За звание лучшей праздничной композиции вновь поборются муниципальные образования региона. В этом году условия конкурса претерпели изменения. Приём заявок продлится с 15 по 25 декабря.

Конкурс «Лучший Рождественский вертеп» проводится на Ямале второй год подряд по инициативе губернатора Дмитрия Артюхова. В прошлом году на конкурс поступило 15 работ из всех муниципальных образований округа. Победителем был признан вертеп у храма Покрова Пресвятой Богородицы в п. Тазовском Тазовского района. Второе место занял Ноябрьск с композицией у храма Архангела Михаила, третье — вертеп перед Кафедральным собором в Салехарде.

В критерии оценки в этом году внесены коррективы. Появились новые возможности для получения дополнительных баллов.

«В прошлом году все муниципалитеты постарались и создали интересные композиции. Благодаря конкурсу нам удалось добавить тепла и света в праздничное убранство городов и сёл округа. В этом году мы дополнительно стимулируем муниципалитеты за качество видеопрезентации и вовлечение жителей — чтобы ямальцы могли поучаствовать в создании композиции или высказать своё мнение», — отметила заместитель директора департамента строительства и жилищной политики — начальник управления архитектуры и градостроительства — главный архитектор Ямала Альбина Полухина.

Праздничные композиции расположатся на территории храмовых комплексов и у главных новогодних ёлок.

Итоги конкурса будут подведены и опубликованы в январе на сайте и в социальных сетях департамента строительства и жилищной политики Ямала.

#СтроимЯмал #ЛучшийРождественскийВертеп #КонкурсЯНАО

Ещё месяцем ранее Советский Союз отправил в космос первый искусственный спутник. Второй готовили в спешке — к 40-летию Октябрьской революции. На этот раз учёные хотели узнать, как живое существо перенесёт запуск и невесомость.

Для полёта отобрали десять небольших дворняг. Их испытывали в барокамерах, на центрифугах и вибростендах. В итоге выбрали Лайку, которую сначала звали Кудрявкой.

Возвращение аппарата на Землю не предусматривалось, поэтому судьба собаки была известна с самого начала. Перед стартом врач Владимир Яздовский взял её к себе домой, чтобы она поиграла с его детьми: "Мне хотелось сделать ей что-нибудь приятное. Ведь ей жить оставалось совсем недолго".

Когда Лайку уже поместили в кабину и пристегнули, обнаружили неисправность спутника. На устранение неполадки ушло три дня. Всё это время собака оставалась внутри, а медики следили за ней и подавали в кабину тёплый воздух — ноябрьскими ночами в Казахстане было холодно.

Ракета стартовала с космодрома Тюра-Там, будущего Байконура. Лайка перенесла вывод на орбиту, а после перегрузок её пульс почти пришёл в норму. Но через некоторое время кабина перегрелась, и собака погибла.

Сам "Спутник-2" продолжал летать вокруг Земли до 14 апреля 1958 года, после чего сгорел в атмосфере. Его полёт показал, что живое существо способно перенести выход на орбиту и невесомость.

Рассказывают, что Юрий Гагарин уже после своего полёта на одном из банкетов произнес фразу: "До сих пор не пойму, кто я: "первый человек" или "последняя собака ". Произнесенное сочли за шутку, но, как известно, в каждой шутке есть доля правды. Именно собаки проложили дорогу в космос всем советским космонавтам.

В Москве стоит памятник Лайке — собаке, полёт которой стал одним из первых шагов человека к звёздам.

Не грузит видео? Смотрите его в MAКС

Отдел сформировали из подразделения презентационновыставочной деятельности управления внешних связей — его просто переименовали.

Фото: Алина Дьякова / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

А вы когда-нибудь задумывались, сколько светящихся арок в форме сердец украшает бульвар?

Мы решили прогуляться и посчитать их все. Ответ оставили на карточке

Надым|Ямал-Медиа | Читать нас в Mакс

Новые современные павильоны появятся возле сквера «65 параллель» на улице Комсомольской и рядом с ДК «Прометей» на Ленинградском проспекте.

Модули надежно укроют пассажиров от сильного ветра и снегопадов, а специальные противоскользящие полы уберегут от падений в гололед.

Вести Ямал l MAX l ТГ l ВК l САЙТ

Установлено, что в мае 2026 года мужчина, ранее подвергнутый административному наказанию по ч. 1 ст. 12.8 КоАП РФ за управление транспортным средством в состоянии опьянения, вновь сел за руль автомобиля Шевроле Нива в состоянии алкогольного опьянения и управлял им до остановки сотрудниками ДПС.

Подробности на сайте ведомства.

Лабытнангский городской суд 14.02.2025 вынес приговор по уголовному делу в отношении 35-летнего местного жителя, осужденного по ч. 1 ст. 264.1 УК РФ (управление транспортным средством в состоянии опьянения). Ему назначено наказание в виде штрафа в размере 200 тыс. рублей с рассрочкой на 40 месяцев. Вместе с тем мужчина, злостно уклоняясь от исполнения наказания, более чем за полтора года не произвел ни одного платежа.

Подробности на сайте ведомства.

Глава города Алексей Титовский, администрация Салехарда и Дума города — в «Максе»:

свежие городские новости;

анонсы праздников и фестивалей;

экстренные оповещения;

ответы на самые частые вопросы.

