;

Семейная лига для команд с детьми от 7 до 18 лет.

Регистрация команд уже открыта.

Положение можно найти здесь

Дополнительная информация и вопросы по участию можно получить у организаторов:

Бизикина Анастасия Николаевна

Телефон: +7 (982) 172-37-35

Дорогие любители праздников и уютной атмосферы! Рождество Христово, которое отмечается 7 января, — это время, когда особенно хочется дарить счастье и радость окружающим. Этот день настраивает на позитив и наполняет дом светом тепла и любви.

Очарование Рождества

В праздник Рождества важно, чтобы каждый уголок вашего дома сиял чистотой и порядком. Атмосфера этого волшебного дня должна создавать тепло и уют, сближая всех домочадцев. Настоящее Рождество — это возможность забыть о повседневных хлопотах и насладиться общением с близкими, делясь искренними эмоциями и даря друг другу доброту.

Светлые пожелания на Новый год

Пусть наступающий Новый год принесёт не только сияние чистоты, но и множество радостных моментов, вдохновения и успехов. Каждый новый день должен быть таким же светлым и приятным, как это волшебное время Рождества. Пожелания счастья, мира и любви должны сопутствовать каждому шагу вашей жизни в этот период.

Празднуйте с любовью и добротой

С Рождеством Христовым! Пусть этот праздник станет настоящим началом периода, наполненного теплом, счастьем и миром в вашем доме. Расслабьтесь, не забудьте насладиться каждым мгновением и подарите себе и своим близким самые добрые и светлые эмоции. Пусть в это особенное время сердца наполняются радостью, а счастье обитает под каждой крышей!

На Ямале в 2027 году могут внедрить сертификат «Спортивная мама». Он должен помочь женщинам после родов бесплатно посещать спортивные объекты. Идея принадлежит студентам Президентской академии. Полезные для округа проекты 28 участников программы «РЕСУРС России» РАНХиГС разрабатывали в Салехарде в течение двухдневного образовательного выезда.

Для «Пушкинской карты» ребята придумали коммуникационную стратегию — контент делают сами подростки для своих ровесников. Также студенты предложили проекты по цифровизации: электронные заявления, автозаполнение данных и цифровые сертификаты. Для сферы гостеприимства окружной столицы они придумали концепцию обучения и привлечения кадров.

Фото: Андрей Понамарев / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

Школьники Надыма узнали, как противостоять травле в интернете

О признаках кибербуллинга и способах защиты от него шестиклассникам рассказала Светлана Волчкова, руководитель школьного музея Боевой Славы имени А. М. Зверева.

Ребята обсудили, почему возникает агрессия в интернете, как на неё реагировать и куда обратиться за помощью, а также чем поддержать тех, кого обижают.

Родители, а вы обсуждаете с детьми их общение в сети?

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

«Уютный Ямал» вошёл в число лучших проектов страны

Два проекта из Губкинского и Ноябрьска отметили на федеральном уровне. Среди них стойки для зарядки телефонов и система раздельного сбора мусора. Сам «Уютный Ямал» признан лучшей практикой взаимодействия региона с муниципалитетами.

За время работы проекта, стартовавшего в 2018 году по инициативе Дмитрия Артюхова, воплотили более двух тысяч идей жителей. По итогам 2025 года среди лидеров по благоустройству — Ноябрьск, Муравленко и Губкинский, а среди районов — Пуровский, Приуральский и Ямальский.

Фото: Марина Подгорная / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

В Салехарде выбирают название для площади у стелы «Город трудовой доблести»

Пространство откроют уже ко Дню округа.

Сейчас жители города могут выбрать одно из четырех предложенных названий для него — каждое отражает связь трудового подвига салехардцев и мужества защитников Родины.

Голосование уже стартовало на портале «Живём на Севере» и продлится до 20 ноября. Принять участие могут все желающие.

Алексей Титовский / МАКС

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

В поисках ранних и дружных всходов огородники пробуют нестандартные методы посева. Но не каждый популярный совет приносит пользу: некоторые приемы не дают заметного преимущества, а при неосторожном применении могут навредить семенам. Разбираемся, чего ждать от трех необычных способов выращивания огурцов.

