В Год народного единства предлагаем получше узнать самые интересные национальные блюда. Запускаем рубрику «Вкусные выходные».
Сегодня в Ноябрьске провели увлекательный кулинарный мастеркласс по приготовлению национальной сладости — лепёшек «Дюль пимы нянь». Это традиционное блюдо ненецкого народа — жареные лепёшки, приготовленные из минимального набора ингредиентов.
Мастеркласс провела коренная жительница Ямала Пяк Тамара Юрьевна, член ассоциации «Ямал — потомкам».
Рецепт этих лепёшек действительно очень прост и включает всего несколько основных компонентов: муку, воду, соль и дрожжи. Эти лепёшки обычно едят со сгущёнкой или вареньем.
Как вам идея периодически делиться национальными рецептами? Земляки, укрепляем дух единства через общие гастрономические традиции!
Ждём рецепты самых вкусных блюд.
#ГодНародногоЕдинства