Будьте в курсе важных событий и получайте информацию из первых рук!

Подписывайтесь:

https://max.ru/titovsky_al

https://max.ru/salekhard_adm

https://max.ru/id8901017501_gos

В преддверии Дня народного единства стартовал масштабный 16-часовой мультимедийный проект ВГТРК. Праздничный телеэфир объединил десятки регионов от Дальнего Востока до Калининграда, включая Ямал.

В центре внимания – богатейшая история страны, её культурное многообразие и судьбы выдающихся людей. Наш регион представит сюжет об архимандрите Иринархе (Иване Шемановском) и его просветительской миссии на Крайнем Севере.

Подключайтесь к эфиру, чтобы увидеть сотни уникальных сюжетов об одной великой стране!

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

В Красноселькупском районе прошли публичные слушания: что делать с собаками без владельцев? Предложения жёсткие: чипирование, стерилизация, эвтаназия для агрессивных и серьёзные штрафы для нерадивых хозяев.

Главный вывод: проблема не в бездомных собаках, а в ответственности владельцев. Подробности — в сюжете Светланы Лащ.

#ЯмалВКадре

Сегодня в 14:15 в прямом эфире в нашем паблике ВК Евгений Колтунов расскажет о планах на 2027 год, который объявлен Годом культуры.

Оставляйте свои вопросы под этим постом.

Дарим подарки с северным характером

Богатство ямальских рек можно измерять не только в тоннах улова, но и в сотнях наименований готовой продукции. Солёный сырок, рыбные пельмени ручной лепки, шашлычки из щуки — здесь создана продуктовая корзина на любой вкус.

Директор предприятия ООО «Пур-Рыба» Марина Владимировна Клюкина вместе с командой делает всё, чтобы ассортимент действительно не имел границ.

Продолжаем рассказывать о предприятиях, чьи заслуги отметили в День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

В номинации «Разнообразие без границ» победителем стало ООО «Пур-Рыба».

Награда присуждена за исключительное богатство ассортимента, который выстроен с музейной точностью и логикой: покупатель заходит в магазин за рыбой, а остаётся ради эстетического удовольствия.

Диплом победителя руководителю компании Марине Клюкиной вручила Галина Дубченко — экскурсовод и руководитель музейно-выставочного пространства «Ямал. Новейшая история. Музей Юрия Неёлова».

Оценить всё многообразие продукции «Пур-Рыбы» теперь можно и в недавно открывшемся новоуренгойском магазине «Ямал-Маркет». Этот проект, реализованный благодаря сотрудничеству Пуровского, Тазовского районов и города Новый Уренгой, стал важным шагом в развитии торговой инфраструктуры и поддержке местных производителей. Для Ямало-Ненецкого автономного округа это первый пример межмуниципального партнёрства подобного масштаба в сфере агропромышленного комплекса. Свою продукцию в торговом зале представили ООО «Пур-Рыба» и ООО «Тазовские олени».

История «Пур-Рыбы» началась в 1972 году. На протяжении десятилетий предприятие успешно представляет ямальскую продукцию не только в регионе, но и на международном уровне. Качество подтверждают многочисленные награды, среди которых знак «Лучшие на Ямале» (2022), диплом «Лучший магазин» (2024) от Министерства промышленности и торговли РФ и сертификат «Сделано в России».

На недавней выставке АПК в УрФО эксперты вновь высоко оценили продукты предприятия, присудив золотые медали за риет «Рыбный калейдоскоп» и серебро за консервы из сырка с перловой крупой «Речная жемчужина».

————

Фото: Андрей Мальцев, Дания Соболева

#РазнообразиеБезГраниц

#ОООПурРыба

#ЯмалМаркет

Стать частью большого инклюзивного движения, которое делает мир добрее и доступнее — просто

Участвуйте в номинациях:

- Люди без границ (личные победы)

- Норма жизни (проекты для людей с инвалидностью).

Оценить ваши достижения будет авторитетное жюри: Татьяна Голикова, Сергей Безруков, Диана Гурцкая, Роман Костомаров, Маргарита Симоньян, Олег Рой, Владислав Головин.

Призы от партнеров конкурса:

Номинации «Открывая возможности» и «Технологии возможностей»: 1 млн рублей от компании «Геофарм».

Номинация «Территория равных возможностей»: 500 тыс. рублей от компании «Моторика».

Грант на развитие технологий для людей с нарушениями зрения: 500 тыс. рублей от фонда «Наука, искусство и спорт».

Для семьи-победителя в номинации «Счастья быть вместе» – семейное путешествие в Москву от фонда «Жизнь в движении».

Приём заявок до 30 ноября 2026 года. Награждение победителей состоится 22 апреля 2027 года в Москве.

Подайте заявку на сайте: безграничные-возможности.рф. Участие абсолютно бесплатное!

В газовой столице 5G ловит в северной и западной промышленных зонах с крупными транспортно-логистическими центрами. Запуск сети обеспечил трехбуквенный оператор на действующей инфраструктуре связи.

Фото: chalermphon_tiam/Shutterstock/Fotodom

«Север-Пресс» в MAX

В связи с вводимыми ограничениями на использование воздушного пространства в столичных аэропортах и регламентом работы аэропортов, авиакомпания «Ямал» вынуждена корректировать расписание. Мы ориентируемся на координацию Минтранса и Росавиации.