Посев в кипяток

Перед посадкой грунт проливают горячей водой, рассчитывая ускорить прорастание и обеззаразить почву. Однако огуречные семена обычно и без дополнительного прогрева всходят достаточно быстро. А насколько эффективно кипяток обеззараживает субстрат, зависит от условий: рассчитывать на него как на надежное средство не стоит. Важно также не высевать семена в слишком горячую землю.

Посев в опилки

Рыхлые опилки используют как субстрат для рассады: из них удобно извлекать молодые растения, а пересадка получается менее грязной. Но это не означает, что способ обязательно ускорит появление всходов или подойдет именно гибридам, которые прорастают медленнее. При выборе такого варианта важно следить за влажностью и вовремя пересадить сеянцы в подходящий грунт.

Механическое повреждение оболочки

Некоторые огородники слегка надламывают оболочку семени, надеясь ускорить прорастание. Но такая манипуляция может повредить семя и снизить шансы на здоровый рост. Обычно огурцы успешно всходят при обычном посеве, поэтому вмешиваться в целостность оболочки без необходимости не стоит.

Необычные приемы могут показаться заманчивыми, но сами по себе не гарантируют лучший результат. При выборе способа посева полезнее учитывать качество семян, подходящий грунт и условия выращивания, а новые методы сначала проверять на небольшом количестве растений.

Строительство трёх школ в Ноябрьске набирает обороты

Готовность объектов составляет от 63 % до 77 %. Самый масштабный проект — школа «Гравитация» на 1 200 учеников в 8-м микрорайоне. Здесь уже закрыли тепловой контур, завершают устройство кровли, монтируют инженерные системы и ведут внутреннюю отделку. В здании также оборудуют бассейн, спортивные залы, библиотеку и медиацентр.

Ещё два корпуса для младших классов возводят на улицах Космонавтов и Магистральной. Каждый рассчитан на 500 учеников. В зданиях предусмотрены учебные кабинеты, столовые, актовые залы, библиотеки и спортивные пространства. Новые корпуса соединят с действующими школами тёплыми переходами.

Фото: Дмитрий Цюра

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Как сделать так, чтобы древняя культура коренных народов не осталась на страницах учебников, а жила в современной повседневности?

Этот вопрос обсудили представители заксобрания, Ассоциации «Ямал – потомкам!», департамента по делам КМНС и уполномоченный по правам коренных малочисленных народов в Югре Людмила Алфёрова. Встречу провёл депутат Эдуард Яунгад.

В обоих регионах бережно относятся к людям тундры – действует порядка 40 различных мер поддержки на все случаи жизни. Но главное богатство – неравнодушные северяне.

У нас в округе вручают премии хранителям фольклора (их получили уже больше 100 человек!). Молодёжь подхватывает эстафету в новом формате: например, надымчанин Илья Сэротэтто переводит и озвучивает популярные мультфильмы на ненецкий язык – дети с малых лет впитывают родную речь. Взрослые проверяют знания на диктанте «Язык наш веками отточен» – ежегодно к акции присоединяется больше тысячи человек, включая соседей из Югры.

Сейчас на Ямале обновляется концепция устойчивого развития коренных народов до 2036 года. Мы опираемся на федеральные тренды, свой опыт и наработки Югры, где такой документ приняли в феврале, но главные соавторы ямальской стратегии – тундровики. Их идеи и предложения собраны во время выездных встреч рабочей группой нашего парламента и регионального правительства.

Только слушая друг друга, мы можем уверенно идти вперед, сохраняя свои корни

Новый Уренгой возглавил рейтинг народного голосования «Выбор пассажиров — 2026».

В масштабном опросе журнала «Городской транспорт» участвовали 318 российских городов. Втрое место у Нижневартовска, замкнул тройку лидеров Сочи.

Почти четыре тысячи голосов — лучшее доказательство того, что транспортная система города работает как часы и отвечает реальным запросам наших жителей. Это заслуженный результат ежедневной работы на маршрутах.

Так держать, Новый Уренгой!

С 14 ноября паромная переправа Салехард — Лабытнанги будет работать с 7:00 до 21:00. Однако из-за погоды движение могут приостановить в любой момент.

Поэтому перед выездом загляните в чат-бот «Переправа ЛБТ-СХД» и проверьте актуальную обстановку. Лёгкой дороги!

