Рыба — настоящее богатство арктических регионов
11 июня 2025, 19:51
Рыба настоящее богатство арктических регионов. В кухне коренных народов Севера она занимает важное место наряду с олениной. Здесь рыбу едят свежепойманной, вялят, сушат, коптят.
В тонкостях ухи и других рыбных блюд разбирался Север-Пресс.
#Эксклюзив@sever_press