На текущий момент пассажиры рейсов от 03.11.2026:

YC 189 Новый Уренгой - Москва (ШРМ)

YC 190 Москва (ШРМ) - Новый Уренгой

пересажены на рейсы

YC 89 Новый Уренгой - Москва (ДМД) от 03.11.2026

YC 90 Москва (ДМД) - Новый Уренгой от 04.11.2026

YC 189 Новый Уренгой - Москва (ШРМ) от 04.11.2026

YC 190 Москва (ШРМ) - Новый Уренгой от 04.11.2026

YC 89 Новый Уренгой - Москва (ДМД) от 04.11.2026

Информация с новым временем вылета и номером рейса уже направлена пассажирам по SMS. Пожалуйста, проверьте сообщения. Всем пассажирам предоставляется обслуживание в соответствии с Федеральными авиационными правилами РФ.

Служба поддержки авиакомпании работает ежедневно с 08:00 до 20:00 по времени ЯНАО.

Телефон: 8 (800) 444-02-55

Обратная связь на сайте

В связи с повышенным количеством обращений время ожидания ответа может быть увеличено. Пожалуйста, отнеситесь с пониманием.

Для осуществления возврата билета обращайтесь по месту его приобретения.

Благодарим за понимание и доверие. Держим вас в курсе.

За полтора года специалисты проделали большую и важную работу: подготовили территорию, высадили деревья и кустарники, создали благоустроенное общественное пространство, в котором увековечена память о герое. Благодаря их труду и усилиям ямальских специалистов в Волновахе появилось место, куда приходят жители и гости города, чтобы почтить память Владимира Жоги и просто отдохнуть в тишине и зелени.

За этот вклад от департамента природных ресурсов и экологии ЯНАО представителем губернатора ЯНАО были вручены благодарности. Награды получили два учреждения — ГБУ ДНР «Великоанадольское лесоохотничье хозяйство» и ГБПОУ «Великоанадольский лесотехнический специализированный колледж имени В. Е. фон Граффа». Также благодарности были вручены девяти сотрудникам этих организаций за их личный вклад.

За всё время в сквере высадили более 400 деревьев и кустарников, а главным элементом композиции стала звезда, выложенная из дорожек и древесно-кустарниковой растительности. Также в мае в сквере высаживали деревья в рамках акции «Сад памяти», а в октябре прошла акция «Сохраним лес», где высадили ещё 26 деревьев — 15 берёз и 11 можжевельников.

Хорошо ли вы знаете историю, культуру и традиции народов России? Проверить знания можно 6 ноября в библиотеке «Культурный центр "Наследие"». Там пройдёт XI Международная акция «Большой этнографический диктант».

Участникам предложат тест: 20 вопросов для тех, кому ещё нет 16 лет, и 30 — для взрослых. Вопросы подготовили жители разных регионов страны, включая участников СВО. Итоги подведут в День Конституции России.

6 ноября, 11:00

Салехард, ул. Свердлова, 14

Подробности: +7(958)165-90-47

Написать диктант можно и сегодня, 3 ноября, в 12:00 в Национальной библиотеке ЯНАО.

Фото: канал «Администрация Салехарда» в MAX

| Мы — в МАХ

2 нетрезвых водителя

11 водителей нарушили правила обгона

5 водителей сели за руль, будучи ранее лишёнными права управления

19 водителей проехали регулируемый перекресток на запрещающий сигнал светофора

6 водителей не уступили дорогу пешеходам

11 пешеходов нарушили ПДД

12 водителей нарушили правила перевозки детей

54 водителя проигнорировали правила использования ремней безопасности

Комплексы фотовидеофиксации зафиксировали 1360 нарушений ПДД!

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао

Стороны обсудили стратегическое развитие Ямала, включая реализацию мастер-планов Нового Уренгоя, Ноябрьска и агломерации Салехард — Лабытнанги. В центре внимания — ключевые проекты региона: модернизация аэропорта окружной столицы, строительство горнолыжного курорта Рай-Из на Полярном Урале и научной станции «Снежинка».

Вице-премьер высоко оценил баланс между промышленным потенциалом и социальными обязательствами округа и пообещал лично посетить регион для оценки приоритетных объектов.

Подробности встречи и все детали масштабных планов читайте на нашем сайте.

Равиль Сафарбеков, пресс-служба губернатора ЯНАО

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Продолжаем наблюдать за нашими хвостатыми и пернатыми друзьями в парке «Здоровье»

Пока одни только настраиваются на работу, у наших лесных соседей утренняя трапеза уже в самом разгаре!

А вы успели позавтракать? Тогда ставьте реакцию « »

Фото: Татьяна Мазай

Пуровский район — мы в МАКС

В Ноябрьске прошли всероссийские соревнования по пулевой стрельбе — команда ямальской школы пулевой стрельбы стала сильнейшей, завоевав 27 медалей: 8 золотых, 9 серебряных и 10 бронзовых.

В интервью Денис Соколов рассказал о преемственности традиций, заложенных мастерами стрелкового спорта, о роли наставника и о том, что чувствует стрелок на соревнованиях, где нужны предельная сосредоточенность и терпение. А ещё — о том, почему большой спорт нужно прожить и прочувствовать самому.