Перейти в наш ВК-канал

В Салехарде выбирают название для обновленной площади у стелы «Город трудовой доблести». Проголосовать за один из четырех вариантов можно на портале живёмнасевере.рф до 20 ноября.

Варианты «Площадь Воинской Славы и Трудовой Доблести» и «Площадь Трудовой Доблести и Воинской Славы» пока набирают больше всего голосов. Саму площадь планируют открыть ко Дню округа. На торжественное событие пригласят ветеранов, старожилов Салехарда и участников обсуждения проекта.

Фото: Дания Соболева / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

Салехардские боксёры привезли четыре медали с «Северного ринга»

Наши юные спортсмены успешно выступили на региональных соревнованиях по боксу «Северный ринг». Турнир прошёл в Тарко-Сале и собрал около 140 участников со всего Ямала.

Возрастная группа юношей 13-14 лет:

Кирилл Литвиненко (в/к до 63 кг);

Бек Кудреттиллаев (в/к до 48 кг);

Артём Белянцев (в/к до 46 кг);

Владимир Павлика (в/к до 54 кг).

Ребята завоевали в общей сложности четыре медали. К соревнованиям спортсменов подготовил тренер Евгений Середа.

Поздравляем боксёров и их наставника! Желаем новых побед и ярких выступлений!

Фото: спортшкола «Старт» / канал «Администрация Салехарда» в MAX

| Мы — в МАХ

Для четырёх порций понадобится 1,4 кг свиной грудинки. Мясо сначала запекают при 160 °C в течение трёх часов, а затем при высокой температуре с обдувом доводят шкурку до хрустящей корочки. Ингредиенты: — 1400 г свиной грудинки; — 1 ст. л. оливкового масла; — 1 ч. л. сушёного чеснока; — чёрный перец и соль по вкусу. Приготовление: 1. Выберите кусок грудинки примерно одинаковой толщины: так он будет пропекаться равномернее. 2. Смешайте чёрный перец, сушёный чеснок и соль. По желанию добавьте другие специи. 3. Натрите приправами мясо со всех сторон, не затрагивая шкурку. 4. Положите грудинку в форму шкуркой вверх. Смажьте её маслом и посыпьте крупной солью. 5. Запекайте мясо в духовке при 160 °C в течение 3 часов. 6. Переключите духовку на 220 °C и включите обдув. Продолжайте готовить, пока шкурка не покроется пузырьками и не станет хрустящей. 7. Достаньте грудинку и оставьте на 5–7 минут. Нарежьте зубчатым ножом и сразу подавайте, чтобы мясо сохранило сочность.]]> Vindy https://yamal-news.ru/society/2026/11/13/106530.html https://yamal-news.ru/society/2026/11/13/106530.html Общество Fri, 13 Nov 2026 18:20:38 +0500

Выходные иногда превращаются в настоящую лень для семей, сидящих по разным углам дома. Почему же так происходит? Возможно, это не лень, а потребность организма компенсировать недосып и стресс, накопившиеся за рабочую неделю.

Устойчивое состояние усталости

Многие считают утомление только физическим состоянием. Однако нужно помнить о том, что умственная и эмоциональная усталость не менее важны. Даже кажется, что человек просто сидит за компьютером, но на самом деле его мозг перегружен задачами: работа, личная жизнь, общение, решение бытовых вопросов. Таким образом, эмоциональная усталость может проявляться даже в том, что, хотя физически человек может быть готов идти в магазин, он не чувствует сил для общения в людном месте.

Почему выходные становятся моментом отключения

В рабочие дни структура жизни не оставляет нам выбора – мы следуем расписанию, выполняем обязательства. Однако стоит выйти на выходные, как вся напряженность всплывает на поверхность. Организм начинает настоятельно требовать отдыха. Это приводит к ситуации, когда члены семьи предпочитают разойтись по комнатам, чтобы восстановить собственные силы.

Многие переживают, глядя, как семья расползается по домам, думая о том, что они утратили привычные радости совместного времяпрепровождения. Но после недели общения, обязательств и внимания к другим может понадобиться уединение – даже от близких.

Когда ждать опасных сигналов

Обострение чувства вины может возникнуть из-за идеальных отпускных картинок, активно позиционирующихся в социальных сетях. На таких фотографиях все активные, улыбающиеся, но правда заключается в том, что отдых не должен выглядеть красиво, чтобы быть эффективным.

