Новые сорта сыра готовит к продаже авторская сыроварня в ЯНАО. Расширил линейку продукции местный предприниматель Гарик Кочарян в честь праздника — Дня работника сельского хозяйства.
В линейку вошли «Салехардский резерв», выдержанный 12 месяцев по рецептуре пармезана, «Грюйер» — твердый десертный сорт с насыщенным ореховым вкусом, «Трюфель» — полутвердый сыр трехмесячной выдержки с добавлением натурального черного трюфеля. В продажу новые виды сыров поступят в ближайшее время, а оценить вкус продукции гурманы смогут уже в ноябре, сообщили в администрации Салехарда.