Съёмка интервью: АНО «Ямал-Медиа»

Иммерсивный хоррор-детектив, этноигра, спектакль, мастер-класс или лекция с концертом — всё это и многое другое уже доступно обладателям карты. Афиша — в наших карточках выше, а также на сайтах культура.рф и пушка.рф.

Напоминаем, ежегодно баланс Пушкинской карты пополняется на 5 тысяч рублей. По ней молодёжь от 14 до 22 лет включительно может посещать самые интересные культурные события в музеях, библиотеках и не только.

Подписаться на НУР. Официально Telegram | MAХ | ВКонтакте

Сегодняшний рецепт предлагает быстрый и интересный способ подать сельдерей, превращая его в яркий гарнир, который станет настоящей находкой для повседневного меню. Это блюдо полезное, а его оригинальное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.

Уникальный вкус благодаря ферментированным бобам

Ключом к неповторимому вкусу является Доу Чи — ферментированные черные бобы. Этот продукт, который веками используется в китайской кухне, обладает ярким ароматом, который невозможно перепутать. Его умами, солоноватая и слегка дымная нотка делает эти бобы идеальным усилителем вкуса, благодаря которому обычные соевые соусы кажутся бледными в сравнении.

Ингредиенты для приготовления

• 500 г сельдерея, нарезанного диагонально
• 2 ст. л. ферментированных черных бобов, промытых от соли
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 1 ч. л. измельченного имбиря
• 3 сушеных чили (по желанию)
• 1,5 ст. л. растительного масла
• Соус:
• 2 ст. л. воды
• 1/2 ст. л. устричного соуса
• 1 ч. л. сахара
• 1/2 ч. л. кукурузного крахмала

Приготовление в несколько шагов

Для начала, смешайте воду, устричный соус, сахар и крахмал до получения однородной массы — отложите в сторону. Затем разогрейте вок или сковороду на сильном огне, добавив растительное масло. Выложите туда чеснок, имбирь, чили и ферментированные бобы, обжаривая их 30–40 секунд для раскрытия аромата.

Далее пришло время сельдерея: добавьте нарезанный овощ и жарьте 3–4 минуты, пока он не станет слегка мягким, но все еще хрустящим. Если сковорода подсыхает, немного добавьте воды или шаосинского вина.

Перед подачей не забудьте влить соус, перемешайте и готовьте еще минуту до загустения. Блюдо подается горячим, идеально сочетаясь с рисом или как часть разнообразного ужина с мясом или тофу. Оно также может стать отличной альтернативой привычным салатам в теплых боулах с лапшой и зеленью.

Ямальская семейная здравница «Юма» в Тюмени открыла бронирование путёвок на 2027 год. Попасть в санаторий могут все желающие, запись для льготных категорий завершилась 2 ноября.

В здравнице доступны оздоровительный отдых, санаторно-курортное лечение, занятия для развития речи, помощь детям с РАС, восстановление спортсменов и корпоративное здоровье. Ямальцы могут пройти грязе-, водо-, электро- и галотерапию, массаж, посетить бассейн.

Условия получения путёвок для жителей северного региона не изменились. Бесплатный двухнедельный курс раз в год доступен детям из льготных категорий от 3 до 18 лет.

Фото: департамент социальной защиты населения ЯНАО

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Юные художники Ямала получат шанс показать свои работы на московской выставке современного искусства.

На Ямале расширяется программа резидентства «Ямолод».

3 ноября ГИБДД проведет сплошные проверки водителей на дорогах Ямала.

В Тазовском открыли Центр патриотического воспитания «Рубеж 89».

«Север-Пресс» в MAX

Даже после прошения об отставке премьер-министра страны Барта Де Вевера ситуация с российскими активами вряд ли изменится, сообщает портал Rapporteur. Вероятность ухода премьера оценивается в 50%.

Брюссельские круги рассчитывали, что смена кабинета ускорит решение ноябрьского саммита ЕС об экспроприации заблокированных активов. Пресса эти надежды опровергает.

Бельгия может быть разделена в культурном, лингвистическом и политическом плане. Но по вопросу репарационного кредита для Украины она абсолютно едина,

— отмечают журналисты.

Правительство королевства ежегодно получает €1–1,5 млрд налога на доходы от реинвестирования российских средств. Дефицит бюджета на 2027 год достигает €10 млрд из-за роста военных расходов.

Евросоюз и страны Группы семи заморозили около €300 млрд активов России. Почти €180 млрд хранятся в бельгийском депозитарии Euroclear.

#Россия #активы #Бельгия #премьер

Подпишись

На Ямале за прошедшие сутки пожарноспасательные подразделения МЧС России к ликвидации пожаров привлекались 1 раз. Погибших и пострадавших нет.

В Губкинском, промзона, произошло возгорание в транспортном боксе на площади 1000 квадратных метров.

На ликвидацию последствий ДТП пожарноспасательные подразделения не привлекались.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Подписывайся на МЧС России в МАХ| ВК

Уже совсем скоро солнце будет прощаться с нами всё раньше и раньше. Поэтому успевайте замечать прекрасное вокруг!