Легкие дни без каких-либо обязательств полезны, но стоит насторожиться, если состояние апатии сохраняется долго. Обострение усталости, отказ от общения и постоянная подавленность могут указывать на проблемы, которые нужно решать. Поэтому, если после отдыха силы не возвращаются, стоит рассмотреть необходимость профессиональной помощи.

Семейный отдых не обязан быть одинаковым для всех – необходимо уважать личные предпочтения каждого члена семьи. Лежание с кружкой чая или медленный день на диване тоже имеют право на существование. Если у членов семьи появляются силы и желания возвращаться к активной жизни после отдыха, значит, это именно тот формат, который подходит всем.

В Муравленко 38-летний местный житель пострадал в результате неосторожного обращения с оружием. Как стало известно РЕН ТВ, мужчина стрелял из пневматики, когда один из снарядов отрикошетил.

Пуля отскочила и попала стрелку прямо в голову, застряв под кожей. После инцидента пострадавшему пришлось обратиться за медицинской помощью.

РЕН ТВ ждет вас в MAX

Борьба за каждый мяч: в Надыме стартовало первенство ЯНАО по настольному теннису

В спортивной школе «Арктика» стремительные подачи, быстрые ответы и напряжённые розыгрыши. Здесь за призовые места сражаются 127 ямальцев.

Смотрите в ролике

, как проходит борьба за теннисными столами

Ставьте нашим спортсменам.

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Матч, который нельзя пропустить!

Уже завтра «ФАКЕЛ ЯМАЛ» принимает «Металлург» из Медногорска. Кто заберёт победу в 6-м туре? Узнаем вместе!

Смотрите матч в прямом эфире на телеканале «Ямал-Медиа» и онлайн трансляцию в сообществе Новый Уренгой | Ямал-Медиа.

Новый Уренгой | Ямал-Медиа в МАКС

Салехард принимает II Всероссийский культурный форум коренных малочисленных народов России

Столица Ямала - территории проживания коренных малочисленных Севера - завершает цикл встреч, акцентируя внимание на особой роли Арктики в сохранении этнокультурного наследия. Ранее форум уже объединил участников в Чите, Томске и Тихвине.

Главная его цель – сохранение, развитие и популяризация самобытной культуры коренных малочисленных народов России, укрепление творческих связей между регионами, воспитание культуры межнационального общения.

В программе: конференция, творческие встречи с современными писателями и поэтами из числа КМНС, мастер-классы по традиционным ремёслам, посещение выставки «Культурное наследие коренных народов Севера» в Музее Шемановского. Выставка будет открыта для всех желающих до 15 ноября.

Форум проводится в рамках Плана мероприятий по реализации в 2026–2028 годах Концепции устойчивого развития коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ.

Салехардцев приглашают на ярмарку выходного дня

Гостей ждут уникальные изделия ручной работы, яркие сувениры, авторские украшения и подарки.

По доброй традиции участниками ярмарки станут семьи военнослужащих. Вырученные средства рукодельницы направят на поддержку бойцов СВО.

Дата: 14 и 15 ноября.

Время: 10:00-19:00.

Место: рынок «Дары Ямала», ул. Чубынина, 34, 2 этаж.

Новоуренгойские хирурги успешно удалили огромную липому

Образование росло на протяжении 25 лет у взрослой женщины и достигло веса в 250 граммов. Из-за повышенного риска для сердечно-сосудистой системы пациентки врачи решили провести операцию под местной анестезией.

Хирург Фёдор Сумароков и сосудистый хирург Рафик Соломонян провели удаление липомы, которая находилась рядом с крупными сосудами и нервами. Операция заняла всего 40 минут. Из-за большого размера образования потребовалось установить дренаж.

Новоуренгойская центральная городская больница

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

За ежедневными тренировками в спортшколах и выездами на соревнования стоит большая организационная работа. В том числе — планирование расходов.

Об этом поговорили с первым заместителем директора департамента финансов ЯНАО Ольгой Медведевой. Обсудили финансирование спортшкол, поддержку спортсменов, тренеров и федераций.

Такая работа обычно остаётся за кадром, но без неё не обходится ни один спортивный сезон. Спасибо Ольге Юрьевне и коллегам за помощь в решении этих задач!