В Год единства народов России мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о самых популярных традициях и блюдах народностей, проживающих в Новом Уренгое. Это отличная возможность лучше узнать о многогранности наших жителей.
Чеченцы — третий по численности народ в России, один из древнейших народов Кавказа. Их традиции связаны с гостеприимством, этикетом, семьёй и религией. Они передаются из поколения в поколение и пронизывают все аспекты жизни чеченского общества — от семейных отношений до общественных мероприятий. Чеченская кухня сытная и выразительная, в её основе — мясо, тесто, молочные продукты, чеснок и ароматные травы. Блюда здесь простые по составу, но насыщенные по вкусу.
Подробнее — в карточках выше. Следите за нашей рубрикой — впереди много интересного о народах, которые живут рядом с нами!









