После работы возьмите стаканчик ароматного кофе и отправляйтесь любоваться ямальским небом, на которое разлили палитру красок

#Цитата_дня@yamalmedia_89

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

3 ноября сотрудники Госавтоинспекции будут мониторить обстановку на дорогах во всех городах и районах округа. Задача инспекторов — пресекать грубые нарушения ПДД, которые влияют на аварийность.

Особое внимание уделят грузовикам. Оценят, насколько водители соблюдают режим труда и отдыха. Также усилят контроль за злостными нарушителями.

Госавтоинспекция призывает автомобилистов быть внимательными за рулём и соблюдать правила. Безопасность зависит от каждого участника движения.

Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Почему зимние груши не хранятся должным образом?

Зимние сорта груш часто не удается сохранить даже на месяц. Это вызвано распространенными ошибками садоводов, из-за которых плоды начинают вянуть, сохнуть, подгнивать, а мякоть становится рыхлой и мучнистой. Как же избежать этих проблем и продлить срок хранения груш?

Что важно знать о сортовых характеристиках?

Не все груши одинаковы: среди зимних существуют сорта с различной продолжительностью хранения. Например:

• Ранние зимние сорта, такие как Ноябрьская, способны храниться лишь до середины февраля.
• Зимние сорта, такие как Саратовка и Киргизская зимняя, могут сохранять свежесть до конца марта.
• Позднезимние сорта, как Изюминка Крыма и Первомайская, до мая могут радовать своим вкусом.

Важно помнить, что разные сорта нельзя смешивать при хранении: это способно ухудшить качество и срок хранения.

Три ключевые ошибки при хранении груш

Соблюдая простые правила, можно значительно продлить срок сохранения груш:

Соблюдение всех этих рекомендаций позволит наслаждаться вкусом зимой и даже весной, когда сезон свежих фруктов еще далеко. Таким образом, правильный подход к сбору и хранению груш обеспечит максимальное удовольствие от их дегустации.

Завтра так и будет, надымчане А сегодня вылезаем из-под одеяла и держимся!

Фото: Сергей Решетов / «Ямал-Медиа»

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

«Север-Пресс» в MAX

На Ямале пасмурно и снежно. Ноябрь неспешно рисует зимние пейзажи, а мы настраиваемся на продуктивную неделю. Одевайтесь теплее, возьмите горячий напиток и сохраняйте хорошее настроение.

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Вторник — время включаться в дела и ловить моменты, из которых складывается хороший день. За окном — северная погода, а по прогнозу сегодня ожидается небольшая облачность.

Днём воздух прогреется до +1 °C, ночью температура опустится до 6 °C. Вероятность осадков невысокая.

Пусть все дела сегодня идут по плану, а настроение не зависит от погоды. Хорошего вторника, земляки!

Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Забавные факты о детоксе

Детоксикация – это не просто модный шаг, а время для того, чтобы заново открыть для себя силу продуктов. Например, в древнегреческом обществе огурцы считались настоящими очищающими героями. Их сок использовали не только для_REFRESHING_кожи, но и для восстановления после громких пиршеств. В Древнем Китае же императоры начинали утро с горячего бульона, полагая, что он помогает избавиться от злых духов и вредных энергий.

Рецепты, которые вдохновляют

Ниже представлены несколько уникальных рецептов, которые не только восстановят баланс в организме, но и сделают детокселарование настоящим удовольствем:

• Смузи "Огуречное освежение": В этом напитке свежесть огурца, зелёное яблоко и пряный имбирь создают удивительное сочетание, которое подарит заряд энергии. Легко приготовить: просто взбейте огурец, шпинат, яблоко, лимонный сок и немного имбиря с водой.
• Лёгкий суп с сельдереем: Сельдерей, морковь и шпинат, тушенные в ароматном бульоне с добавлением чеснока, создадут волшебное ощущение легкости. Этот суп вам понравится благодаря своей простоте в приготовлении и насыщенному вкусу.

Секреты наслаждения детоксом

Чтобы детокс стал удовольствием, следует добавлять яркие акценты в привычные блюда. Используйте свежие травы, специи и яркие овощи, чтобы создать красочные салаты. Например, салат с авокадо и грейпфрутом не только украсит стол, но и добавит много полезных веществ. Помните, что ключ к настоящему удовольствию будет заключаться в креативности и экспериментах с ингредиентами на вашей кухне!

Власти города определились с поставщиком новогодних подарков — тендер разместили на сайте «ЕИС закупки».

Дети получат набор весом не менее килограмма со сладостями и комплектом для приготовления домашнего мармелада. В него войдут формы в виде ёлочек и снеговиков, сахар, желатин и сухой сок.

В условиях также отмечено, что кондитерские изделия должны быть без спиртосодержащих компонентов, а их остаточный срок годности составлять не менее половины от общего.

Magnific

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Основные причины запаха

Неприятный аромат из раковины чаще всего появляется из-за:

• Накопление остатков пищи и жира: Эти вещества разлагаются, что приводит к гнилостному запаху.
• Мыльная пена: Устойчивый налет от моющих средств может затвердеть и повлиять на проходимость труб.
• Грибок и плесень: Это не только источник запаха, но и угроза для здоровья.

Эффективные методы очистки

Для быстрого решения проблемы попробуйте несколько простых методов:

• Пищевая сода: Засыпьте чашку соды в слив и залейте таким же количеством горячей воды. Оставьте на несколько часов, затем промойте холодной водой. Сода отлично разрушает отложения и придаёт свежесть.
• Уксус: Влейте стакан белого уксуса в слив, оставьте на час и затем промойте горячей водой. Это поможет расщепить жир и остатки пищи. Для стойких засоров используйте вантуз после уксуса.

Профилактика неприятных запахов

Чтобы предотвратить появление запахов в будущем, эксперты рекомендуют:

• Раз в неделю выливать в слив стакан отбеливателя, разбавленного с равным количеством воды. Это уничтожит бактерии и расщепит застрявшую пищу.
• Регулярно очищать раковины и ванны моющим средством и горячей водой. Уборка не только оздоравливает ваше пространство, но и препятствует распространению микробов.

Используйте эти советы, чтобы ваш дом всегда оставался местом свежести и чистоты, без необходимости борьбы с неприятными запахами.

С начала 2026 года на Ямальских дорогах в 2845 зарегистрированных ДТП погибли 20 человек и 255 получили травмы, в их числе 44 ребенка.

В Госавтоинспекции призывают всех участников дорожного движения быть внимательнее на дорогах и соблюдать ПДД. Водителям рекомендуют выбирать скоростной режим с учетом дорожных и метеорологических условий. Пешеходам, в темное время суток, рекомендуют размещать на верхней одежде световозвращающие элементы.

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао #дтп

на автодороге Сургут – Салехард

на автодороге «Салехард-Лабытнанги», «Салехард-Аэропорт», «Объезд г. Салехард», «Подъезд к с. Аксарка»

на автодороге подъезд к г. Ноябрьск

Для повышения безопасности на автодороге «Сургут — Салехард» ежедневно дежурят машины фотовидеофиксации с оранжевыми маячками.

Передвижные комплексы автоматической фото-видеофиксации административных правонарушений установлены в местах концентрации ДТП:

на автодороге Сургут-Салехард

на автодороге г. Лабытнанги – п. Харп

на ул. Советская, г. Ноябрьск

на ул. Мезенцева, г. Тарко-Сале

на ул. Магистральная, г. Новый Уренгой

на ул. Дачная, г. Муравленко

на ул. Магистральная, г. Ноябрьск

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао

Зима стремительно захватывает округ. В большинстве районов столбики термометров уже уверенно ушли в минус, а кое-где ночные морозы опустились ниже -20 °C.

Настоящим «островком тепла» в этот вторник стало село Мужи — там синоптики прогнозируют около +1 °C и пасмурную погоду. Жителям остальных городов и посёлков Ямала пора окончательно переходить на зимний гардероб. Подробности в карточках.

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Основные цели обрезки

Обрезка играет важную роль в уходе за гибискусом. Основная задача — придать растению красивую и здоровую форму, что позволит избежать загущенности кроны. Она также активизирует рост новых побегов, что ведет к более регулярному и обильному цветению. Это важная агротехническая процедура, позволяющая:

• стимулировать рост молодых побегов
• обеспечивать лучшее освещение и вентиляцию для всех частей куста
• облегчить уход и защиту от заболеваний

Когда обрезать гибискус

Время обрезки — ключевой фактор, влияющий на здоровье и цветение растения. Оптимальный период для стрижки — ранняя весна, когда растение начинает выходить из состояния покоя. Это поможет подготовить его к новому вегетационному сезону. Важно помнить, что от обрезки летом лучше всего воздержаться, чтобы не снизить количество бутонов.

Летняя обрезка должна быть минимальной и проводиться только для санитарных целей. Осенью и зимой проводить обрезку следует с максимальным вниманием и только в случае необходимости. Верная обрезка в нужные сроки делает гибискус более устойчивым к болезням и придаёт ему привлекательную форму.

Советы по выполнению обрезки

Для достижения наилучших результатов важно иметь в арсенале подходящие инструменты. Используйте острые и продезинфицированные секаторы или ножницы, чтобы избежать повреждений. Срезы должны выполняться под углом 45 градусов, оставляя 0,5 см над почкой.

После обрезки не забывайте заботиться орастении, обеспечивая достаточное количество света и влаги. Периодически подкармливайте гибискус удобрением с высоким содержанием азота, чтобы поддерживать здоровье и активность растения. Следуя этим рекомендациям, вы сможете наслаждаться роскошным цветением гибискуса на протяжении многих лет!

Сытные и простые рецепты

Хочется поделиться простым рецептом «жареной» ячневой каши на воде. Этот метод не только сокращает время готовки, но и придаёт каше изысканный аромат и насыщенный вкус. Ингредиенты:

• Крупа ячневая
• Вода
• Соль
• Сливочное масло

Для тех, кто предпочитает овощи, яичница с тушёной капустой станет отличным выбором. Сочетание жареного яйца и сочной капусты создаёт замечательный дуэт. Необходимые ингредиенты:

• Капуста
• Яйца
• Соль и перец
• Растительное масло

Инновации на завтрак

Омлет — это всегда быстро и удобно. Но добавление начинки из грибов, фасоли и сыра делает его ещё более сытным. Такой завтрак точно не оставит равнодушными! Компоненты:

• Яйца
• Молоко
• Шампиньоны
• Сыр
• Консервированная фасоль
• Соль и перец
• Растительное масло

Закусочные оладьи из морской капусты удивят даже самых щепетильных гурманов. Вкусно, сытно и необычно! Ингредиенты:

• Морская капуста
• Яйца
• Лук
• Мука
• Растительное масло
• Соль и перец

А для тех, кто ищет освежающий напиток, стоит попробовать фруктовый коктейль из сыворотки. Легкий и быстрый в приготовлении, он станет отличным дополнением к любому завтраку.

Любой из вариантов завтрака способен настроить на позитивный лад. Загляните в предыдущие подборки для ещё больше вдохновения и не забудьте попробовать все эти замечательные рецепты!

Традиционные методы: преодоление трудностей

Классический способ посадки лука подразумевает весеннюю высадку севка. Однако уже к середине лета многие огородники замечают проблемы: стрелки, которые вытягивают силу из луковиц, либо мелкие головки в итоге становятся нормой. Ситуация ухудшается, когда попадается крупный севок — он подвержен стрелкованию, и к ноябрю от всего собранного урожая может остаться лишь горстка.

Переход на озимый лук: смелый шаг к новизне

Решение взять курс на озимый лук пришло не сразу. Многие опасаются, что осенние посадки могут не пережить морозы, или, что семена выпреют. Но столкнувшись с яркими успехами соседей, которые уже весной радовали зелеными перьями, этот дачник решился на эксперимент. Он высадил мелкий севок в конце октября, накрыв грядку защитным слоем. Удивительно, но весной грядка оказалась покрыта зеленой листвой, а проблемы со стрелками исчезли.

Проверенная схема посадки

Секрет успеха кроется в разработанной схеме посадки. Ряды севка располагаются на расстоянии в 25 см друг от друга, а между самими луковицами оставляют 10-12 см. Эта «щедрость» на свободное пространство позволяет каждому растению получать достаточно солнечного света и питательных веществ. Луковицы растут свободно и не испытывают стресса, что предотвращает стрелкование.

Также важно, чтобы лук был посажен на глубину около 4-5 см, чтобы защитить его от морозов. Благодаря этому методу, у дачника никогда не возникает проблем с гнилью, а урожай после сбора хранится до следующего года.

Изменение подхода к выбору севка также стало ключевым моментом. Выбор мелкого севка, который редко стрелкуется, обеспечил устойчивый и крупный урожай, который удивил не только дачника, но и его соседей.

Такая средняя пенсия отмечена в Республике Коми (30,2 тыс. рублей), Ненецком АО (36,1 тыс. рублей), Мурманской области (31,1 тыс. рублей), Ханты-Мансийском АО (33,5 тыс. рублей), Ямало-Ненецком АО (32,7 тыс. рублей), Якутии (32 тыс. рублей), Камчатском крае (34,1 тыс. рублей), Магаданской области (35 тыс. рублей), Сахалинской области (30 тыс. рублей), на Чукотке (39,6 тыс. рублей).

Идеальный бисквит и начинка

Для достижения нужной консистенции бисквита важно учитывать вес яиц. В зависимости от размера, данные таковы:

• С2: 45-55 г — желток 16 г, белок 29 г
• С1: 55-65 г — желток 19 г, белок 34 г
• С0: 65-75 г — желток 22 г, белок 40 г

При подготовке коржей, предпочтительно использовать квадратную форму 20x20 см, однако в овальной форме диаметром 24 см они тоже получатся великолепно. Более крупная форма обеспечит более высокий торт.

Ингредиенты для шедевра

Торт состоит из нескольких великолепных компонентов:

• Шоколадный бисквит:
  • 210 г желтков (около 14 небольших яиц)
  • 187 г белков (примерно 7 небольших яиц)
  • 195 г сахара
  • 37 г муки
  • 37 г кукурузного крахмала
  • 37 г какао-порошка
  • 75 г растопленного масла
• Вишневая начинка:
  • 600 г вишни
  • 400 г сахара
  • Сок 1 лимона
  • 120 г воды
• Крем с киршем:
  • 125 г молока
  • 40 г желтков
  • 45 г сахара
  • 5 г желатина
  • 110 г сливок
  • Кирш по вкусу
• Шоколадный мусс:
  • 250 г горького шоколада
  • 375 г сливок
  • 185 г желтков
  • 130 г сахара
  • 40 г воды

Общий вес готового торта составляет около 2,5 кг. Для дополнительного вкуса можно использовать смесь вишневого сока и кирша для пропитки коржей.

Пошаговое приготовление

1. Бисквит: Взбить желтки с половиной сахара до светлой массы, затем взбить белки с оставшимся сахаром до жестких пиков. Аккуратно соединить обе массы с просеянными мукой и какао. Выпекать при 180°C около 40 минут.

2. Вишневая начинка: Если используется консервированная вишня, желательно отцеживать её. К свежим вишням добавить сахар, лимонный сок и варить около 15 минут до полупрозрачности.

3. Крем и мусс: Для крема соединить желтки и молоко, далее варить до загустения. Для мусса растопить шоколад, смешать с желтковым кремом и сливками.

Торт собирается в следующем порядке: бисквит — пропитка — вишневая начинка — шоколадный мусс. Затем остудить в холодильнике для стабилизации.

Этот способ подходит для целых затвердевших швов на керамической плитке и керамограните. Он не удалит строительный налёт, эпоксидные остатки и не восстановит повреждённую затирку. Если швы крошатся, трескаются или остаются влажными, нужна оценка причины. А если материал пола неизвестен, проверьте документы: под плитку может маскироваться натуральный камень, которому требуется особый уход.

Подготовка и безопасная проба

Понадобятся пылесос или мягкая щётка, нейлоновая щётка для швов, две салфетки из микрофибры, два ведра и средство с нейтральным pH, подходящее для вашего покрытия. Работайте в перчатках, уберите коврики и сначала проверьте состав на незаметном участке примерно 30 ? 30 см.

До мытья тщательно соберите песок, волосы и крошки пылесосом. Иначе вода превратит сухую грязь в взвесь, а песчинки могут поцарапать поверхность. Результат оценивайте только после высыхания: влажная затирка обычно выглядит темнее, а её исходный цвет не обязательно белый.

Как вымыть швы

Разводите средство только по инструкции на упаковке. Например, если производитель указывает пропорцию 1:200, на литр воды потребуется 5 мл концентрата. Это лишь пример — дозировка у разных составов отличается. Не добавляйте средство «на глаз»: избыток может оставить плёнку и притягивать новую грязь.

Не смешивайте моющий состав с уксусом, лимонной кислотой, хлорным отбеливателем или средством для сантехники. Кислоту и хлорсодержащие продукты особенно опасно соединять: это может привести к выделению вредных газов.

Нанесите немного раствора на пробный участок, не создавая луж. Если на этикетке указано время выдержки, соблюдайте его. Затем мягко пройдите вдоль шва нейлоновой щёткой. Не используйте металлическую щетину, ножи и абразивные порошки.

Снимите грязную жидкость первой салфеткой, а остатки средства — второй, смоченной чистой водой, если состав требует смывания. Меняйте воду, когда она мутнеет. После высыхания проверьте цвет и состояние покрытия; если всё в порядке, обработайте остальные участки, двигаясь от дальнего угла к выходу.

Если потемнение не исчезло

Сравните шов с участком под мебелью или сохранившимся образцом: затирка изначально могла быть серой или бежевой. Для стойких пятен сначала выясните тип загрязнения, затирки и защитного покрытия — неподходящий очиститель может оставить разводы или изменить цвет.

Если потемнение быстро возвращается, особенно во влажной зоне, либо плитка отходит, обратитесь к специалисту. Для повседневного ухода достаточно регулярно убирать песок, не оставлять пол мокрым и соблюдать дозировку моющего средства.

Плодородие почвы

Грунт в теплице может иметь различные источники, что требует особого подхода к повышению его плодородия и улучшению состояния. Если используется обычная огородная земля, важно следовать стандартным методам работы с почвой, таким как:

• выращивание сидератов;
• внесение органических и микробиологических удобрений;
• профилактическая обработка грунта препаратами с живыми микроорганизмами;
• мульчирование.

Оптимальным вариантом осенью является замена верхнего слоя грунта, где стараются использовать перегной, торф и песок в соотношении 4:1:1.

Выбор удобрений для органического земледелия

Удобрения в органическом земледелии могут быть разделены на несколько категорий:

• Органические: навоз различных видов, компост, зола и зеленые удобрения, которые помогают обеспечивать растения питательными веществами без применения химии.
• Органоминеральные: гуматные удобрения, которые содержат гуминовые кислоты и элементы минералов.
• Микробиологические: средства, содержащие живые микроорганизмы, которые способствуют улучшению усвоения питательных веществ.

Соотношение элементов в удобрениях имеет критическое значение. Например, гуминовые кислоты могут увеличивать рост растений при небольших дозах, но их избыток может привести к негативным последствиям.

Биопрепараты для защиты растений

При выборе биопрепаратов также стоит обратить внимание на их регистрацию в Государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов. Кроме того, важно выбрать препараты от проверенных производителей, основываясь на их научной базе и отзывах пользователей. Например, авермектины и препараты на основе Bacillus thuringiensis являются эффективными средствами для борьбы с вредителями.

Для противодействия бактериальным болезням можно использовать антибиотические препараты биологического происхождения. Важно учитывать, что хороший урожай возможен благодаря комплексному подходу к тепличному земледелию и вниманию к выбору средств защиты и питания растений.

Константин Аношин.

0 Подписаться на РИА Новости Крым в Telegram / МАКС / ВК

Константин Аношин.

Общее время приготовления

Количество порций: 4, общее время: 40 минут

Энергетическая ценность

Калорийность: 608.7 ккал, белки: 26.5 г, жиры: 31.6 г, углеводы: 54.8 г.

Ингредиенты для блюда

• Пшеничная мука: 200 г
• Яйцо куриное: 2 шт.
• Молоко: 400 мл
• Сахар: 2.5 ст. ложки
• Творог: 300 г
• Жирные сливки: 125 г
• Яичный желток: 2 шт.
• Газированная вода: 70 мл
• Сливочное масло: 10 г
• Оливковое масло: 1 ст. ложка
• Соль: по вкусу
• Ванильный стручок: 1/4 шт.

Инструкция по приготовлению

Полезный совет

Этот рецепт вдохновлен болгарской баницей и трансильванской блинной запеканкой, что делает его уникальным и незабываемым.